Yukiまむ

パン作り初心者でエスパルスサポーターのアラフィフ専業主婦(静岡在住)／夫と母の３人暮ら…

Yukiまむ

パン作り初心者でエスパルスサポーターのアラフィフ専業主婦(静岡在住)／夫と母の３人暮らし／大学2年の娘が東京で一人暮らし中／日々のおうちごはん、趣味のパン作りや娘への作り置き料理など、日常生活の出来事を投稿しています！
  • 固定された記事

はじめまして

Yukiまむです。 静岡在住のアラフィフ専業主婦。 夫(60歳)と母(80歳)の３人暮らし。 大学１年の娘が今春から東京で一人暮らしを始めました。 これまで、クックパッドブログで料理に関する内容を主に投稿していましたが、こちらのブログには趣味のパン作りやお菓子作り、家族との日々について投稿できたらと思っています。 よろしくお願いします。

Yukiまむ

    • おうちごはん／ひつまぶしde晩ご飯

      朝から雨が降り続いた昨日は、ふるさと納税の返礼品として最近届いた鰻をひつまぶしにすることに。 その他には２品用意しました。 ■温野菜サラダ ■ひじき煮 昨日は雨のせいで湿度が高く、扇風機を回しながらの食事となりましたが、久々のひつまぶしは家族にも大好評でした🎵

      Yukiまむ

      • おうちごはん／まぐろカツde晩ご飯 #4

        昨日は、血合いが少なめの鮪アラ(切り落とし)を見つけたのでフライにしました。 その他には２品用意しました。 ■ポテトサラダ ■筑前煮 そんな昨日の朝… 新聞に『静岡市のインフルエンザ患者数が増加し流行期に入った…』との記事を発見。 バタバタして先延ばしにしていたインフルエンザの予防接種を(慌てて)受けてきました💦 まだ寒いという感覚はないものの、来る冬に向け体調を整えていきたいと思います。

        Yukiまむ

        • ハロウィン／ガイコツ蓮根のワンプレートランチ

          昨日はハロウィン🎃 夫は飲み会があるというので、母と二人の昼ご飯にハロウィン気分を楽しむことに♪ クックパッドからレシピを借りて作ったのは『ガイコツ蓮根』 その他には、何とな〜くハロウィンっぽい雰囲気になるような物を盛り付けてワンプレートランチ完成♪ いつものように、母と二人で食べました🎵 ガイコツ蓮根を作るのは今年で３年目。クックパッドでブログを書いていた頃、メンバーの方のブログで知ったのが始まりでした🎵 蓮根の穴を巧みに利用したガイコツ蓮根💀 数あるクックパッ

          Yukiまむ
        • 固定された記事

        はじめまして

        Yukiまむ

        マガジン

        • わが家のお料理歳時記
          28本
        • おうちごはん【晩ご飯】
          221本
        • 今日の出来事
          78本
        • 娘への作り置き
          21本
        • おうちごはん【昼ご飯】
          120本
        • おでかけの記録
          12本

        記事

          今日の出来事／帰宅しました

          昨日は上京最終日。 娘を学校に送り出し、ワールドシリーズをチラチラ観ながら洗濯や掃除をしていると、アプリ（TABETE)からレスキュー依頼。 お店は前日に訪れたNo.４。 「これは行くしかない！」と２回目のレスキューを決行しました。 そんな昨日の昼ご飯は、レスキューの帰り道に立ち寄った無印で。 その後… パンの半分を娘への置き土産とし、私は帰路につきました。 帰宅後、東京駅で購入した駅弁を家族と食べました。 母／金沢笹寿しプレミアム 私／牛肉ど真ん中 夫／松茸ご

          Yukiまむ

          今日の出来事／帰宅しました

          Yukiまむ

          おうちごはん／娘の部屋de晩ご飯 #15

          昨日は上京３日目。 普段娘が出来ない場所の掃除や季節家電の片付けを済ませてから、ずっと行きたかったお店へ。 入口前でウェイティングチケットを取り、20分程で入店となりました。 (パンのみの購入やテイクアウトはウェイティングチケット不要) 食事をして間もなかったので、ホットカフェオレだけ頼み、しばらくぼぉーっと過ごしました。 その後、せっかくなのでエッグタルトと美味しそうなパン(湯種ルブロ)を買って帰りました♬ と言うわけで… 昨日の晩ご飯は、No.４で購入したパンに合

