東京で抹茶なパフェ

「おうちで、見て、食べる、パフェ」。

第２５回目として、紹介したいのは、

「林屋新兵衛」さんである。

マダムと外国人が集う街、銀座。

ここは、古く1753年から続く、

京都の老舗お茶屋「京はやしや」さんが

プロデュースするワンランク上の高級甘味処だ。

「京はやしや」さんといえば、

お茶を使ったスイーツ文化を

提供し続けてきた先駆者である。

「抹茶パフェ」という商品を初めて世

Instagram抹茶アートの世界（Part2）

Instagramのアカウントで投稿してます抹茶アート体験をご紹介させて頂きます。

ご覧頂き、有難うございました🍵

（抹茶アーティストのInstagramアカウント）⬇⬇⬇

https://www.instagram.com/matcha_smile

（私のメインのアカウント）

⬇⬇⬇

https://www.instagram.com/yoshiko_nakagawa445

【お茶の品種あれこれ】やぶきた

日本茶は、品種がわかると二倍楽しい！とおもうので、

簡単にお茶の品種の話もしていこうかな～と思います！

まずは、当店でも扱っている、日本茶界のエース、

「やぶきた」の紹介です！

日本で一番メジャーな品種？

あなたが普段飲んでいる煎茶も、やぶきたかもしれません・・・

なぜなら、日本で栽培されているお茶の7割以上は、やぶきただからです！

茶園面積の品種別割合（農林水産省のページから引用）

コンビニ抹茶

昨今のコンビニスイーツはクオリティが高いと好評です。

抹茶のスイーツも各コンビニで出ていますが、以前にも書きましたが、私はわりとこだわりが強くて面倒くさい抹茶好きなので、果たしてこのコンビニスイーツ抹茶は私好みの味なのだろうかという疑問から入ってしまいます。

なのですが、かのセブンイレブンさんの抹茶スイーツの豊富さは感動ものです。しかもパッケージの抹茶感が絶妙で、興味を唆られます。

残念なが

甘酒マーブルパウンド🍰

今日は朝から甘酒でパウンドケーキを焼きました。
甘い香りの中、朝ごはんを食べたらケーキが冷めるの待てずに食べちゃう🤭🥰
:
抹茶の生地と少し残ってた小豆煮をザックリ混ぜて焼いた生地。
ナイフを入刀する時はどんな模様になってるか今日の運勢占いみたいでプチドキドキです🥰
:
甘酒は飲む点滴とか、飲む美容液と言われるくらい健康・美容効果が✨
栄養の吸収を助ける働きがあるので朝飲む甘酒は効果的らしい

茶の湯の作法について

「お茶は礼儀作法が厳しい」「覚えるのが大変」「せっかくの自由を奪われる」と言う言葉がしばしば聞こえる。声を大にして言いたい。それは大きな誤解である。
    自由や個性を尊重されてきた現代人たちには、特定の法則に縛られることは、非常に窮屈で退屈に感じられるのかもしれない。しかし、真実は逆である。作法を知れば知るほど、実は、自由は広がるのだ。しかも、あらゆる面において楽になる。一つ一つの行動に手間取

【雪印メグミルク】
重ねドルチェ 和の奏で 抹茶＆ほうじ茶プリン
和の層♪
ハーモニーが、楽しめそぉ〜🎵
https://www.meg-snow.com/products/detail.php?p=3324

辻利　お濃い抹茶

2020年5月25日（月）

やっぱり氷菓よりアイスが好き

辻利　お濃い抹茶　チョコレート&クランチ

滅多に食べない抹茶味

クランチが入っていてイイ感じ
美味しゅうございました

この後のお楽しみは
「鍵のかかった部屋　特別編」

ビタミンB1が足りないと糖質は燃えない！？

ビタミンB1とってますか？

糖質を代謝するために重要な役割を持っているこのビタミン。
せっかく頑張って運動しても足りていないと糖質をうまくエネルギーに変えてくれないので、運動してもただ時間と体力をつかって終わりなんてことになってしまいます。

そんなことにならないために、体の中での作用や、どんなものをどうやって食べたらいいのかをお話ししていきます。

1．これがビタミンB1を含む食べもの。食べて

毎日

ご褒美あげてますか？

自分に

毎日毎日同じもの作って食べてたら飽きました

そりゃ飽きるよね

作る気力

1人分を作るモチベーションわからないから

いいや、ってなっちゃうけど

頑張ってそれでも作ってるなら

少しでも自分にご褒美のなにかをしないと

ストレスになっちゃうな

ます買いに行くのも重い腰だから

モチベーション

美味しいってやっぱしあわせになるよね

デニーズの抹茶がずっと