Akemi

2024楽しい新しいことに挑戦したいと noteをはじめることに 専業主婦でやってきた…

Akemi

2024楽しい新しいことに挑戦したいと noteをはじめることに 専業主婦でやってきたので 身の回りで面白いことを探すのが好きです 作った夕食のことや身の回りのあれこれを発信していくつもりです よろしくお願いします

最近の記事

半夏生のたこ

半夏生に🐙たこを食べる習慣は子供の頃にはなかった スーパーの戦略に踊らされただけのような気もする でも季節感があっていいかな 先日、近所の人とこの頃は「行事ごとが好きじゃない」と言う意見が 結構あるみたいという話題になった お正月 七草 節分 立春… と、楽しんだ方がお得な気がするけれど 今年も半分過ぎた 昔、読んだ本に 人生はレコード盤のように最初のうちは一周が長いけれど どんどん一周が短くなると書かれていて 妙に納得した それから月日が流れ、もっともっと実感している

    • 鶏むね肉の唐揚げ

      美容院で話していると美容師さんは筋トレしているそうで 前より引き締まっている 鶏むね肉がお勧めと教えてもらい 買ってきたものの何を作ろう!? 考えつかなかったので悪くならないように塩麹に漬けておいた   今日になっても思いつかず こんな時は唐揚げ! 味のついている唐揚げ粉は少な目にして その分、片栗粉を入れる 塩麹の味もしっかりついていて美味しい あまり得意じゃない鶏肉をたくさん食べてしまった 次にカットに行くまでに ほんのちょっと私も筋肉つけたよ!って言えるといいな 台

      • オクラと卵

        オクラをサッと茹でて麺つゆに漬けておくといいと聞き 密閉容器に入れながら ゆで卵も漬けておこうと半熟卵も作る ネットを色々検索してみると茹で時間は熱湯から入れて6〜7分みたい ちょっと大きめ卵なので7分で水にとったもの 麺つゆは以前は自分で作っていたけれど、この頃は 市販のものを買って重宝している これは今日のお昼の素麺のおかずになる予定です

        • もなか

          もなかの中にドライフルーツがいっぱい あんだけもいいけれど ドライフルーツの歯ざわりがいい 和菓子屋さんに行くとつい季節感など見た目で選んでしまう でも 皮もあんも 今日はドライフルーツも楽しみました いただきものです

        半夏生のたこ

          枝豆

          久しぶりに買い物に行ったら枝豆が出ていたので購入 夏が来ていた 犬が暑がるのでエアコン温度やや低めに設定 じっと家にいるとわからないけれど 外に出ると、確かに暑い ネット検索で美味しい枝豆の茹で方をさがし 両端をハサミで切る 自分でも感心するくらい、細かい作業に向いていない 枝豆も途中で投げ出したくなるのを、美味しく作るためだと 頑張って全部できた時は、もうなんとも言えない疲れ! 塩味が両端を切ったことでしみ込みやすいらしい 枝豆にはビールです🍻

          枝豆

          鯵の干物

          梅雨☂️ ジメジメした空気で食事の支度が億劫になる ちょっとしたお祝いの内祝いに干物セットが届いた 冷凍の干物をグリル15分 身がふっくらで美味しい お祝いなどのお返しや贈り物は散々悩んで選ぶけれど 貰った方は、そこまで悩んだって気がつかないよねと 友達とよく話す でも、この内祝いは嬉しい 冷凍だから食べたい時に使える 後何枚かあるので買い物行きたくない日は 干物になりそう

          鯵の干物

          アヒージョ

          市販のアヒージョの素 オリーブオイルと具、アヒージョの素をフライパンに入れて 7分熱するという簡単さに心惹かれ購入 エビとキノコで作るつもりでフライパンに入れていて、もう少し具がある方がいいかなと ナスも入れてみる ニンニク臭くなってもいい金曜日にお勧めの料理

          アヒージョ

          中山式快癒器

          腰痛対策にYouTubeを見たり本を買ったりと研究中 本にボールを腰のところに当てて30秒寝るというのがあり ボールを買ってこなくても 二階の押し入れの何処かに祖母が買って使ってなかった中山式快癒器 腰が痛いからともらってきて、その時は使っていても後は忘れてしまいこんでいたものが ボールを並べたような形状で、ちょうど代わりになると ゴソゴソ探して見つけたのが、この写真のもの 塗装がはげているのか傷がついているのか拭いても汚れた感じは取れないけれど そぉっと寝てみた そぉっと寝

