ゲンジ物語0710（仕事終わり）

逆にお悩み相談室055（熊一丸）

マニュアルは、才能の前で無力化します。

休みごはん0626（ジャンボピーマン）

白菜はミニサイズの使い勝手が良いのですが、 ピーマンは大きいのに限ります。 下ごしらえが少し楽です。 繊維に沿って太めの千切りにして、 じゃこといっしょに炒めます。 ベーじゃがの作り方は、 いつかの記事に載せた記憶が… （探す気は無い） ラタトゥイユ風の煮物もつけて、 今日は畑の野菜で晩ごはんでした。 何もこったことをしていない、名も無い料理ばかりですが、こういうのが我が家の好み。 午前中、 妻のおじいさんおばあさんと、三人で畑へ出ました。私は二人の後ろから、一升瓶

畑ごはん（ワーワー菜）

手のひらサイズのこの白菜は、 夏の野菜です。 もともと小さいのですが、 季節柄、外葉に虫がたくさん付くので、無事なところまで葉を取ると、これまたかわいいサイズになってしまいます。 この時期なら、炒め物で豚キムチにワーワー菜をプラスする？それともチゲ鍋に入れますか？浅漬けでももちろんいい。 にんにくたっぷりスタミナラーメンという手もあるなぁ。 そうそう、 赤子には、これをしないと。 いろいろな風習があるもんだなぁ 私の家はこんなことしなかったと思うなぁ

逆にお悩み相談室054（手紙）

お悩み相談室のうらがわ0614（はっぴいえんど）

「夏なんです」を聞きながら、梅ジュースの炭酸割りを飲んだ日の、 満ち足りた午後を、 い草の香りがする畳の部屋で過ごす。 読後、私はそんな気持ちでした。 いつの頃からかと思い返せば、 多分阪神大震災で被災してからなのですが、 映画でも漫画でも、ドラマや小説でも、最後の最後に死んでしまうとか、事故に遭うとか、の結末がわりと数日こたえてしまい、ダメなんですよね。 いやでも、 娘はドラえもんを見ていても、のび太のせいで困ったことになりそうなところは耳をふさいでいるな。ということ

休みじゃないけどごはん0614（キュウリサンド）

とうとう汗をかいて目覚める、なんて日がぽつぽつ出てくるようになりました。 溶かしバターに、マヨネーズとマスタード。 サンドイッチ用のパンは軽くトースト。 きゅうりは前夜に作った塩もみきゅうり。 一口大に切ってみよう。 これなら暑い朝でもパクパク食べられそう。 娘の大好物。 （妻はきゅうり苦手）

お悩み相談室のうらがわ0611（空海展）

先日、奈良へ行ってきました。 牡鹿の角が生え始める頃。 柔らかい産毛の生えたこの角を「袋角」といいます。初夏の季語です。 最終日ということもありますが、 大人気の「空海展」はなかなかの混み具合との情報をキャッチ。 正倉院展など混雑が予想される展示は、 当日であっても博物館でチケットを購入するのは避けた方が無難です。 難しいことはなくて、ただ、駅前のローソンで機械を操作して、買うだけ。 これで入り口までの列に並ぶ時間が軽減されます。 来年、130周年だそうです。 展示室に

休みじゃないけどごはん0608（鶏飯）

鶏肉は、胸ともも、1枚ずつ。 しいたけの佃煮は大事。 紅生姜はマスト。 錦糸卵は忘れたらだめ。 あ、 このあと、 夜に見たらだめなやつですよ。 妻は、夏バテ気味でもこれだけは食べられるようだ。 鹿児島の郷土料理だと知ったのは最近で、 本場の鶏飯を、ぜひ一度食べたいものである。 なお、 準備さえしておけば、 夜遅く帰っても、冷や飯にトッピングして熱々スープをかけるだけで食べられる。 消化にもいいし、夜食に最適だ。 漬け物があるとなおいい。 奈良漬けなんかが合いそう。

ゲンジ物語0607（草壁タツオごっこ）

私の家はおばけ屋敷ではありませんが、 車で少し行くと、歩きたくなる山道があります。 ピカピカのどんぐりが落ちているので、 見える人には見えると思います。 トトロが。 私には見えません。 森のぉ〜　おくで〜 生まれた風がぁ〜　♪

ゲンジ物語0603（ゲンジ祭り）

6月の雨の合間をぬうように 夜な夜な雑木林を歩く 今日は短歌スタートです。 ゲンジというのは、関西の一部の方言で、クワガタのこと。 早速、VRゴーグルをつけたつもりで、私と一緒に夜の雑木林をパトロールしましょう。 大きいノコギリクワガタは、まだ出ていません。 カブトムシが出る少し前のこの時期が、クワガタの最盛期。なお、かっこ内の数字は、年齢ではなく体長です。 ホタルにもゲンジがいます。 小さな流れでも、水が澄んでいれば少しは見ることができます。 今日は4、5匹飛んでい

逆にお悩み相談室0601 （竹の皮に包まれたおにぎり）

具は昆布の佃煮。 農作業の合間にこの包みを開けば、たいそう似つかわしいお弁当なのですが、 ここは、塾。 その後、 なぜか職員室で「この中で一番、常識的な人はだれか」というトークテーマになり、 「それは私に違いない」と発言したのですが、 後輩は目を見開き、 上司は「いやいや」と首をふるので、 「常識の中にいては、常識とは何かすら見えないのだから、私が常識の外にいるであろうという認識の時点で少なくとも、常識とは何かを最もよく知る者である」 的な発言をしたところ、 事務さんに、