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美味しいものを食べる、つくる、みる ことに癒されます♪ 最近、パンづくりにはまり中。…

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美味しいものを食べる、つくる、みる ことに癒されます♪ 最近、パンづくりにはまり中。 6歳と4歳、子育て中。(note開始2歳と0歳)

  • ごはんのこと

    簡単で美味しいごはんづくりを楽しんでいます♩

  • 季節を感じること

    季節を感じることが好きです＊

  • 朝食のこと

    ヨーグルトはパンと同じくらい好きです♩

  • こどものこと

    日々のこどもたちのこと🧒👧🏼

  • パンのこと

    パン。大好きです。 ベーグルとカンパーニュが好きです。

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息子が全部作ったベーグルとパウンドケーキ。5歳の成長を感じた日。

キッチンに立ったのは5:30ですが… 全く眠れず、1:30過ぎに目が覚めて そこから朝まで来ました。 寝不足になりそうで心配です。 でも寝れない時は寝れないので諦めて潔く朝までダラダラとしていました。 昨日も小豆茶を作ったのですが、 欲張って水を多めにし過ぎたのと、スパイスを入れていなかったのでもう一度作る事にしました。 昨日のものも薄いながらに飲みました。 漂白して寝たまな板。 綺麗になったばかりなのですが、早速人参を使うのですぐにまた色が付いてしまうなぁと思いまし

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    • いつまでいけるかな？アボカドとツナとレモンチーズの冷製パスタ。

      11日ぶりの保育園。 久しぶりだぁ。 子どもたちもきっとそう思っているだろうな。 水疱瘡にかかって、敬老の日と秋分の日と2回連続祝日だったので、これくらいぶりになりました。 朝ごはん 娘は自分のお餅を焼くのに、袋を切るところから始めました。 朝ごはんの準備になるまでは、私の支度の横にいてこのハロウィンくまさんと一緒に遊んでいました。 朝ごはんにするネタが全くなかったので、 こんにゃくを冷蔵庫から取り出して煮物を作る事にしました。 食材もほとんどすっからかんです。

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      • 一本の電話から一日ががらりと変わった日。

        朝起きて、 娘は昨日セリアで買ったビーズ遊びに励んでいました♪ ダイソーのアクアビーズのつもりで買ったらさらに細かくてお水のものではありませんでした。 粘着のあるシートに決められた色を乗せていくもの。 始めは失敗したぁ…と思いましたが翌日になると私も少しハマって来ました。 そのかわり、色が違うところに乗ってしまっても、裏表が逆にくっ付いてしまっても気にしない笑 朝ごはん 娘が自分のお餅を並べてくれました。 焼けたらぴったりくっ付いていて面白いなぁと思いました。

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        • アイスコーヒーとオレンジピールのベーグルを食べて昔馴染みと会った日。

          雨と知っていながら起きた朝。 少しでも晴れていたらなぁと思って窓を開けました。 今日は高校の時の友達と子どもたちを連れて横浜出会うので、せっかくなら少しでも雨が降らない方が有り難いです。 雨が降ったあとがありますが 今は振っていません。 雨マークでも振っていないで貰えるだけで有り難い。 そう思いながら、いつも通り支度を始めました。 朝ごはん 出掛ける時に持って行く用のお茶も淹れました。 昨日作って接着するまで我慢していたアクアビーズが固まっていました。 良か

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          柔らかチキンとクリームチーズ塩ナッツのベーグルサンド。

          今日から保育園のお友達は３連休。 やっと皆と同じお休みの日。 子どもたちは水疱瘡にかかり、先週の3連休から今週の3連休までずっとお休みでした。 熱も一度も出る事なく、症状もかなり軽めで有り難かったです。その分、おうち時間がだいぶ充実しました。 長かったけど、あっという間だったこの一週間。 あと3日かと思うと少し寂しくも思えました。 今日は病院に行き、先生のOKが出たら自由の身です。 朝ごはん お茶を淹れるところから始めました。 娘も起きていました。 何を食べるか

