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パンのこと

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パン。大好きです。 ベーグルとカンパーニュが好きです。
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贅沢な味わいプチベールのボロネーゼ。餃子作りとホタルイカの土鍋ごはん。

贅沢な味わいプチベールのボロネーゼ。餃子作りとホタルイカの土鍋ごはん。

昨日は少し肌寒かったですが、今日は25℃とありギャップについていけるだろうか。

小粒の可愛らしいお花。
今日明日で植物たちも一気に成長しそうな予感です。

レモンバームとミントを摘みました。

レモンバームティーを淹れました。

いつも通りに水換えをしようとしたら…
??

ナメクジが付いていました。
一体どこから来たんだろう。

ものすごーーく小さくて可愛らしい赤ちゃん。

どうやって生まれた

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オレンジピールとローズマリー、クリームチーズのコンプレサンド。

オレンジピールとローズマリー、クリームチーズのコンプレサンド。

本降りの雨。
今日は一日雨を楽しまないといけなそうです。

5:00。
夫がゴルフなので朝ごはんを早めに頼まれていました。

雨でもゴルフはやるのってすごいなぁと思います。

昨日買ったローズマリーとレモンバームはそのままですが雨がお似合いです。
気になって少し見に行きました。

昨日がカレーだったので、またまた朝ごはんのおかずがありません。
久しぶりにウインナーを焼く事にしました。


という

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夕食の支度を早めに。早朝にスパイスカレーと子どもカレーを作る。

夕食の支度を早めに。早朝にスパイスカレーと子どもカレーを作る。

4:00過ぎに目が覚めたので、そのまま少しゆっくりしてからキッチンに向かいました。

夕ごはんにカレーを作りたいと思います。

と。思ったら、久しぶりに作るのでコリアンダーが無い…ショック。
ドライパクチーとカレー粉で代用する事にしました。

トマトを入れてペースト状にします。

鶏肉と水を入れて煮込みます。

子どもたちのカレーを作ります。
甘口の普通のカレーが子どもたちは大好きなので、もし食べ

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バジルとローズマリーのプチベールパスタ。

バジルとローズマリーのプチベールパスタ。

お天気が何だとしても、まずは外に向かいたくなります。

今週は雨マークが多そうです。

お天気によって入って来る光や明るさが違いますがそれも楽しんでいます。今日は少し薄暗い。
子どもたちが起きない様に電気はオフ、私もオフの方が落ち着きます。

カリフォルニアポピーが飛んで来てくれました。
登園する時、息子が反応してくれそうです♪

朝ごはん

最近早起きな子どもたち。一緒に朝ごはんの用意をします。

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休日の過ごし方。4:30にベーグルを焼こう。

休日の過ごし方。4:30にベーグルを焼こう。

眠たいかなぁと思いながらも4:30に起きて今朝はパン作りです。

一次発酵中に…

昨日買ったバジル、イタリアンパセリ、スペアミント。

早速虫食いされています*

タイミングが悪く、イキの良いイタリアンパセリに出会えずでもどうしても欲しかったのでお迎えしました。これから元気になるといいなぁと思っています。

スペアミントが一番ボリュームがあって元気かもしれません。

パスタに使いたくてバジルとイ

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桜とカルダモンのお茶に癒された朝。子どもたちと色鉛筆を買いに行った休日。

桜とカルダモンのお茶に癒された朝。子どもたちと色鉛筆を買いに行った休日。

早く起きても明るいのが嬉しいこの頃。

大好きなものばかり。
桜の塩漬け、シナモン、カルダモン。

朝のこのゆっくり流れる時間にぴったり。
砂糖は入れなかったので、レモンも無しでもいいかなぁと思いました。

スパイスと桜を感じる日々のお茶として、お気に入りの一つに加えようと思いました。

朝ごはん

もう半分はキャロットラペとカマンベールチーズ、ルッコラにしました。

ヨーグルトはきな粉とバナナに

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ケールとルッコラとドライプルーンのカマンベールチーズサンド。

