いつものコーヒータイムを極上タイムに変える『魔法のグラス』

コーヒー粉の上にお湯を注ぐ瞬間。。。湯気とともに立ちのぼるコーヒーの香りを鼻いっぱいにすう～っと吸い込む。コーヒーを飲む時間の中で、いちばん幸せな瞬間だ。

「この香りを少しでもながく楽しむ事ができたらいいのに」と、マグカップ片手に思うことがある。

そんな私の願いをかなえてくれる「魔法のグラス」に、先日偶然にも出会ってしまったのだ。

時間つぶしのために、通りすがりで見つけたカフェに立ち寄った時

Macklemore“HIND'S HALL”

パレスチナのことを歌っている曲だけど
めちゃカッコいい曲！必聴！
ひょっとしたら消されちゃうかもしれないのでお早めに。
（戦争描写が入ってるので年齢制限がかかってます）

備忘録

Never be cool.
Never try to be cool.
Never worry what the cool people think.
Head for the warm people.
Life is warmth.
You'll be cool when you're dead
－quote from “Notes on a Nervous Planet” by Matt

今朝見つけた雪の上のかわいい足跡たち。
寒くなると身を寄せ合って歩きたくなっちゃいますね。人も動物も。

今年の札幌の初雪は11/16でした。例年より15日も遅いそう…。
もうすでに、春が待ち遠しい気持ちです😢

毎日の朝食が楽しみになる！？バリエーション豊富な有機グラノーラとは？

健康志向な人たちの間で一時期ブームとなり、すっかり朝食の定番となった「グラノーラ」。
食物繊維やビタミン類など栄養が豊富で、ヨーグルトや牛乳をかけてパパッと手軽に食べられることから、朝の忙しい時間には大変重宝する。

最近はスーパーで売られている市販のグラノーラも「○○ホテル監修」や「プロテイン配合」、「カロリーオフ」など、ちょっとこだわり系な商品も増えてきている。
そんな種類豊富なグラノーラがラ

雨と水たまりとあめんぼの思い出

雨の降る日はほんと憂鬱だ。
朝から降ったり止んだりを繰り返している。用事があって外に出たら、風が思いのほか強く、傘がさすことができず雨にびしょ濡れになり、さらに気分は滅入ってしまう。

カーペンターズの曲「Rainy Days And Mondays」でも、「雨の日と月曜日は憂鬱だ」なんて歌詞があるけれど、大人になった今は、その気持ちが良く理解できる。

この前、今日みたいに雨が降っていた時、外を

寒い冬の愉しみ　北海道の「美味しい蕎麦」を啜る

今日、札幌では初氷を観測した。
例年より21日遅いらしいのだが、初氷や初雪という単語を耳にすると、長い冬がもうすぐ始まるなぁ～と意気消沈してしまう。雪かきのこととか、光熱費のことを考えると「雪やこんこん」にでてくる犬のようには素直に喜べないのである。

そんな、つらく長い北海道の冬にもひそやかな楽しみがいくつかある。そのひとつが「蕎麦」だ。寒い日にたべる蕎麦は、格別に美味いと毎冬思っている。

以

カラフルな和ストローが描く、エコで優しい世界

小学生の頃、かわいい鉛筆を集めるのが好きだった。「キティちゃん」や「ゴロピカドン」などサンリオのキャラクターものから、香りのついたもの、水玉やイチゴなどかわいい柄のついたものなどなど…、新しい鉛筆を手にしてはワクワクしていたのを覚えている。

大人になってから鉛筆を使う機会も少なくなり、夢中になって何かを集めるということも無くなってしまったが、ひさしぶりに子供のようにワクワクしてしまう「ストロー」

「食べものを粗末にしない」食品ロスを解決するための大切な意識

今日近所のスーパーに行くと、ちくわコーナーで店員さんがバチンバチンと音を立てて割引シールを貼る姿が目に留まった。シールは次から次へと貼られていく。ずいぶん貼るなぁ。賞味期限が近いちくわが、相当数売れ残ってしまったようだ。

