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おうちごはん【晩ご飯】

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夫と母の3人暮らしとなったわが家の晩ご飯です。
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記事一覧

おうちごはん/食材消費の晩ご飯

今日から数日家を空けるため、傷みそうな食材を昨日の晩ご飯で使い切りました。 使いかけのベ…

Yukiまむ
22時間前
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おうちごはん/まぐろカツde晩ご飯 #2

野菜の値段が高い分、他の食材で節約しようと、昨日は鮪のアラを購入しました。 以前冷凍して…

Yukiまむ
3日前
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おうちごはん/冷凍野菜de晩ご飯

野菜の価格が高騰する中、昨日は冷凍野菜を購入しました。 選んだのは、ブロッコリーだけでな…

Yukiまむ
4日前
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おうちごはん/作り置きおかずde晩ご飯

昨日は夫が飲み会に出掛けたので、母と二人の晩ご飯となりました。 ならばと、作り置きのおか…

Yukiまむ
5日前
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おうちごはん/かしわ飯de晩ご飯

上京の疲れがどっと出た昨日… 大分に住む叔母から母宛の荷物が届きました♬ その中に入って…

Yukiまむ
5日前
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おうちごはん/久々の唐揚げde晩ご飯

昨日は、冷凍してあった鶏もも肉2枚を解凍して唐揚げを作りました。 その他には2品用意しま…

Yukiまむ
10日前
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おうちごはん/筍のおかか揚げde晩ご飯

昨日の午後、母の知り合いが茹で筍を届けてくれました。 という訳で、晩ご飯のおかずが1品増えました♬ その他には4品用意しました。 ゴールデンウイークが終わり、日常が戻ってきましたが、スーパーでは大根やブロッコリーの値段が高騰していてビックリ💦 仕方がないので、大根は1/2サイズのもの。あとは手が出る食材だけ買って帰りました。 そんな事情もあり、茹で筍を頂けて本当に助かりました🎵

おうちごはん/特売のふきde晩ご飯

昨日の晩ご飯は、お買い得だったふきを使いました。 細い部分は伽羅蕗に… その他には3品用…

Yukiまむ
2週間前
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おうちごはん/ポークチャップde晩ご飯

昨日は4月最後の一日でしたが、ゴールデンウイークも暦どおりのわが家はいつも通り。 週に一…

Yukiまむ
2週間前
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おうちごはん/両河内の筍de晩ご飯

昨日はGW前半の3日目。 夫は早朝からゴルフに出掛けたので、私と母は散歩がてら近くの商業施…

Yukiまむ
2週間前
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おうちごはん/崎陽軒の焼焼売de晩ご飯

昨日はGW前半の2日目。 先日、新横浜駅の崎陽軒で購入した『焼焼売』を食べてみることに♬ …

Yukiまむ
3週間前
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おうちごはん/娘の部屋de晩ご飯 #8

この日は上京3日目。 晩ご飯に何か食べたいものがあるか娘に尋ねたところ、「普段あまり食べ…

Yukiまむ
3週間前
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おうちごはん/娘の部屋de晩ご飯 #7

この日は上京2日目。 水曜日は授業がない娘をバイトに送り出してから洗濯や掃除を済ませまし…

Yukiまむ
3週間前
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おうちごはん/小さなおかずde晩ご飯

上京を数日後に控えた昨日は、冷蔵庫に残っている食材の消費に努めました。 豆もやしと竹輪はナムルに。 小松菜はレンチンしておかか和え。 中途半端に残っていたオニオンスライスとブロッコリーは、トマトとワカメを加えてサラダにしました。 唯一購入した赤魚のみりん漬けは、フライパンで焼きました。 普段は大皿にバ~ンと盛りつけることが多いわが家。 昨日は小さなおかずに合わせ、小さな食器にそれぞれ盛りつけました。 洗い物は増えましたが、気分が変わって新鮮でした♬