佐原真理子

ゐ処店主「日常でよろしい. 」滋賀県は鈴鹿山脈の麓に佇む飯屋で、毎日変わる天…

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ゐ処店主佐原真理子（現姓灰谷） 1993年生まれ東京都練馬区出身女子美術大学附属高等学校卒国際自然環境アウトドア専門学校卒新卒で八ヶ岳の山小屋に就職し、…

佐原真理子

6か月前

春。

この春、妙高に暮らしの拠点を置くことを考え、仕事を決めていました。しかし、コロナの影響から仕事がなくなってしまいました。先が読めないため、少なくとも今年は…

佐原真理子

4年前

おいおい、老い。

最近、ほうれい線が気になっている。わたしの視界に、突如現れたように思います。他にも、あれ、米が重い・・・とか、まさか、筋肉痛とは・・・とか。 4月12…

佐原真理子

4年前

肉体のリズム。

今、栃木のいちごやアスパラガス、お米をつくる農家さんちに住み込んでいる。八丈島のスナックで働くことは、やっぱりやめました。「ここで雇ってもらわなかったら、…

佐原真理子

4年前

BMWをタダで借りる。

わたしには、タダでBMWを貸してくれるおじいちゃんが居ます。親戚でもなんでもない、知り合いのおじいちゃんです。この冬、たびたび借りては、妙高や八ヶ岳、白川郷に…

佐原真理子

4年前

呼応する。

去る、バレンタインデー。その頃、わたしは日本仕事百貨主催の編集ゼミというものに参加していました。日本仕事百貨は求人サイトです。わたし自身、初めて就職した会…

佐原真理子

4年前

いよいよ幕開け。

明日にせまりました。 DM キバヤシ作会場はザ・スズナリの左横にひっそり佇むBAR電気クラゲです。サーカスへ遊びに行くような気持ちでお出かけいただけたら嬉…

佐原真理子

4年前

下北沢にサーカスがやってくるよ。

2/18火曜日 16:00より下北沢は電気クラゲ（ザ・スズナリ）にて 🎪 🎪 🎪 🎪 🎪 🎪 可愛的晩上 -LOVELY NIGHT- サーカスをテーマとしたイベントライブペイント＋創…

佐原真理子

4年前

本質＝？

旅の途中、奈良。とあるカフェに寄りました。そこの店主さんと長らく話をして、最後の最後に「まあ、何をするにも本質を見ていってください。」と言われ、ざわざわ…

佐原真理子

4年前

不意打ちスタート。

今滞在している対馬では、ご夫婦でされている直売所で働かせていただいています。お二人とは、21歳の時に農林漁家民宿（民泊）と着地型観光の推進のため観光コーディネ…

佐原真理子

4年前

出会う意味。

「九州来るなら遊びに来い！」急遽、大阪を今晩出発して熊本へ向かうことになりました。小さな頃から可愛がってもらっていて「熊本のおじちゃん」と呼んでいる、おじち…

佐原真理子

4年前

〈Time table〉a.m.8:59 Rickie-G

激動の1年を終え、あたらしい年を迎えました。周りの方にはありがとうと伝えるのも恐れ多いくらい感謝してもしきれない・・・いろいろあるのだけれど、元旦の今日は人生…

佐原真理子

4年前

明日は白い夜だよ。

赤い夜ありがとうございました。明日は白い夜穏やかな夜です。お近くの方はもちろんのこと。遠く離れた東からも西から南からも北からも・・あたたかくしてお待ちして…

佐原真理子

4年前

しずる。

今日は新橋で（クリスマスイブだというのにさ、というのは置いておいて）自動販売機の入れ替え作業をするバイトをしてきました。その最中。「いつまでお仕事ですか？…

佐原真理子

4年前

真面目。

よく、「真面目だね」と言われます。人となりを見てくれていて、真面目の意味やニュアンスを共有できている人から言ってもらった時には褒められた！と嬉しいのだけれど…

佐原真理子

4年前

赤と白のお店をやるよ。

先月、バイトをクビになった居酒屋さんで、ひょんなことから2日間だけ店長をすることになりました。良き時間になりますように・・・！（と、対馬への旅費を稼がなきゃ…

佐原真理子

4年前

佐原真理子

2024年1月1日 23:14

profile＿

ゐ処店主
佐原真理子（現姓灰谷）

1993年生まれ
東京都練馬区出身
女子美術大学附属高等学校卒
国際自然環境アウトドア専門学校卒

新卒で八ヶ岳の山小屋に就職し、春～秋は標高2,660mの山の上、冬は下山し京都で職人さんと茅葺屋根をふいたり、小笠原諸島の無人島で仕事をする人達に同行し食事をつくる、無人島料理人をしたりと様々な場所で仕事をする。
現在は、滋賀県東近江市の永源寺というとこ