近くでどのメーカーの餃子を買おうか見比べている間も、割引になったちくわを手にする買い物客はいない。ちくわって案外人気がないのかしら。ぱっと思いつくちくわのレシピも、うどんの具材

早速セコマのちくわパン（山わさびマヨ）食べました。
こちらも美味！
↓セコマの「山わさびシリーズ」こちらに記事UPしてます。
https://note.com/blueberry_pie/n/nc3ab9b01f677

激辛の次は激ツンがくる？セコマの「山わさび塩ラーメン改」は泣ける味

小腹が空いたので近所のコンビニに行くと、店の入り口で面白いキャッチコピーのＰＯＰが目に飛び込んできた。

『全国が泣いた！攻撃力最強カップ麺　限定復活』そのＰＯＰの下に、わさび色のカップ麺がずらーっと陳列されている。激辛ラーメンは食べたことがあるが、激ツン？なラーメンは初めてかもしれない。好奇心をくすぐられて一つ購入してみることに。

北海道のコンビニエンスストアチェーン、セイコーマートのプライベ

自宅での作業効率がアップする！ＢＧＭの効果とは？

最近自宅でリモートワークする機会がずいぶん増えたのだが、オフィスと違って、自宅だとなぜか気が散って仕事が進まない。こんな思いをしたことはないだろうか？

私の場合、気が散る原因は「無音な空間」なのである。騒々しい空間より無音で1人の方が、集中できそうな気もするが、実はそうでもないのだ。客の会話で賑わいでいるカフェに行った方が、まだ集中できる。

しかしだからといって、毎回カフェ通いするとお金だって

新しいカレーブームの予兆！札幌初ビリヤニ専門店「Ｑｍｉｎ」がオープン

北海道のご当地グルメといえば「スープカレー」である。今や数えきれないほど多くのスープカレー店がオープンし、さらに最近ではインドカレー店も増えてきている。いま、北海道はカレーがものすごく熱いのだ！

そんな北海道のカレーに、新しいブームが起きそうな予兆がある。

5/4（火）にオープンしたばかりの「Ｑｍｉｎ(クミン)」。札幌初のビリヤニ専門店である。

店名の由来　　　　　　　　　　　　　　　　　　

湯上りに食すインドカレーが人気。北海道で有名な名物温泉とは？

北海道に本格インドカレーが楽しめる温泉がある。札幌市内から車で約40分。札幌の奥座敷「定山渓温泉」の手前、北海道の大自然に囲まれた「豊平峡温泉」だ。

休日の昼どきになると、温泉施設の外までずらーっと大行列をつくる。知らない人が見たら「ここは大人気の温泉なんだなぁ～」って思うだろう。いやいや、みんなのお目当てはインドカレーなのである。

なぜゆえに温泉にインドカレー？豊平峡温泉の公式ホームページを

現代のノマド達が選んだ“自由に生きる”という意味。映画『ノマドランド』

ひさしぶりに、心にささる映画をみた。

『ノマドランド』である。

アカデミー賞３冠を獲ったことで、最近さらに話題になった映画だ。

映画自体は派手な演出はなく、多くを語らない淡々としたロードムービーなのだが、映像を通じて心の奥底に語りかけてくるような、そんな不思議な映画だった。

あらすじ
アメリカの大西部。果てしない大自然の中を、ボロボロのキャンピングカーを改造し、車上生活をする一人の女性がい

淡い記憶がよみがえる。雲みたいなふわふわのカスタードケーキ。

「ユカたん」

女の子のニックネームみたいな洋菓子が北海道にある。

子どもの頃、遊びにきた親戚が、手土産としてユカたんを持ってきたのをよく覚えている。

青空にうかぶ雲みたいにふわふわで、まあるいカスタードケーキ。私も家族も、このお菓子が大好きだった。

外はふわふわのシフォン生地。中はとろとろのカスタードクリームが入っている。かぶりつくと中身がこぼれてしまうから、そおーっと2つにわってから慎重