          Yukiまむ

          おうちごはん／娘の部屋de晩ご飯 #15

          Yukiまむ

          おうちごはん／娘の部屋de晩ご飯 #14

          昨日は上京２日目。 昼ご飯は娘と待ち合わせをして二人で外食しました。 その後、娘はバイトへ。私は買い物をして娘の部屋に戻りました。 そんな昨日購入したのがコチラ↓ あまりに可愛くて即購入！ 無料クーポンで交換したローソンのからあげクン(ﾁｰｽﾞ)と晩ご飯に🎵 その他には２品用意。 ■小松菜とエノキの炒め物 ■冷や奴 崎陽軒のシウマイまんのおかげで、気持〜ちハロウィンっぽい食卓となりました🎵 娘の帰宅に合わせ晩ご飯を用意し、娘の帰りを待っていると、娘がバイト終わりに

          Yukiまむ

          おうちごはん／娘の部屋de晩ご飯 #14

          Yukiまむ

          今日の出来事／娘と東ドームホテルでランチ

          上京2日目の昨日… 娘が「授業が休講になって１限目しか授業がない！」と言うので、二人でランチを食べることに♬ 待ち合わせをしたのは東京ドームホテルのロビー。 娘は午後からバイトが入っていたので、11時前でも入店出来るロビーラウンジの『ガーデンテラス』へ。 娘が頼んだのはブリオッシュフレンチトースト(苺添え) 私はアボカド＆シュリンプサンド 東京ドームホテルは大学受験で２度宿泊したホテル。私にとっても娘にとっても思い入れの深い場所です。 昨年は、最上階のアーティスト

          Yukiまむ

          今日の出来事／娘と東ドームホテルでランチ

          Yukiまむ

          おうちごはん／娘の部屋de晩ご飯 #13＊J1昇格

          昨日は上京初日。 朝一番に投票を済ませ、娘と二人バタバタと新幹線に乗り込みました。 娘は14時からバイトが入っていたので、東京駅でお弁当を購入。娘の部屋でパパッと食べました。 私が食べた東京駅開業110周年の記念弁当は、JR東日本エリアの新幹線終着駅のある県の食材や料理が詰め込まれており大満足でした🎵 そんな昨日は、J2リーグ第36節が行われ、地元清水エスパルスが3年ぶりのJ1昇格を果たしました！ という訳で、晩ご飯は(急遽)私だけお赤飯に♥️ その他には３品用意。

          Yukiまむ

          おうちごはん／娘の部屋de晩ご飯 #13＊J1昇格

          Yukiまむ

          娘への作り置き／Oct.27.2024＊初ﾚｽｷｭｰ

          昨日、娘と共に上京しました。 娘は10月から新キャンパスでの授業が始まり、前期に比べるとかなり忙しくなった様子。。 そんな娘のために、今回は８種類の作り置きを持参しました。　 いつもと同じように、それぞれ保存袋に入れ、娘の部屋に着き次第冷凍保存しました。 そんな昨日は、以前SYNDYさんがご紹介下さった『TABETE』というフードロスを無くすためのアプリを使いパンを初レスキューしました🎵 ↓入っていたパン 地元には参加店舗が少なく、アプリをなかなか利用出来ずにいまし

          Yukiまむ

          娘への作り置き／Oct.27.2024＊初ﾚｽｷｭｰ

          Yukiまむ

          今日の出来事／娘のプレ誕生日会＊娘と上京

          金曜日の夜遅くに帰省した娘。 昨日は長年お世話になっている矯正歯科でマウスピースの型を取りました。 その後向かったのはスタバ。 母はワールドシリーズを観ると言うので、娘と二人でお茶しました。 客船『ノールダム』が入港中で、店内には外国人観光客も🎵 娘は大学の課題があり、パソコンを開きながらのカフェタイムでしたが、港の風景を眺めながらのんびり過ごしました☕ そんな昨日は、家族全員が揃う今年最後の晩ご飯ということで、３週間ほど先の娘の誕生日を祝うことに。 数日前に作って