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佐原真理子

2020年3月28日 06:24

春。

この春、妙高に暮らしの拠点を置くことを考え、仕事を決めていました。

しかし、コロナの影響から仕事がなくなってしまいました。
先が読めないため、少なくとも今年は妙高行きをやめることに。

予定していたお仕事先から春からの勤務が厳しいと伝えられた時、停電した時のようなドキドキ感がありました。

いつもの自分であれば、他に抜け道を探すところです。でも、何故だかそういう気持ちにならなかった。

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佐原真理子

2020年3月17日 20:32

おいおい、老い。

最近、ほうれい線が気になっている。
わたしの視界に、突如現れたように思います。

他にも、

あれ、米が重い・・・とか、
まさか、筋肉痛とは・・・とか。

4月12日で27歳になります。
26歳からの27歳。
いやはや、なんだか1年の重みがすごいの。

「26歳です☆」から、
「27歳です」になる感覚、お分かりになるでしょうか。

ちなみに、山小屋で働いていた時に管理していた簡

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佐原真理子

2020年3月16日 19:17

肉体のリズム。

今、栃木のいちごやアスパラガス、お米をつくる農家さんちに住み込んでいる。
八丈島のスナックで働くことは、やっぱりやめました。

「ここで雇ってもらわなかったら、今頃わたし、八丈島のスナックで働いていたんですよ」

そう農家さんに話したら、とっても笑われた。

「遠慮しないでたくさん食べなさい。痩せて帰るだなんて、親御さんに怒られちゃうんだから」

すでに大盛りによそったごはんの上に

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佐原真理子

2020年3月15日 21:10

BMWをタダで借りる。

わたしには、タダでBMWを貸してくれるおじいちゃんが居ます。
親戚でもなんでもない、知り合いのおじいちゃんです。

この冬、たびたび借りては、妙高や八ヶ岳、白川郷に伊豆など、色んなところへ行きました。

▽ドイツ人とBMW

「タダほど高いものはない」という、言葉があります。
いやはや、おおかたその通りだと思います。

人は、いいよいいよと言いつつ、全てが全ていいというわけではない。
そこ

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佐原真理子

2020年2月29日 23:26

呼応する。

去る、バレンタインデー。
その頃、わたしは日本仕事百貨主催の編集ゼミというものに参加していました。

日本仕事百貨は求人サイトです。
わたし自身、初めて就職した会社と、日本仕事百貨を通じて出逢いました。

すでに転職していますが、先月再会したその会社の社長に「あれは運命の出逢いだったよね」と、うれしい言葉をもらいました。

日本仕事百貨は、求人記事という文章によって巡り合わせを生む場で

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佐原真理子

2020年2月17日 22:06

いよいよ幕開け。

明日にせまりました。

DM キバヤシ作

会場はザ・スズナリの左横に
ひっそり佇むBAR電気クラゲです。

サーカスへ遊びに行くような気持ちでお出かけいただけたら嬉しいです。

2/18火曜日 16:00より下北沢
ザ・スズナリ左横の電気クラゲにて
三者三様こちらの三人でお送りいたします。

🎪 🎪 🎪 🎪 🎪 🎪

可愛的晩上 -LOVELY NIGHT-
サー

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佐原真理子

2020年2月13日 14:34

下北沢にサーカスがやってくるよ。

2/18火曜日 16:00より
下北沢は電気クラゲ（ザ・スズナリ）にて

🎪 🎪 🎪 🎪 🎪 🎪

可愛的晩上 -LOVELY NIGHT-
サーカスをテーマとしたイベント
ライブペイント＋創作料理

三者三様こちらの三人でお送りいたします。

▽キバヤシInstagram
https://instagram.com/k1bayash1?igshid=16b220jypzf

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佐原真理子

2020年2月10日 23:12

本質＝？

旅の途中、奈良。
とあるカフェに寄りました。

そこの店主さんと長らく話をして、最後の最後に
「まあ、何をするにも本質を見ていってください。」
と言われ、ざわざわしているだけで形が見えなかったものが現されたようでした。