          中山式快癒器

          Frozen adventureゲーム

          ずーっとひまひまにやっていたゲーム フローズンアドベンチャー 久々に開いてみたら新しいストーリーが出ていたので いっぱいため込んでいたポイントでやってしまった 体調不良の時など退屈せずに過ごせて、お世話になったこのゲームだけれど そろそろ卒業かな…

          Frozen adventureゲーム

          朝焼けの空

          そろそろ雨が降り出すのかな? と気になる毎日 沖縄地方は、後数日で梅雨明けらしい 今日は暑くなると言っていたので、早起きしたついでに テキパキと片付けて行こう!ときもちだけはある まずは、まずは… とどこから手をつけるのか!? とりあえずコーヒーを飲んで 洗濯物からスタートすることにします

          朝焼けの空

          ゴルゴンゾーラのチーズケーキ

          チーズケーキが送られてきた 大きな箱を開けると中くらいの箱 開けると小さなケーキ お昼に食べようと半分こ 足りないのは果物とかでいいかな… と、食べ始めたら濃厚でゴルゴンゾーラの風味がいっぱい広がって もう満足 直径15センチもないくらいのケーキ お昼から、ついワインを飲んでしまいました

          ゴルゴンゾーラのチーズケーキ

          久しぶりのハンバーグ

          私は正直なところ魚の方が好き でも自分の好みだけでは申し訳ないので 半分よりちょっと少ないくらいで肉の日も ハンバーグ作りました!ではなく冷凍ハンバーグです ついでに貝柱も焼いて 自分の分だけ貝柱は刺身にも 神戸牛や松坂牛のハンバーグセットをもらって美味しくいただきました 肉が嫌いなわけではなく魚の方が好きなだけで 友人とランチに行っても大抵は魚、時々は肉 疲れていると肉が食べたい!と思うことが多いかも

          久しぶりのハンバーグ

          読書

          だいたい月に10数冊は読書 コリン・ホルト・ソーヤから井原忠政と色々 どれも難しくはないもの 昨日は婚活食堂11を読んでしまい 今からうつけ屋敷の旗本大家(井原忠政)を読むつもり テレビはみてもみなくてもよいけれど 読む本がないのは困る 早めの夕食を済ませて読書に浸る至福の時 読んでいると眠くなる時は、あまり好みではなかった本 最後まで読んでしまうのは、気に入った本 これで寝始める時間がいつもばらばら どんな本が気にいるのかは体調気分次第のところがあるかもしれない さあ今

          タッチペンが思いのほか便利

          そんなの知っていると思われそうだけれど… 今までは要らないやと、買おうとも思ったことがなかったタッチペン 友達が便利というので買ったものの、指でタップしたら済むことで やっぱり要らなかったと思っていたある日 指が違うところを押してしまうなぁと 置きっぱなしのタッチペンを手に取ってみると まさにピンポイント! noteを見る時には欠かせない存在になりました 今日、何人かでおしゃべりしている時にタッチペンの話になり 100均にも売っているそう 私はAmazon 友達は100

          タッチペンが思いのほか便利

          老犬とうとうやってくれました

          夜中に珍しく私の寝ている横に来て🐕しばらく一緒に眠っていたのが ゴソゴソ動き始め 目を覚ますと足のところがぬれている 焦って起きて布団をみると シーツだけでなく布団本体まで染みている あー!とうとうやってくれた 17年近くトイレ以外では決して用を足すことをしなかったのに かわいそうだけれど寝る時だけはおむつのお世話になることに 布団は丸洗いできるタイプのものでなんとか1日で乾いて しかもふわふわ 気持ちよく眠っていた今日の未明 突然ハイテンションになって三時間近く部屋の中をう

          老犬とうとうやってくれました

          入梅いわし

          何年か前に知った入梅いわしの存在 買い物しているときれいな鰯が売られているのを見かけ思い出し そうだ!入梅いわしの時期なんだと買ってみる 知人宅でご馳走になった梅干しと青じそを巻いたいわしの唐揚げ 美味しかったなと思い出し真似して唐揚げに 脂がのっていて美味しい とうもろこしを電子レンジ500W5分とネット検索したので 試してみると甘くて美味しい 今夜も初夏の味を堪能です

          入梅いわし