出張に絡めて有給休暇を取り、遊びに来てくれた姪のリクエストで久しぶりのカウンター天ぷら！タイミングよく、北海道『滝本農場』さんのアスパラにも出会えて、至福の時を過ごせました。庄内平野の「女鶴餅」と合わせた桜エビと焼き海苔や、メヒカリ、鱧などなど。

旬のアスパラ、シャキッと来て美味しい！

にんにくの芽の野菜炒め、アスパラ。ニンニクの芽、大好物です。

9月10日の晩ごはん ・アスパラの肉巻き ・カボチャサラダ ・焼きナス ・もずく ・キャベツと塩昆布 ・ビール ・デザート(チョコバー) 3日続けて飲んだので、今日はビールだけ。