小さな習慣の一つ、ぬか床を毎日一回は混ぜること！冷蔵庫保管だと1日くらいできなくても大丈夫みたいオハイオ州への小旅行二泊三日も大丈夫でした。冷蔵庫保管だと1週間くらいは大丈夫みたいだけれど、毎日混ぜるとやはり美味しくなっているみたい。毎日消費するのが難しい時は、ゆで卵を入れること

スキマが好き❤️

おはようございます♪ 気温は19℃、 今日はほぼ1日中雨と雷だそうです。 朝からすでに雨。 昨日も夕方からどんよりスッキリしない雲行きだったんだけれど、 午前中に全部ガーリック🧄収穫しました！ そして、 ラズベリークラフティーのためにラズベリーブッシュからラズベリーを摘んで、 ハーブ畑から飲み物と飾り用にハーブを摘んで、 自分の畑からサラダ菜を摘んで、🫛えんどう豆も摘んで、ケールも摘んで、 昨日は朝はココアオートミールチアシードプディング🥣、 マイケルは三日坊

美しいお花に囲まれて

おはようございます♪ 気温は14℃、 今日まではSunny DAYのようなので、 まだまだガーリック🧄の 収穫祭終わらせます。 ガーリックのスケープがカーブを描いてクルンとなったら、スケープをとってあげて、そうしてると1-2週間で枯れて葉の2段目辺りまで乾燥してきたら、抜けるチャンス、 昨日はまだまだ雨の後、 土が硬いところは茎が切れちゃって掘り起こしてしまったので、明日まで様子をみようと、 自分のところだけとりあえず抜けやすいのだけ抜いて、今日は全部抜いちゃいます。

小さく集中転ぶことは覚悟、偏る勇気

『小さくても強い農業』 経営ゼミは、 ①偏る勇気 ②競争しない 隠す野心 競争市場に乗らない。 「選ぶじゃなく、 やってきてしまう」 生産者と消費者のつながり 残酷な事実に目を向けて、 大手と戦わずに、 自分のコミュニティを大切にする 好きじゃないと 続かない！

食事について

おはようございます♪ 気温は14℃、 今日は一日中お天気良いそうですから、 ガーリックを収穫しちゃいます。 朝のメニューは 夜のうちに仕込んでおいた オートミール4：1チアシード ハニー🍯&ココアパウダー フローズンストロベリー🍓＆ブルーベリー🫐&朝起きて バナナ🍌をカットして ココアプディングの出来上がり🥣😋 スプリングオニオンという白いところが赤いグリーンオニオンを甘酢につけて グリーンのところはミジン切りにして 冷凍庫にセット。 ひじきの残りのキャロットは、

体質改善ってできるの

おはようございます♪ 気温はすでに23℃、 いいお天気なんだけれども 午後から今日も雨が降るっていう予想なんだけれど、昨日も何処かで雨降ったのかなぁ。 昨日は 何個かポリープを取ってもらって、 すでに検査結果を聞いて、 一つの病名と体質がわかったのだけれども、 歳を取るとアメリカでは65歳以上の2人に1人はこの病気なんだって🤢‼️ 8月にドクターからの 説明があるらしいです。 それよりも本人は テレビで観た アメリカやカナダで多くの人たちが死んでいくというアディクショ

大腸内視鏡検査、48時間以内のキャンセルは＄200チャージされて、さらに次なる予約のためには＄50加算されるってことで、気合が入るわけですが、その検査のために三日前からの予定が組まれて、更に検査用の飲み物とピルを自分で$36＋＄10で買って、準備します。😆大デトックス、ココロ&体

おはようございます♪気温は16°、曇り。大腸検査の日、私も一緒にデトックスお付き合いしています。一昨日にビールチキン焼きからチキン野菜スープからbrothを作って、本日の朝9時までには飲み終えて、検査後用のきゅうりのサンドイッチ🥪🥒を作っていこうと思っています。ぬか床には🥕🥒😊💛

Yagi za full moon

ohayo gozaimasu! 気温は17℃、 雲が薄っすら全体を覆ってるような朝です。 今日は28℃まで気温は上がるそうです⤴️。 山羊座♑️の満月🌕 ストロベリームーン🌙🍓 見れましたか？ トロントは雲も多くて 雨が降ったり止んだりも 皆既日食と同じように雲の合間☁️ タイミング合えば見えた人もいると 思うけれど、 わたしは最近はあまり見る機会もなくて、 というのもサンセットタイムも9：03と遅くなってきてるのもあって、 ムーンライズ時間も遅くて、 寝る時間とか

おはようございます♪気温は21℃、スコールのような雨が続きますが本当に降っては止んでの繰り返し🔁世界中で季節が変化してきてるようです。雨季も来週には終わって，暑い夏の日がやってきそうです。雨のおかげで空気が綺麗になるんですって。クローブティー🫖を作って虫除け対策と金策します。🤑

おはようございます♪気温は21°、昨日の夜は曇っていて、スコールの雨も降ったりで、夜の空は水にぐっすり眠れました。13本だけガーリック🧄を収穫しました♪何度かに分けて、いちごの苗を移動させながら、収穫期に入りました。水菜とネギとスノーピーとスィートピーも初収穫。夏の始まりに満足😊

テイクアウトルール

おはようございます♪ 気温は20℃、 昨日は午後からスコールのような雨が降りましたが、昼間は気持ち良いくらいお天気も良くて、ピクニックでもするかのようにテイクアウトのお店を三件も梯子しました。 そこでの経験に基づいてお話ししましょう。 「チップは、単なるルールや規範ではなく、敬意、感謝、社会的状況に基づいています」と彼女は言いました。 テイクアウトのチップの金額に厳密なルールはありません。ポスト・インスティテュートによると、注文したものを取りに店に入った場合はチップは不