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          柔らかチキンとクリームチーズ塩ナッツのベーグルサンド。

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          子どもたちにも好評だった絶品グリルチキンのぺぺたま。

          昨日息子が拾って来た桜の葉っぱで秋を感じた朝。 どんな一日になるんだろう… と、晴れの日も雨の日も曇り空の日も ここの景色を見て私の一日は始まります。 枯れ葉で落葉する準備が整っているはずのスモークツリーから… 新芽が出て来ているのです。 こんな事初めてです。 行方を見守ろうと思います。 今日はローズマリーとタイムとレモンバームを摘んで戻りました。 ホッとするお茶です。 お茶でホッとする予定が子どもたちが早々起きて来ました。娘だけならいつも通りですが息子も起き

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          子どもたちにも好評だった絶品グリルチキンのぺぺたま。

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          おうち時間とお家ごはん。たまに吸えた外の空気はやっぱり気持ちいい。

          今朝もカルダモンとフェンネルシードのお茶を淹れました♪ 3日連続。飽きなくて落ち着けて気に入っています。 娘は空き箱で何か作成しています。 その間に私は朝ごはんの用意をします。 抹茶ベーグルにしました。 昨日と同じプレートにしました。 きな粉と小松菜のスムージーを作りました。 抹茶の中にはクリームチーズとドライブルーベリーが入っています。 冷凍していても、生地が柔らかくてとても美味しくて 作ったベーグルが美味しいと幸せな気持ちになれます。 ふたりとも完食でした

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          おうち時間とお家ごはん。たまに吸えた外の空気はやっぱり気持ちいい。

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          お月見団子作りと無印の空段ボールで工作。オーブンで作ったやみつきフライドポテト。

          昨日飲んだフェンネルシードとカルダモンティーが美味しかったのでまた今朝も飲みました。 今日はモダンピンクな一皿になりました。 あー、わたしの全部好きなものだ。 でしょう、そうだと思ってたよ。 こちらも昨日飲んだきな粉スムージーが美味しくて、今日も同じものにしました。 それとミックスナッツとレーズンとアンパンマンチーズ。 最近全然減っていなかったので、娘と一緒に食べました。 スムージーの決め手はバナナだなぁとすごく思います。 バナナ次第で味が随分変わってくる… 買

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          お月見団子作りと無印の空段ボールで工作。オーブンで作ったやみつきフライドポテト。

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          11連休になりそうだ。

          早く目が覚めても、そんなに早く動けない日。 連休明けだからでしょうか。 ぱっぱぱっぱと動けませんでした。 スモークツリーはどんどん落葉に向かっているはずなのに… 何故か新芽を見付けてほっこりした朝でした♪ 熱もなく健康的な子どもたちですが、 昨日娘の身体に赤いぶつぶつがあるのが気になって、時間が経つにつれ少しずつ増えている様な気がして、額のところにも出来たのでこれは普通ではないな、と思いました。 息子も見てみると、娘程ではないですが明らかにいつもないぶつぶつが数カ所

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          休日の過ごし方。ふわとろ月見バーガーが美味しかった日。

          今日は久しぶりにたっぷり眠りました。 ぐーたらしたい気分でした。 目が覚めると6:30。 ここのところ3:30や4:30に起きていたので、随分ゆっくり起きた気分になりました。 睡眠不足と昨日お酒を飲んだので、良く眠れたのでしょうか。 よく考えれば6:30だって遅くないは遅くないんだな。 その分、子どもたちが起きるまでは短くなりました。 それもまぁいっか。 子どもたちにお餅を作りました♪ 私はお腹がそこまで空いていなかったのでアイスコーヒーにしました。 それぞれ

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          休日の過ごし方。ふわとろ月見バーガーが美味しかった日。

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          早朝にベーグルを焼いて友達と遊びに出掛けよう。

