わさび菜の簡単調味料さっぱりサラダ レシピ

近くのスーパーでわさび菜が36円と大特価でした!
簡単な調味料を合わせるだけの味付けですがわさび菜と相性も良く、特にピーマンを入れたのは大正解。

◆本日の献立
ご飯
野菜たっぷり味噌汁
焼き鮭
ポテトサラダ
わさび菜のさっぱりサラダ

◆わさび菜のさっぱりサラダ
材料
きゅうり


わさび菜
ピーマン
海苔
ごま油
醤油

ラー油

手順
①きゅうりの端を切ってグーで叩き包丁で3cm幅に切

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うれしい!ありがとうございます!
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5/23 簡単ハヤシライス

皿を拭け。

簡単ハヤシライス、ポテトサラダ。

トマトが安かったので……。にんにく言われ忘れてかなり優しい味に(´・ω・`)。パンチがなかった。

久々にミスド。やっぱオサムちゃんの絵じゃないと。

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5/22 鶏のオイスターソース炒め

鶏のオイスターソース炒め、きゅうりのナムル、惣菜の天ぷらとこんにゃくの甘辛煮の残り

となりのは娘のごはん。特に意味はありません。

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スーパーの視察が必要だ(^_^;)

「夕飯、何が良い?」
「なんでもいいよ」

自粛期間が長くなり、夕飯に食べたいものが思いつかなくなって、普通に「なんでもいいよ」と答えているけれど…。
よくよく考えれば、「夕飯を考えることが面倒」だから、なんでもいいって答えているという方が正しい。

何か考えなければ…と思うと、力んで何も出てこない。
さて、どうすれば出てくるのかちょっと力を抜いて考えてみよう。
しばらく力を抜いた時にふと以前、し

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週刊献立通信 5/24-29

5/24(日) ジャージャー麺
5/25(月) 鮭のカレーマヨソース焼き
5/26(火) 塩レモンチキン+サラダ
5/27(水) キャベツと厚揚げの和風煮
5/28(木) パスタ
5/29(金) タンドリーチキン

副菜
マカロニサラダ
ほうれん草のおひたし

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えむたと長女のグラタン

5月24日 日曜日

昨日は長女とグラタンを作りました。

実は、図書館で料理の本を借りてきたらしく、長男に食べたい本の料理を聞いたらグラタンだったそうです。

今までは、簡単な(それこそ15分で作れるとか、材料が3つだけとか)料理しか作ってなかったんですが、今回はみんなの晩御飯です。

2人で気合を入れて作ってみました。

まずはホワイトソース作りです。

玉ねぎをスライスして、バターで炒めます

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