てらだ夫婦@古民家ゲストハウス結舎-YUINOYA-オーナー

三重県から石川県中能登町に移住し『古民家ゲストハウス結舎-YUINOYA-』を開業|2…

てらだ夫婦@古民家ゲストハウス結舎-YUINOYA-オーナー

三重県から石川県中能登町に移住し『古民家ゲストハウス結舎-YUINOYA-』を開業|2021年に家族で日本一周を達成|二児の父/母|ゲストハウス経営の裏側を中心に綴ります|https://www.yuinoya2022.com

記事一覧

家族経営のゲストハウスオーナーが実践する体調管理の方法

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は『家族経営のゲストハウスオーナーが実践する体調管理の方法』というテーマで綴りたいと思います。 9月に入り、能登は朝晩涼しい日も…

シングルファミリー(ひとり親家庭)の支援について

夫の匠吾(しょうご)です! お久しぶりの投稿です。 妻が熱中症になりバタバタの毎日を過ごしておりました。 皆様もくれぐれも体調にはお気をつけてお過ごしください。 …

家族も家族以外の人も幸せにするには?

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『家族も家族以外の人も幸せにするには?』というテーマで綴りたいと思います。 正直、これについての明確な答えはまだ見つかってい…

娘の反抗期。4歳の壁について

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『娘の反抗期。4歳の壁について』というテーマで綴りたいと思います。 (※殴り書きで書いており、文章がまとまってませんがご了承く…

家族経営のうまくいかないところ

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『家族経営のうまくいかないところ』というテーマで綴りたいと思います。 家族経営ならではの『喜び』や『楽しさ』は数多くあります…

ゲストハウスで食事を提供するメリット

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『ゲストハウスで食事を提供するメリット』というテーマで綴りたいと思います。 私が運営する『古民家ゲストハウス結舎-YUINOYA-』…

娘の何気ない質問から気付かされた人生の短さ

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『娘の何気ないひとことから気付かされたこと』というテーマで綴りたいと思います。 先日、3歳の娘にとある質問をされました。 『う…

ゲストハウスオープン2周年〜これまでの振り返りと今後の展望〜

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『ゲストハウスオープン2周年〜これまでの振り返りと今後の展望〜』というテーマで綴りたいと思います。 私たち夫婦が運営する宿「…

ゲストハウスの備品で実際に使っているもの

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『ゲストハウスの備品で実際に使っているもの』というテーマで綴りたいと思います。 私がゲストハウスをオープンする際に購入して実…

ゲストハウスを始める際に必要な備品とその数について

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『ゲストハウスを始める際に必要な備品とその数について』というテーマで綴りたいと思います。 ゲストハウスの開業を目指している方…

2024年チャレンジしたいこと!

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『今年(2024年)チャレンジしたいこと!』というテーマで綴りたいと思います。 当初の予定では1月初めにこの記事を書く予定でした…

クラウドファンディングご支援のお願い

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『クラウドファンディングご支援のお願い』に参りました。 今回の能登半島地震により、運営しているゲストハウスの建物も一部損傷と…

出産予定日に地震で被災した家族の話

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『令和6年能登半島地震の体験記』を綴りたいと思います。 ※「地震発生時から1週間後」までの私たち家族の生活を綴っております。 …

2023年を振り返って

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『2023年を振り返って』というテーマで綴りたいと思います。 今年はゲストハウス結舎-YUINOYA-をオープンして2年目を迎え、ありが…

なぜ『創業』という形を選んだのか。

夫の匠吾(しょうご)です! 今回は、『町の“創業支援セミナー”にゲスト出演!』というテーマで綴りたいと思います。 先日、町の“創業支援セミナー”にゲストとして出…

囲炉裏で焼くと美味しいもの

妻の真友里(まゆり)です! 今回は、『囲炉裏で焼くと美味しいもの』というテーマで綴りたいと思います。 運営するゲストハウスでよくご質問いただくので、こちらで回答…

家族経営のゲストハウスオーナーが実践する体調管理の方法

家族経営のゲストハウスオーナーが実践する体調管理の方法

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は『家族経営のゲストハウスオーナーが実践する体調管理の方法』というテーマで綴りたいと思います。

9月に入り、能登は朝晩涼しい日も増えてきて、少しずつ秋の気配を感じるようになりました。私たち家族が運営するゲストハウスは、例年8月が一番の繁忙期シーズンとなっています。今年も例年通り、とても忙しい夏を過ごさせていただきました。

本当にありがとうございます。

そんな

もっとみる
シングルファミリー(ひとり親家庭)の支援について

シングルファミリー(ひとり親家庭)の支援について

夫の匠吾(しょうご)です!