          何時かな？ いつも朝目が覚めて思うことです。 3:30 今日は保育園のお友達と約束している日でした。 悪くないけど…体力持つかな？ 持たない日なんて…ないか笑 よし、起きよう。 全く予定には入れていませんでしたが、 予定していたおにぎりの他にベーグルを焼いて持って行こうと思いました♪ 食べる人は限られているかもしれないけど、(娘とお友達兄妹は食べてくれるかな？) 先日たまたまママ友と会った次の日のやりとりをする時に、向こうのママが4:30頃LINEの返事をして来て

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          早朝にベーグルを焼いて友達と遊びに出掛けよう。

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          ツナサンドとたまごサンド。炒り卵と舞茸、水菜の花椒冷やし中華。

          平日が終わった土曜日の朝。 だからと言って起きる時間はさほど変わりません。 でも少し気持ちに余裕があるのかな。 いつも通りにお茶を入れて、 家族が起きて来るまでに朝の時間を過ごします。 娘も相変わらず早起きです。 女って早起きだよね、なんて言いながら。 ごはんを炊くのを手伝ってくれました。 そのあと私に絵本を読み聞かせしてくれました。 裸の王様、ヘンゼルとグレーテル、シンデレラ、白雪姫、３びきのこぶた、おおかみと7ひきのこやぎ。 まだ文字が読めないので、聞いた事

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          4:00の台所で餃子とチャイ。

          目が覚めると3:00 3:30だったら嬉しかったけど、まぁいっか。 少しお布団でゆっくり過ごしてから起きました。 起きたはいいのですが、 皆が起きない行動を取るのも難しいものです笑 物音が立たないもの… ストレッチから始めました。 洗い物もカチャカチャするので、 早過ぎると意外と私のやりたい事は出来ません。 また、チャイを作る事にしました。 今朝は餃子を作りたかったのです。 包丁の音も気を遣います笑 細かくしたいところですが、とんとんし過ぎるとあれなので粗みじん

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          4:00の台所で餃子とチャイ。

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          空芯菜のお味噌汁がとても美味しかった！

          今日は3:30に起きて、 のんびり自分の時間を過ごしました。 おかげでたっぷり過ごせました。 カレー作り 時間があったので、夕飯のカレーを作っておけば良かったと6:00になってから思い出しました。 まだ行けるでしょうと思い、 子どもたちが食べやすい様に小さく野菜を切りました。 大人も皆今日はカレーにしようと思います。 朝のいつもの事をしました。 植物やクワガタのお世話も。 20分程加熱してからお水を入れて更に煮込みます。 お茶のいい香りとお花の可愛らしさに癒さ

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          空芯菜のお味噌汁がとても美味しかった！

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          毎度の。コロッケを作った翌日のお楽しみはコロッケベーグルサンド。

          もうそんなにいなくなったのかな？と思って油断していると、バッチリ何匹も蚊が足に止まっていてギャ、となりました。 今日はテキパキいかないとあっという間に皆に使う時間になりそうだったので蕎麦を入れ、急ぎました。 のんびり丁寧にの方が好きですが、 テキパキ短時間で沢山の事を熟すのも好きです。 コロッケの次の日は… ほぼほぼの確率でコロッケベーグルサンドが食べたくなります！ 今日はでも、立ち食いです。 立ち食いしながら、(お行儀が悪くてすみません)子どもたちの言葉に耳を傾け

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          毎度の。コロッケを作った翌日のお楽しみはコロッケベーグルサンド。

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          4:00の台所でコロッケ作りとチャイ。

          4:00に立っている台所。 理想通りだったのですが、理想でない事が一つ。 4:00起きしたかったのに1:30起きした事… 一度目が覚めたら眠れずそのままお布団の中で起きていました。 潔く起きていたら、充実した時間が過ごせました。 結構じゃがいもを買いだめしてあったので、何個にしようかなぁ？と思いながら取り出してコロッケ作りを始めました。 昨日唐揚げを作って今日もコロッケと、 結構気合いを入れないと作り始めが構えてしまうものが2連続ですが 息子のコロッケが食べたいと

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          4:00の台所でコロッケ作りとチャイ。

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