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美味しいものを食べる、つくる、みる ことに癒されます♪ 最近、パンづくりにはまり中。…

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美味しいものを食べる、つくる、みる ことに癒されます♪ 最近、パンづくりにはまり中。 6歳と4歳、子育て中。(note開始2歳と0歳)

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  • ごはんのこと

    簡単で美味しいごはんづくりを楽しんでいます♩

  • 朝食のこと

    ヨーグルトはパンと同じくらい好きです♩

  • こどものこと

    日々のこどもたちのこと🧒👧🏼

  • 見返したいレシピ

    美味しかったものでまた作りたい時に見返したいレシピ*

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    パン。大好きです。 ベーグルとカンパーニュが好きです。

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息子が全部作ったベーグルとパウンドケーキ。5歳の成長を感じた日。

キッチンに立ったのは5:30ですが… 全く眠れず、1:30過ぎに目が覚めて そこから朝まで来ました。 寝不足になりそうで心配です。 でも寝れない時は寝れないので諦めて潔く朝までダラダラとしていました。 昨日も小豆茶を作ったのですが、 欲張って水を多めにし過ぎたのと、スパイスを入れていなかったのでもう一度作る事にしました。 昨日のものも薄いながらに飲みました。 漂白して寝たまな板。 綺麗になったばかりなのですが、早速人参を使うのですぐにまた色が付いてしまうなぁと思いまし

    • お月見団子作りと無印の空段ボールで工作。オーブンで作ったやみつきフライドポテト。

      昨日飲んだフェンネルシードとカルダモンティーが美味しかったのでまた今朝も飲みました。 今日はモダンピンクな一皿になりました。 あー、わたしの全部好きなものだ。 でしょう、そうだと思ってたよ。 こちらも昨日飲んだきな粉スムージーが美味しくて、今日も同じものにしました。 それとミックスナッツとレーズンとアンパンマンチーズ。 最近全然減っていなかったので、娘と一緒に食べました。 スムージーの決め手はバナナだなぁとすごく思います。 バナナ次第で味が随分変わってくる… 買

      • 11連休になりそうだ。

        早く目が覚めても、そんなに早く動けない日。 連休明けだからでしょうか。 ぱっぱぱっぱと動けませんでした。 スモークツリーはどんどん落葉に向かっているはずなのに… 何故か新芽を見付けてほっこりした朝でした♪ 熱もなく健康的な子どもたちですが、 昨日娘の身体に赤いぶつぶつがあるのが気になって、時間が経つにつれ少しずつ増えている様な気がして、額のところにも出来たのでこれは普通ではないな、と思いました。 息子も見てみると、娘程ではないですが明らかにいつもないぶつぶつが数カ所

        • 休日の過ごし方。ふわとろ月見バーガーが美味しかった日。

          今日は久しぶりにたっぷり眠りました。 ぐーたらしたい気分でした。 目が覚めると6:30。 ここのところ3:30や4:30に起きていたので、随分ゆっくり起きた気分になりました。 睡眠不足と昨日お酒を飲んだので、良く眠れたのでしょうか。 よく考えれば6:30だって遅くないは遅くないんだな。 その分、子どもたちが起きるまでは短くなりました。 それもまぁいっか。 子どもたちにお餅を作りました♪ 私はお腹がそこまで空いていなかったのでアイスコーヒーにしました。 それぞれ

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        記事

          早朝にベーグルを焼いて友達と遊びに出掛けよう。

          何時かな? いつも朝目が覚めて思うことです。 3:30 今日は保育園のお友達と約束している日でした。 悪くないけど…体力持つかな? 持たない日なんて…ないか笑 よし、起きよう。 全く予定には入れていませんでしたが、 予定していたおにぎりの他にベーグルを焼いて持って行こうと思いました♪ 食べる人は限られているかもしれないけど、(娘とお友達兄妹は食べてくれるかな?) 先日たまたまママ友と会った次の日のやりとりをする時に、向こうのママが4:30頃LINEの返事をして来て

