ゼロからパンを作った話。

ゼロからパンを作れるんじゃないか。とふと思った、思ってしまったのは、小麦を作り始めて2年目の頃。 僕は農家ほど大きくはないけれど、家庭菜園よりはちょっと大きい畑をやっていて、そこで小麦を育てていた。その育てた小麦は何にしていたかというと販売するのでもなく、大抵は自分で粉にしてパン…

また食べたくなって〜買えたら奇跡‼️『生瀬ヒュッテ』のパン🍞やっぱり美味しい❣️

急に食べたくなって〜 〜月曜日〜 お店はお休み! 仕込みの合間に電話をし続けること 1時間半。。。 奥様の声〜♪「生瀬ヒュッテです」 やったぁーつながった🙌 買えました🙌 生瀬ヒュッテの通販6月のパン +❥❥❥+:;;;:+❥❥❥+:;;;:+❥❥❥+:;;;:+❥❥❥+:;;;:+❥❥❥+:;;;:+❥❥❥+:;;;…

ラム肉ジンギスカンやっば!

GW最終日はお嫁テバコと遊んであげないと グレそうなのでおデートです。 家族それぞれが気にいったのを ひとつ買おうかなーってなってまして、 僕と妻はこれを買いました。 家に帰って早速玄関に飾ります💛 仲良しそうですねw 保育園に娘を迎えに行ってサイクリングして 行ったことないパン屋…

【ローソン】 シーチキンマヨネーズ ツナマヨ〜!♪ ファンは、多いよねぇ〜🎵 https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1431923_1996.html

きのうの食日記。 #70

きのうの食日記。はきのうの僕の食に関する日記です。 おととい買ったパンを食べそこねていたので昼食で食べました。カレーパンが日が経ったことによりしっとりとしていて美味しかったです。 結構バゲットなどのフランスパン系に時間を取られました。時間泥棒です。 夕飯は味噌汁づくりをしました。…

おはようございます! 今日の朝ごはんです。 ホットサンドメーカーで焼いたホットケーキ、りんごデニッシュ、オリーブ、卵サラダ。 片仮名が多い😁 今日も腹筋しました❇ 片付けも少しずつ進み気分も明るくなりますね💗 季節の野菜を今日は買ってこよう。 季節感大事🐬

今日のランチ、融合。

自分が作ったベーグルでお昼にしようかなぁと思っていましたが、一度きになったら頭から離れなくなり…。 我慢しようかなぁ どうしようかなぁと散々迷った結果、 たまにはパン屋さんのパンを食べてランチしよう!と決めて保育園に送った後、背中に娘を乗せてパン屋さんに向かいました。(昨日とは違う…

日常を知るためにも、やっぱり標準を知りたい

春頃から、マトリッツォだかマリトッツォだかがはやっている。 ブリオッシュにクリームが、まるで恐竜の化石の復元で足りないところを石膏で補ったかのように入っているアレだ。 イタリア・ローマのスイーツだ、というところまではどこかで聞いた。 何がきっかけかは知らないが、急にパン屋に並びだし…

フライパントーストのすすめ

オーブントースターが無くても食パンはサクサクカリカリに焼くことができる。今までどうしてこのやり方に気付かなかったんでしょう、フライパンで焼けばいいだけである。 焼くというよりは油でちょっと揚げるイメージです。パンをフライ、フライパンだけに。そうすると真っ黒焦げを防げます。あとはバ…

最近まで!

最近までシェアハウス?してたのですが 実家はやっぱり落ち着きますね🥺 シェアハウスも楽しかったし 自由だったんですけど、 やっぱり他人と住むのは楽ではないのが身に染みる…🙆‍♀️ めっちゃ迷惑しかかけてなかったけど… 申し訳ない🤦‍♀️ 実家に戻ってきたら母のご飯が美味しい😚 母が焼…