カフェを後にした時から今日までずっと、本質かあ・・・と巡らす。

12月末に出た旅は一区切りとなり、そろっと東京に帰ります。

妙高、八ヶ岳、大阪、奈良、博多、熊本、

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佐原真理子

2020年1月25日 14:14

不意打ちスタート。

今滞在している対馬では、ご夫婦でされている直売所で働かせていただいています。

お二人とは、21歳の時に農林漁家民宿（民泊）と着地型観光の推進のため観光コーディネーターとして働いていた時に出会いました。

今回、こちらのご夫婦が「また対馬に来んね〜！」と呼んでくださり、ようやくわたしは対馬を再訪することができました。

しかし、観光コーディネーターをしていた時、ご夫婦とは3回くらいしか会って

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佐原真理子

2020年1月8日 20:27

出会う意味。

「九州来るなら遊びに来い！」
急遽、大阪を今晩出発して熊本へ向かうことになりました。

小さな頃から可愛がってもらっていて「熊本のおじちゃん」と呼んでいる、おじちゃんと奥さんに会いに行きます。

このおじちゃんとのご縁はとっても面白いもので、こんな繋がりがあります。

わたしが20歳の頃のこと・・・

おじちゃん「家の前の公園で、雨の中テントを張っていた男の子が居てね。寒いからうちに来い

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佐原真理子

2020年1月1日 23:47

〈Time table〉a.m.8:59 Rickie-G

激動の1年を終え、あたらしい年を迎えました。
周りの方にはありがとうと伝えるのも恐れ多いくらい感謝してもしきれない・・・

いろいろあるのだけれど、元旦の今日は人生一番のA5ランク宮崎牛のすき焼きを食べました。
なんだか、おいしいが全てを包んでくれたようでした。生きていてよかったや。

今年はいよいよ！な年にします。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

佐原真理子

2019年12月25日 15:10

明日は白い夜だよ。

赤い夜ありがとうございました。
明日は白い夜穏やかな夜です。

お近くの方はもちろんのこと。
遠く離れた東からも西から南からも北からも・・あたたかくしてお待ちしております。

12/26木「白い夜」

白のホットワインを食前酒に据えた
穏やかで小さなお食事

☞塩麹蒸し鶏飴色オニオンソース
☞春菊ともろみ醤油のバターライス
☞自家製なめたけ
☞甘酒アフォガード

キッカリ1,0

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佐原真理子

2019年12月24日 17:18

しずる。

今日は新橋で（クリスマスイブだというのにさ、というのは置いておいて）自動販売機の入れ替え作業をするバイトをしてきました。

その最中。

「いつまでお仕事ですか？」
知らないスーツ姿の人が話しかけてきました。

わたし「えっ？もう少しで終わりです。」

スーツ「今度、滑りに行くんですよ。」
わたし「滑るって、なにがですか？」

スーツ「スノボーです。よかったら一緒に滑りに行きませんか？

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佐原真理子

2019年12月20日 12:07

真面目。

よく、「真面目だね」と言われます。

人となりを見てくれていて、真面目の意味やニュアンスを共有できている人から言ってもらった時には褒められた！と嬉しいのだけれど、表面を、しかも片目で見て放つように言われた時には、またか〜と思います。

真面目ってどういう意味だろう？

そもそも、わたしは自分の為に真面目と言われることをやります。

例えば仕事では、すぐに連絡を取ったり、メールの文章の内容で

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佐原真理子

2019年12月12日 13:15

赤と白のお店をやるよ。

先月、バイトをクビになった居酒屋さんで、ひょんなことから2日間だけ店長をすることになりました。

良き時間になりますように・・・！
（と、対馬への旅費を稼がなきゃ。）

\ \ ワラ 2夜限りの特別メニュ〜 / /

寒い日はホットワインで乾杯してみましょ。
山から下りてきた小娘が
ささやかに腕をふるうPOP-UPイベント

12/19木「赤い夜」
赤のホットワインを食前酒に据えた
のんき

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春。

おいおい、老い。

肉体のリズム。

BMWをタダで借りる。

呼応する。

いよいよ幕開け。

下北沢にサーカスがやってくるよ。

本質＝？

不意打ちスタート。

出会う意味。

〈Time table〉a.m.8:59 Rickie-G

明日は白い夜だよ。

しずる。

真面目。

赤と白のお店をやるよ。