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映えない食事で、ととのいました。

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秋のせい?

炊飯の話の続き。アマゾンに注文(주문/commande)した電気圧力鍋が届いたので、早速玄米を3合炊いてみました。鍋があたたまるまで25分、炊飯が20分、圧が抜けるまで30分程度(人為的に圧を抜くことも可能)。時間はかかりますが、完全放置でいいので楽です。炊きあがりも問題なし。

現代人にとって、なぜ白米が毒になってしまうのか?

玄米を炊いた

今日のごはん_(退院120日目)

鍋の話の続き(계속/continuation)こわれた圧力鍋で途中まで玄米を炊いたが、まだ硬かったのでその後ふつうの鍋状態にして続行。一応できあがったが、底を焦がしてしまった。高い玄米が少し無駄になり、鍋の掃除という仕事が増え、時間を失う。一人暮らしになってから炊事時間が増加。

昨日の体調整備ランチ。

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胚芽押麦を混ぜてごはんを炊いてみました。

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#435 玄米と白米

🌾 🇯🇵大谷翔平は、玄米しか食べない。パンも白米も封印。玄米1杯にはタマゴ1つ分以上のタンパク質が含まれているしビタミンや食物繊維も豊富昔、元気の「気」には米が使われ「氣」と書かれていた。つまり「米」は人を元気にし力をつけるという事日本人よ、米を食べよう、玄米を食べよう。

米を買う。

酵素玄米の作り方

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つまみを作り置きすると楽

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