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#鶏

東京駅のおむすび屋さん🍙

東京駅のおむすび屋さん🍙

【東京駅のおむすび屋さん】
 
東京駅の地下の
八重洲側から丸の内側に行く通路の入り口?に
おにぎり屋さんが開店していたので入ってみました
「おむすび屋」というお店です
 
おにぎりは
シンプルに
昆布とおかか(鰹節)にしました
サイドメニュー的に
鶏の唐揚げと甘めの玉子焼きも付いていました
マルコメのお味噌汁は
三種類の中から選べます
白味噌にしました
 
マルコメが運営してるのと思いきや

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冷やしきしめん

冷やしきしめん

【冷やしきしめん】
 
東京駅の地下
八重洲地下街にある
味噌煮込みうどんのお店
「玉丁本店」
に行きました
 
通常は
アツアツの味噌煮込みうどんを注文しますが
今回は夏バージョンの
冷やしきしめんがお勧めのようなので
「とろろ月見きしめん」を頂きました
 
刻んだ鶏のささみ、オクラが入っています
メニューでは一見目玉焼きっぽく見えましたが
とろろ芋に玉子の黄身が乗っています
 
きしめんは

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日本橋室町のサラダ

日本橋室町のサラダ

【日本橋室町のバーのサラダ】

東京都中央区日本橋室町
かつては三越の本店で有名でしたが
今は「コレド室町」を中心として賑わっています
 
この日は最近室町にできた商業施設
「コレド室町テラス」の中にある
「CRAFTROCK」というお店に行きました
 
外から見ると森の中の店のよう、、、
 
クラフトビールのバーなのでしょうか
ランチタイムなので
野菜と鶏のささ身のサラダを注文しました
 
野菜

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ベトナムのフォーのお店🇻🇳

ベトナムのフォーのお店🇻🇳

外出自粛も解け
商業施設も再開しているので
久々に
日本橋高島屋S.C.に行きました
地下にある
フォー(コメの麺)のお店「COMPHO(コムフォー)」
に行きました
 
ベーシックな
鶏のフォーを注文しました
 
「COM」は「ごはん」
「PHO」は「麺」
を意味するらしいです
  
コムフォーのホームページです
http://compho.jp/
  #ベトナム #高島屋 #ショッピングセンタ

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金沢の生麩

金沢の生麩

【金沢の生麩】
 
東京都中央区日本橋室町の
日本橋三越の地下に
金沢の麩のお店「不室屋」の
特設店舗がありました
 
かしわのじぶ煮
田楽生麩
を買いました
 
かしわのじぶ煮は
金沢の郷土料理、治部煮ですが
かしわ(鶏肉)のほか
タケノコ、シイタケと
生麩を煮ています
 
生麩田楽は
柔らかくて
私は通常の田楽より好きになりました
https://www.fumuroya.co.jp/
 
#

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美濃吉の串惣菜

美濃吉の串惣菜

【美濃吉の串惣菜】
 
東京都中央区日本橋の
高島屋地下にある
京料理のお店「美濃吉」で
惣菜「美味串合わせ」
を買いました
 
玉子焼き、小芋(サトイモ?)
ニンジン、サツマイモ、エビ、シイタケ
厚揚げ、鶏の団子、カボチャ、こんにゃく
インゲン豆?、がんも、はんぺん、生麩など
一見少量ですが種類はたくさんです
 
ご飯を家で炊いたので
夕食としてはこれで大満足です
  #高島屋 #美濃吉 #串

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成城石井の惣菜

成城石井の惣菜

【成城石井の惣菜】
 
ナチュラルローソンの後にできた
成城石井で惣菜を買いました
(確か、成城石井はローソンの傘下に入ったのでは?)
 
一つは
筍(たけのこ)、わかめ、がんも
です
ほかには
ニンジン、高野豆腐、鰹節が入っています
がんもどきには
豆腐、ぎんなん、ニンジン、シイタケ、ゴマ、昆布が入っています
 
二つめは
田舎煮です
ニンジン、鶏肉、サトイモ、厚揚げ、こんにゃく
レンコン、ごぼ

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カップ三輪そうめん

カップ三輪そうめん

日本橋室町にある
奈良県のアンテナショップ「奈良まほろば館」で
三輪そうめんのカップ麺
「三輪手延 スープ素麺 しょうが鶏白湯」
を買いました
かなり薄味でほんのり生姜の香りが、、、
生姜のおかげか、温まります
キャベツがたっぷりで
ワンタン素麺-ワンタン+生姜
という感じです
池利という会社の商品です
http://www.ikeri.co.jp/
池利は
普通のそうめんは作っていますが
このカ

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日本ばし大増

日本ばし大増

日本橋高島屋の地下にある
お弁当屋さん「日本ばし大増(だいます)」で
「葉山」というお弁当を買いました
揚げ茄子、鶏のつくね、玉子焼き、かぼちゃ、こんにゃく
タケノコ、かまぼこ、ニンジン、ひじき、菜の花
シイタケ、レンコン、麩などが盛りだくさん
健康的なお弁当です
日本ばし大増のページです
https://www.nre.co.jp/nredaimasu/tabid/403/Default.asp

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RF1の1/2日分の野菜弁当

RF1の1/2日分の野菜弁当

日本橋高島屋の地下にある
「RF1」のお店で
「1/2日分の野菜が摂れる和さらだ弁当」
を買いました
玄米ロール
ニンジンのきんぴら、玉子、ヒジキサラダ
鶏と豆腐のミニハンバーグ、枝豆
豆腐、キャベツ、大根、わかめ、白ごま
ブロッコリー、ニンジン、カボチャ、プチトマト
など野菜満載です
RF1のページです
http://www.rf-one.com/
オンラインショップもあります
https://

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なだ万の弁当

なだ万の弁当

日本橋三越の地下にある
日本料理、お弁当で有名な「なだ万」で
「華」というお弁当を買いました
(四季替わり弁当です)
インゲン豆、ニンジン、カボチャ、小芋、シイタケなど根菜たっぷりです
鶏のつくね、白身魚のつみれ、伊達巻
カニカマ?のようなカニを練ったようなモノが入っています
オンラインショップ、お弁当の配達もあります
https://www.nadaman.co.jp/gift/
https:/

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道頓堀の今井のうどん

道頓堀の今井のうどん

昨年末
大阪の実家で
道頓堀の有名なうどん屋さん
「今井」の
うどん寄せ鍋を食べました

鶏、つみれ?(竹に入った魚のすり身?)
そして
うどんが美味しかったです😋

今井のページです
http://www.d-imai.com
東京のデパ地下にも持ち帰り店舗があります
http://www.d-imai.com/department/
オンラインショップもあります
https://ww

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日本橋の出汁屋

日本橋の出汁屋

丸ビル(東京丸の内ビルディング)の地下にある
「日本橋だし場 NIHONBASHI DASHI BAR」
に行きました

鰹節と昆布が入ったご飯「こんかつめし」
「治部煮風鶏のとろみ汁」
を注文しました

ご飯の上に乗っている
鰹節にほんのり出汁の味がします
薄味がめちゃ美味しいです

とろみ汁は
出汁が少しトロっとしています
出汁の素は鶏と魚(カツオ?)かな?
一見脂っぽく見えますが

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