ゆるゆる家庭菜園 09/17~09/21 ニンジン・小松菜・ピーマン・葉ネギ

2020/09/17

ニンジン(種まきから12日目)

ピーマン(苗を植えてから136日目)

葉ネギ(種まきから120日目)

今日の天気は曇のち雨、気温は30℃/23℃(Yahoo天気より)。

葉ネギが大分成長していたので、普段はちょっとずつしか採らないんですが、今日は多めに収穫しておきました。

頂きます。

2020/09/18

ニンジン(種まきから13日目)

ピーマン(苗を植えて

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冬の野菜の準備

涼しく…というか朝方とか寒いくらいになってきましたね。すっかり秋。

私の家の畑ももう冬の準備を始めてます。今年も小松菜、聖護院大根を作ります。あとブロッコリーも作ろうよって話をしてます。

両親は野菜作り得意なんですけど、私は初心者なので今真剣に教わっています。今年はちゃんと作れるようになりたいな。

小松菜は味彩という種を蒔いてます。これ苦みが少なくて美味しいのでお薦めですよ。プランターに蒔い

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スキありがとうございます!
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今度一緒に呑みましょ(*´꒳`)♡
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【レシピ】貧血予防!切り干し大根と小松菜の具だくさんみそ汁

材料2人分
・切り干し大根 16g
・小松菜 2株
・パックだし 1袋
・お好みのみそ 30g
・水 600ml

作り方
①鍋に計量した水をはり、そこに切り干し大根とパックだしを入れ、約10分浸す。(水は捨てないこと。)
②小松菜を約4㎝幅に切る。
③沸騰したら、切った小松菜を入れて、約4分しんなりするまで煮る。
④おたまで味噌をとり、箸で汁と解きながら入れ、一煮立ちさせる。

ありがとうございます!

ベランダで小松菜とサニーレタス🥬の袋栽培始めました。

今朝は貸し農園で過ごしてても爽やか、気持ちよかったです🤗

タネ屋さんでは大根とほうれん草の種を買いました。

ホームセンターでは小松菜とサニーレタスの種と培養土14ℓも買って帰ってきました。

タネ屋さんはちょっとお高めなんでね😅

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ミニチンゲン菜の定植

とうとう、ひょろ長い茎のミニチンゲン菜を定植できた。

畑に行くと9日に蒔いた大根は双葉で綺麗に出ていた。

大阪しろなもスジ蒔きしたのも双葉。

せっかちなので間引きした。

大根葉の間引き菜が食べたいがまたひょろ長を恐れ、もう今日間引き。

抜いたのはかいわれ菜みたいなのが採れたがあまりにも小さいのでその辺に捨ててきた。

大阪しろなもある程度間引き。

その間にミニチンゲン菜の定植。

ニン

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ありがとうございます🍇🌰

美肌野菜「小松菜」 "低カロリーで高栄養"

美肌野菜「小松菜」が注目されています。
「小松菜」は、"低カロリーで高栄養"というのがグッドですね。

 「小松菜」の栄養素は緑黄色野菜の中でもトップクラス。
 「小松菜」の効果効能
①美肌と老化防止
 ビタミンCとβカロテンの強力な抗酸化作用

②骨の強化、骨粗しょう症予防
 カルシウムとマグネシウム、ビタミンK

③免疫力のアップで感染症予防
 ビタミンCとβカロテンの強力な抗酸化作用

④高

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Vegan 養生食200902

冷蔵庫にある野菜で拵えた。

・ごはん 白米、玄米、もち麦、ビタバァレ
・具だくさん味噌汁
・卯の花炊いたん
・とうもろこし
・浅漬け キャベツ、きゅうり
・サラダ レタス、キャベツ、ミニトマト
・小松菜と人参のゴマ和え

つくりおき惣菜でも、ワンプレートに盛り付けると雰囲気違って見えます。食べたら一緒ですが。笑
緑が足りないので、人参と小松菜を湯通ししてゴマ和えに。発見したとうもろこしを乗せたら

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感謝!Thank you!
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【日記】小松菜と厚揚げの煮浸し🥬

ごま油をしいたフライパンで小松菜を
さっと炒めて、厚揚げを合わせて、
水、出汁粉、酒、みりん、お醤油、めんつゆを
投入します。
鰹節と生姜チューブはお好みで♪
ひと煮立ちしたら火を止めて完成です★

アツアツでも良し、冷めても良しな簡単おかずで、
大好きなメニューのひとつです👌

レンチン茹でとうきびも美味しかったです😋

ごちそうさまでしたー♪

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ありがとうございます!ぺこり😋
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SUZURIさんでシルクスクリーン印刷されるかもしれないTシャツその19「小松菜の双葉がかわいい件」を出品した時の話

その18はこちらです。

週1くらいで1作品という、ゆる~いペースに変更してから、昨日初めて新作を出しました。

悩んだ末に金色にしました。

先日noteに書いたのですが、恩人が鮮度抜群の野菜の宅配を始めまして

なんだか私も楽しくなってきたので、野菜を描いてみることにしたのでした。クリエイターというのは、ネタに困ったりするものです。そんなとき、何か理由があると描きやすかったりします。思い通りに

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ありがとうございます!
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