ケールとルッコラとドライプルーンのカマンベールチーズサンド。

いつも通りの時間に起きたいつも通りの朝。
昨日の夜の雨が上がって今朝は安定して晴れそうなのと、黄砂がようやく落ち着いて来そうなので嬉しいです。

最近のお庭は、スモークツリーが主役です。

ミモザはこれからのお楽しみです。
今は準備中。

朝のお茶と仕事に持って行くお茶を淹れます。

子どもたちは今日も早起きでしたが意見が分かれました。

今日はお散歩はいいや、という息子と
行きたーい!という娘。

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緊張のツナマヨおにぎり。それとツナトマバジルパスタ。

緊張のツナマヨおにぎり。それとツナトマバジルパスタ。

今日からミモザの位置が変わりました。
高いところのミモザが見れないのは残念ですが、これからのミモザの日々を引き続き楽しみたいと思います。

スモークツリーの葉はこんなに立派になって来ました。

毎日の成長が凄まじいです♪

新しいお家になったミモザ。
このまま元気に根付いてくれると良いです*

今日も娘は早起きで、ぬいぐるみにも見せてあげていました。

食欲だけが取り柄でどんな時も落ちないのが私な

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休日の過ごし方。公園で手作り絵本の読書散歩。

休日の過ごし方。公園で手作り絵本の読書散歩。

休日だけどいつも通りに起きた朝。
4:30でハクセキレイが鳴いていました。

昨日子どもたちと拾った桜の花びら。

片付けないで寝たものを見て、昨日一日の事を振り返りながら、ゆっくりリセットしていきます。
今日もそんな朝を過ごそうと思います。

娘も意外と早起きでした。
私は靴を洗ったりしました。

薄暗いのも明るい光もどちらも素敵で好きです。

朝ごはん

息子も起きました。

今日は全員買った

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ホタルイカと菜の花のパスタ。マロンタルティネとドライプルーンのクリチサンド。

ホタルイカと菜の花のパスタ。マロンタルティネとドライプルーンのクリチサンド。

ミモザの新芽もどんどん出て来ていて嬉しくなります。

朝ごはん

全然詳しくないのですが、飲むのは私だけだし試しにジュニパーベリー。
あまり使えていなかったので、表示を見るとジンの香り付けにもと書いてあったので入れてみました。

お湯を注いでゴミ出しとメイクやらをしました。

早速いただいてみました。
美味しい〜

フェンネル。言葉は聞いた事がありますがじゃあどんなものどんな味?の説明は出来ないで

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娘と久しぶりの散歩は朝日に当たる桜と海が綺麗だった日。朝はいいことしかない。

娘と久しぶりの散歩は朝日に当たる桜と海が綺麗だった日。朝はいいことしかない。

4:00に目が覚めたので、4:30からキッチンに立ちました。先に夕ごはんを作ってしまいます。
今日は肉じゃがです。

息子が食べられるものが少ないので、週2くらいは確実に大好きなものを作りたいと思っています。あとは作り置きでやりくりしたり、食べてくれたらなぁとチャレンジしてみたり。

豚肉を解凍していなかったので、冷凍庫から出してチンしました。

あれ?
娘が起きて来ました。まだ4:30です。

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コロッケサンドはいつ食べても美味しい。それと生しらす丼、蒸し料理に助けられる。

コロッケサンドはいつ食べても美味しい。それと生しらす丼、蒸し料理に助けられる。

外に出ると花びらが落ちていました。
綺麗なものは早いなぁ。

毎朝パッと景色が明るくなって気分も良いです。
ちょっとした贅沢なお花見気分。

植物たち、元気くれすぎ♪

朝ごはん

イルカのバナナってどうだったっけなぁ?と思っていたところ、たまたま息子が良いタイミングで教えてくれました。

シンプルなのに、口を作るだけでイルカになる可愛さ。息子ご希望でゴマで目を付けました。
それを娘にあげていまし

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早起きし過ぎた日。紫キャベツラペとプルーンのチーズサンドとクリームチーズとカルダモンのいちじくサンド。

早起きし過ぎた日。紫キャベツラペとプルーンのチーズサンドとクリームチーズとカルダモンのいちじくサンド。

2:47
たまにある恐ろしい日…笑

目が覚めると0:00前でした。
寝れるかなぁと思いながら眠れませんでした。

こんな時は諦めて起きていたのですが、元々早起きしてコロッケを作りたかったので
2:30の時点で4:30にアラームをかけて寝ようかなぁとも思ったのですが…

無理に寝る必要もないなと思いキッチンに向かいました。

意外とこういう日も一日いつも通り過ごせるので、
割り切って時間をのんびり

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雨の前にほんの僅かのひとりで桜を楽しむ時間。回鍋肉と新じゃがの煮物。

雨の前にほんの僅かのひとりで桜を楽しむ時間。回鍋肉と新じゃがの煮物。

鳥の囀りに癒されながら、今日も植物をじっくり眺めました。咲き始めたこの小さな桜のようなお花が可愛らしいです。

鉢植えミモザもこんなに太くなって来ました。

そっと見守っています。
本当に可愛いらしくてほっこりします。

気持ちのいい朝でした。

午後から雨なんて、信じられない。

失敗しているので念の為計り直したら合っていました。

お茶を淹れてから支度を始めました。

朝ごはん

ベーグルを解

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