オクラと卵

オクラをサッと茹でて麺つゆに漬けておくといいと聞き
密閉容器に入れながら
ゆで卵も漬けておこうと半熟卵も作る
ネットを色々検索してみると茹で時間は熱湯から入れて6〜7分みたい
ちょっと大きめ卵なので7分で水にとったもの
麺つゆは以前は自分で作っていたけれど、この頃は
市販のものを買って重宝している
これは今日のお昼の素麺のおかずになる予定です