          Yukiまむ

          今日の出来事／娘のプレ誕生日会＊娘と上京

          Yukiまむ

          おうちごはん／豚肉とじゃがいもの煮物de晩ご飯＊娘の帰省

          日曜日に上京するため、使い切りたいじゃがいもを使って煮物を作りました。 その他には３品用意。 ■絹厚揚げと茄子のおろし和え ■サバの糀漬け ■切干大根の煮物 そんな昨日の夜遅く、娘が帰省しました。目的は矯正歯科での型取り。 小学校卒業までに歯の矯正は終わり、今はマウスピースのみ装着しているのですが、誤って捨ててしまったんだとか💦 都内で別の矯正歯科にお願いすることも検討しましたが、今回は長年お世話になっている地元の矯正歯科へ行くことに。(ちょうど選挙もあるので…

          Yukiまむ

          おうちごはん／豚肉とじゃがいもの煮物de晩ご飯＊娘の帰省

          Yukiまむ

          おうちごはん／ｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝと林檎のｻﾗﾀﾞde晩ご飯

          昨日は、母が同級生と泊まりがけで外出し、夫も飲み会があったため昼ご飯も晩ご飯も一人でした。 という訳で… 母を駅まで送迎した後、あちらこちらへお買い物。その途中で冷たいお蕎麦を食べました🎵 スーパーには買い物に行かなかったので晩ご飯は家にあるもので用意。 頂き物のオイルサーディンと林檎でサラダを作りました。 その他には２品用意。 ■アボカドのサラダ ■きんぴらごぼう ちなみに… おにぎりアクション開催中につき、ご飯はおにぎりにしました♪ おにぎりアクション202

          Yukiまむ

          おうちごはん／ｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝと林檎のｻﾗﾀﾞde晩ご飯

          Yukiまむ

          おうちごはん／手羽中の唐揚げde晩ご飯 #2

          昨日は夫の大好物を作りました。 実際には揚げ焼きで作っていますが、これさえあればご機嫌なので、メニューに悩むと作ります。 その他には３品用意。 ■豚肉と大根の甘辛煮 ■切干大根の煮物 ■ほうれん草のおかか和え 昨日は、かなり久しぶりにほうれん草を購入しました。 一袋198円… 決して安い訳ではありませんが、ずっと高値が続いていたせいか、お買い得に感じてしまいました。

          Yukiまむ

          おうちごはん／手羽中の唐揚げde晩ご飯 #2

          Yukiまむ

          おうちごはん／黒はんぺんフライde晩ご飯 #3

          昨日は、久しぶりに黒はんぺんフライを作ることに。 その他には３品用意しました。 ■茶碗蒸し ■きんぴらごぼう ・人参の粒マスタードサラダ 黒はんぺんとは、サバやイワシなどをすり身にして茹でたもので、静岡おでんに欠かせない食材ですが、私はフライにして食べるのが一番好きです♡

          Yukiまむ

          おうちごはん／黒はんぺんフライde晩ご飯 #3

          Yukiまむ

          おうちごはん／残り物中心のワンプレートランチ #5

          昨日の午前中は、ドジャースとメッツの対戦⚾️を観戦したかったので、昼ご飯は家にあるもので用意しました。 作ったのは、ランチョンミートの残りと半端に残っていた小松菜を使ったチャンプルーだけ。 昨日も母と二人で食べました。 おにぎりアクション2024にも投稿しました。 私の母はスポーツ観戦が大好きで、最近は大谷選手が出場する試合をチェックしては欠かさず応援しています。 昨日はドジャースのワールドシリーズ進出が決まり、「まだまだ楽しみが続く♡」と上機嫌の母でした♬

          Yukiまむ

          おうちごはん／残り物中心のワンプレートランチ #5

          Yukiまむ