お久しぶりの投稿です。
妻が熱中症になりバタバタの毎日を過ごしておりました。
皆様もくれぐれも体調にはお気をつけてお過ごしください。

今回は『シングルファミリー(ひとり親家庭)の支援』について
綴りたいと思います。

この度、私が運営している「古民家ゲストハウス結舎-YUINOYA-」では、
シングルファミリー(ひとり親家庭)の支援を開始いたしました。
その第一歩と

もっとみる
家族も家族以外の人も幸せにするには?

家族も家族以外の人も幸せにするには?

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『家族も家族以外の人も幸せにするには?』というテーマで綴りたいと思います。
正直、これについての明確な答えはまだ見つかっていませんが、今感じていることを率直に綴ってみます。

私は現在、夫婦でゲストハウスを運営しています。
ゲストハウスを始める前、私は何よりも『家族』を大切に考えていました。
『家族が幸せになるためにどうすればいいのか』を考えの軸として物事を進

もっとみる
娘の反抗期。4歳の壁について

娘の反抗期。4歳の壁について

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『娘の反抗期。4歳の壁について』というテーマで綴りたいと思います。
(※殴り書きで書いており、文章がまとまってませんがご了承ください。)

3歳11ヶ月の娘が、2週間ほど前から反抗的な態度を示すように。
私たち親がやったことには、「えこ(娘の名前)がやりたかった!」
自分でやったら、「できない!」
「一緒にやろう」と言うと、「嫌だ!」
何をやるにも何か納得がい

もっとみる
家族経営のうまくいかないところ

家族経営のうまくいかないところ

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『家族経営のうまくいかないところ』というテーマで綴りたいと思います。

家族経営ならではの『喜び』や『楽しさ』は数多くありますが、
反対に『デメリット』も少なからずあると感じていて、
今日は少し『デメリット』の話をさせていただければと思います。

私が2年2ヶ月家族で宿を運営してきて、いつも一番の試練と感じるのが
『家族の誰かが体調を崩すこと』です。
我が家で

もっとみる
ゲストハウスで食事を提供するメリット

ゲストハウスで食事を提供するメリット

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『ゲストハウスで食事を提供するメリット』というテーマで綴りたいと思います。

私が運営する『古民家ゲストハウス結舎-YUINOYA-』は当初素泊まり宿としてオープンしましたが、今年の3月から食事提供を始めました。
そこから3ヶ月が経ち、素泊まりのみのときと比べて『良い部分』がいくつかあったので共有します。

大きく3つあります。

1つ目は、『ゲストとのコミュ

もっとみる
娘の何気ない質問から気付かされた人生の短さ

娘の何気ない質問から気付かされた人生の短さ

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『娘の何気ないひとことから気付かされたこと』というテーマで綴りたいと思います。

先日、3歳の娘にとある質問をされました。
『うたくん(0歳5ヶ月の息子の名前)はあと何回寝たら大きくなるの?』

その時は、『何回も何回も、数えられないくらいだよ!』と答えました。

しかしその後、『息子はあと何日で20歳になるのだろう。』と疑問に感じ計算してみることに。

答え

もっとみる
ゲストハウスオープン2周年〜これまでの振り返りと今後の展望〜

ゲストハウスオープン2周年〜これまでの振り返りと今後の展望〜

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『ゲストハウスオープン2周年〜これまでの振り返りと今後の展望〜』というテーマで綴りたいと思います。

私たち夫婦が運営する宿「古民家ゲストハウス結舎-YUINOYA-」が2024年4月30日で2周年を迎えました!