          早朝にベーグルを焼いて友達と遊びに出掛けよう。

          ツナサンドとたまごサンド。炒り卵と舞茸、水菜の花椒冷やし中華。

          平日が終わった土曜日の朝。 だからと言って起きる時間はさほど変わりません。 でも少し気持ちに余裕があるのかな。 いつも通りにお茶を入れて、 家族が起きて来るまでに朝の時間を過ごします。 娘も相変わらず早起きです。 女って早起きだよね、なんて言いながら。 ごはんを炊くのを手伝ってくれました。 そのあと私に絵本を読み聞かせしてくれました。 裸の王様、ヘンゼルとグレーテル、シンデレラ、白雪姫、3びきのこぶた、おおかみと7ひきのこやぎ。 まだ文字が読めないので、聞いた事

          ツナサンドとたまごサンド。炒り卵と舞茸、水菜の花椒冷やし中華。

          4:00の台所で餃子とチャイ。

          目が覚めると3:00 3:30だったら嬉しかったけど、まぁいっか。 少しお布団でゆっくり過ごしてから起きました。 起きたはいいのですが、 皆が起きない行動を取るのも難しいものです笑 物音が立たないもの… ストレッチから始めました。 洗い物もカチャカチャするので、 早過ぎると意外と私のやりたい事は出来ません。 また、チャイを作る事にしました。 今朝は餃子を作りたかったのです。 包丁の音も気を遣います笑 細かくしたいところですが、とんとんし過ぎるとあれなので粗みじん

          4:00の台所で餃子とチャイ。

          空芯菜のお味噌汁がとても美味しかった!

          今日は3:30に起きて、 のんびり自分の時間を過ごしました。 おかげでたっぷり過ごせました。 カレー作り 時間があったので、夕飯のカレーを作っておけば良かったと6:00になってから思い出しました。 まだ行けるでしょうと思い、 子どもたちが食べやすい様に小さく野菜を切りました。 大人も皆今日はカレーにしようと思います。 朝のいつもの事をしました。 植物やクワガタのお世話も。 20分程加熱してからお水を入れて更に煮込みます。 お茶のいい香りとお花の可愛らしさに癒さ

          空芯菜のお味噌汁がとても美味しかった!

          毎度の。コロッケを作った翌日のお楽しみはコロッケベーグルサンド。

          もうそんなにいなくなったのかな?と思って油断していると、バッチリ何匹も蚊が足に止まっていてギャ、となりました。 今日はテキパキいかないとあっという間に皆に使う時間になりそうだったので蕎麦を入れ、急ぎました。 のんびり丁寧にの方が好きですが、 テキパキ短時間で沢山の事を熟すのも好きです。 コロッケの次の日は… ほぼほぼの確率でコロッケベーグルサンドが食べたくなります! 今日はでも、立ち食いです。 立ち食いしながら、(お行儀が悪くてすみません)子どもたちの言葉に耳を傾け

          毎度の。コロッケを作った翌日のお楽しみはコロッケベーグルサンド。

          4:00の台所でコロッケ作りとチャイ。

          4:00に立っている台所。 理想通りだったのですが、理想でない事が一つ。 4:00起きしたかったのに1:30起きした事… 一度目が覚めたら眠れずそのままお布団の中で起きていました。 潔く起きていたら、充実した時間が過ごせました。 結構じゃがいもを買いだめしてあったので、何個にしようかなぁ?と思いながら取り出してコロッケ作りを始めました。 昨日唐揚げを作って今日もコロッケと、 結構気合いを入れないと作り始めが構えてしまうものが2連続ですが 息子のコロッケが食べたいと

          4:00の台所でコロッケ作りとチャイ。

          沢山作った唐揚げをスイートチリソースとクミンで食べる。

          週の始まりの朝。 秋めいた晴れの朝。 蚊にはしっかりさされた朝。 それと、昨日飲んでいなかったアイスコーヒーがあったので、今朝は飲み物パレードにします。 朝ごはん いつものように、スムージー作りから。 子どもたちは遊んでいたので、私のものから作りました。 小松菜が少なかったので、癖がどう出るか? ルッコラを入れてみました。 ルッコラが入っているって分かる。 でも、全然嫌らしくなく他を優先してくれている。 とてもいい癖でした。 またやろう〜 子どもたちのものを作

