● 善玉菌は『食物繊維』があって初めてその威力を発揮する【まんがでわかる 自律神経の整え方⑱】
食物繊維には「水溶性」と「不溶性」の2種類がある。
・ 水溶性は字の通り水に溶ける食物繊維 、便を柔らかくしお通じをスムーズにしてくれる。
(山芋、里芋、海藻類、アボカド、大根、キャベツ、納豆、かぼちゃ、熟したフルーツ)
・ 不溶性の食物繊維は便のかさを増しますが、便秘の時に大量に取ると、さらにお腹が張ってしまうことがあるのでちょっと注意が必要。(さつまいも、熟していないフルーツ等)
なんとなく、「食物繊維を取ろう」「乳酸菌は大事」ということは知っている。
けれどもその「詳しい理由」について、わざわざあまり知ろうと思ったことはなかった。
しかし、今までの本から学んだことで「腸」という器官が自律神経に深く作用し、僕たちの気分や体調にも関係していると知ったら、「食生活から見直さなければ…！」という危機感、必要性が生まれてくるように感じる。
● 乳酸菌を多く含む食べ物
・納豆、漬物、味噌汁、キムチ、シリアルブラン、豆乳、発酵バター、ナチョラルチーズ、ライ麦
乳酸菌やビフィズス菌などは善玉菌と呼ばれていて、善玉菌は腸内環境のバランスを整えたり、腸の働きを活発にして、便秘や下痢を防ぐ効果がある。
さらに免疫力を高めて、ビタミンを合成してくれるなど、腸内環境をよくするためには、善玉菌の存在は「必要不可欠」だという。
そしてこの善玉菌を含む乳酸菌やビフィズス菌を元気にし、増殖させ、活性化させるのが「プレバイオティクス」という呼ばれる成分。
これをよく含んでいるのが、じつは「食物繊維」だということだ。
もちろん食物繊維や乳酸菌を積極的にとることは大事だが、どれかひとつの食材だけをとるのは間違っている。
とても当たり前のことだが、結局はきのこや海藻、野菜...いろいろなものを「バランス良く摂取する」ということが大事になってくる。
しかし、それが難しいのだ( ´-ω-)笑
とはいえ知ったからには少しずつ、お互い自分のペースでためしていきましょう♪(*´∀｀)ﾉ
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このマガジンで『自分が知らなかったこと』に触れることで、同じ不安や悩み、HSP、うつを抱えるひとの『きもち』が、またワクワクする一歩を踏み出せるようなれば嬉しいです♪
心配性わくわく自身も、色々と試行錯誤しながら踏み出している途中ですが、お互いに自分のペースで少しづつ歩き出しましょうね♪(´ω｀*)
たくさんの方にいつもお読みいただき、本当にありがとうございます♪
ご意見、感想などいただけると、心配性で不安なきもちが『ワクワクする原動力』になりますので、お気軽にご意見、コメントお寄せください♪(*´∀｀)ﾉ
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