本当に多くの方にサポートしていただきながら2周年を迎えることができました。日頃からご支援いただいている皆様、ご愛顧いただいている皆様に改めて感謝申

もっとみる
ゲストハウスの備品で実際に使っているもの

ゲストハウスの備品で実際に使っているもの

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『ゲストハウスの備品で実際に使っているもの』というテーマで綴りたいと思います。

私がゲストハウスをオープンする際に購入して実際に今も使っているものをいくつか紹介していきます。

今回もゲストハウスの開業を考えている方は必見の内容です。

それでは本題です。

まず、前回の記事をを深掘りする内容になっておりますので、前回分をまだ見てない方はそちらから先にご覧く

もっとみる
ゲストハウスを始める際に必要な備品とその数について

ゲストハウスを始める際に必要な備品とその数について

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『ゲストハウスを始める際に必要な備品とその数について』というテーマで綴りたいと思います。

ゲストハウスの開業を目指している方は必見です!

前提として、必要な備品やその数は『宿のコンセプト』や『規模』、『場所』や『価格帯』などによって変わってきます。

それを踏まえたうえで参考程度にご覧ください。

まず最初に、うちのゲストハウスの
『場所』と『規模』と『価

もっとみる
2024年チャレンジしたいこと!

2024年チャレンジしたいこと!

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『今年(2024年)チャレンジしたいこと!』というテーマで綴りたいと思います。

当初の予定では1月初めにこの記事を書く予定でしたが、皆様ご存知の通り、正月から地震に見舞われまして、それどころではない状況でした。
ただ、ようやく状況も落ち着いてきましたので、ここらで今年チャレンジしたいことについて綴りたいと思います。

いくつかありますが、3つにまとめました。

もっとみる
クラウドファンディングご支援のお願い

クラウドファンディングご支援のお願い

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『クラウドファンディングご支援のお願い』に参りました。

今回の能登半島地震により、運営しているゲストハウスの建物も一部損傷といった被害を受けました。

『能登復興の拠点となる場所として役立てたい。』
『もう一度、みんなが安心して過ごせる場所を作りたい。』
『もう一度、みんなで囲炉裏を囲んで笑顔になれる場所を作りたい。』

そのような思いから、建物の修繕費を募

もっとみる
出産予定日に地震で被災した家族の話

出産予定日に地震で被災した家族の話

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『令和6年能登半島地震の体験記』を綴りたいと思います。
※「地震発生時から1週間後」までの私たち家族の生活を綴っております。

《家族構成と事前情報》夫:しょうご(27歳)
妻:まゆり(30歳)※妊娠中で出産予定日は地震が起きた2024年1月1日
娘:えこ(3歳)

・家族でゲストハウスを運営しているが、第二子の出産予定があったため、年末年始は予めゲストハウス

もっとみる
2023年を振り返って

2023年を振り返って

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『2023年を振り返って』というテーマで綴りたいと思います。

今年はゲストハウス結舎-YUINOYA-をオープンして2年目を迎え、ありがたいことに昨年よりも多くのお客様との出会いがあった1年でした。
コロナの緩和にも後押しされながらも、多くの出会いが生まれたことに改めて感謝申し上げます。

当宿にお越しいただいた皆様、携わっていただいた皆様、本当にありがとう

もっとみる
なぜ『創業』という形を選んだのか。

なぜ『創業』という形を選んだのか。

夫の匠吾(しょうご)です!

今回は、『町の“創業支援セミナー”にゲスト出演!』というテーマで綴りたいと思います。

先日、町の“創業支援セミナー”にゲストとして出演をしました。

きっかけは、今年の10月にいつもお世話になっている商工会の担当の方から『創業セミナーにゲストとして出演をしてくれないか』という依頼をいただいたことでした。

私自身、人前で話すのは得意ではないし、まだ何も成し遂げてない

もっとみる
囲炉裏で焼くと美味しいもの

囲炉裏で焼くと美味しいもの

妻の真友里(まゆり)です!

今回は、『囲炉裏で焼くと美味しいもの』というテーマで綴りたいと思います。

運営するゲストハウスでよくご質問いただくので、こちらで回答したいと思います。

早速あげていきます!

・生魚
→石川、富山のお魚は絶品!種類も多く、他の地域では見ないお魚もあって面白いと思います。下処理不要or簡単な小さめのお魚もおすすめです。

・魚の干物
→干物であれば下処理不要、すでに

もっとみる