          沢山作った唐揚げをスイートチリソースとクミンで食べる。

          今日はずっとお家時間。崎陽軒と豚葱焼き。

          いつも通りの朝。 日曜日なので、少しだけ気を緩めました。 遊びの時間 のんびりお絵描きをしながら、 私は、先日映画を観て子どもたちも私もすっかりお気に入りキャラになったベイマックスをフェルトで作ることにしました。 白と黒だけなので、家にありました♪ あるフェルトで、2つ分作れる様に大きさを決めました。 綿も残っているものがありました。 同時進行で、喧嘩にならない様に進めていきます。 キリの良いところまでやって、お昼にしました。 今日はぬいぐるみもお昼ごはん

          今日はずっとお家時間。崎陽軒と豚葱焼き。

          今日は地引網。お持ち帰りの魚でシンプルな塩唐揚げ。

          昨日は皆んなで少し夜更かししたので、 寝られるだけ寝て、自然に起きたらいいやぁと思った週末でした。 安定した秋晴れが嬉しいです。 今日は地引網で体力も使うと思うので寝れるだけ寝ていてね、と思いましたが私と娘だけはいつも通りでした。 朝ごはん 筋肉マッチョマンな弾けているバナナでスムージーを作ります。 セサミにしてみました。 もう少し黒くなるかなぁと思ったのですが、緑色でした。 飲んでみると、結構入れたつもりでしたがそこまでゴマ感は強くありませんでした。 苦味が好

          今日は地引網。お持ち帰りの魚でシンプルな塩唐揚げ。

          秋晴れの朝の特別な海の空間。鮭のホイル焼き。

          最近少しスタイルを変えて、 20:00目標で子どもたちを寝かせる事に段々と慣れて来たので 時にはずれますが、20:30までにはお布団に入ってそのまま眠りに就ける様になって来ました。 私は、大人で20:00に寝るなんて信じられないかもしれませんが…笑 一応一緒にお布団に入って眠れる様に努力しています。 全くこれっぽっちも眠たくなかったのですが、 恐らく21:00までには眠りに就ける様になって来ました。 そのかわり、3:30に起きる事にしました。 そう考えると、朝の時

          秋晴れの朝の特別な海の空間。鮭のホイル焼き。

          今日のお家ランチは成城石井の特製ボロネーゼ。

          今日は3:30に起きて、自分の時間に使いました。 明るくなって来たので外に出ました。 今日もいい秋晴れになりそうです♪ お茶を淹れて、そこからはいつも通りの朝のことを済ませ 娘が起きていたので、家の周りの自転車散歩を何周かしました。 朝ごはん 小松菜を多めにしたい気分でした。 作ってすぐ一気飲みしました。 娘はシャインマスカットを朝ごはんに食べるのを楽しみにしていました。 かと言って、スーパーで買ったぶどうに対しても嬉しそうです。 スムージーが多かったので、

          今日のお家ランチは成城石井の特製ボロネーゼ。

          4:00に起きて久しぶりに作ったベーグルは朝がとても充実した日。

          4:00 どうしようかなぁと思い、起きる事にしました。 そして、久しぶりにベーグルを作る事にしました。 気のせいでしょうか。 前より朝が眠たく感じる様になっています。 そんな事、すっかり忘れて わくわくスイッチに切り替わりました。 静かな朝のひとり時間がとても心地いいです。 好きな朝に好きな事をする。 それは最高です。 それから、ゴミ出しや自分のやる事をしました。 ヤシの葉もこんなに大きく伸びました。 秋だなぁと感じた朝でした。 昨日頂いたひまわりにも癒され

          4:00に起きて久しぶりに作ったベーグルは朝がとても充実した日。