小田原の美味しいに感謝(*´∇`*)

小田原の🍡美味しい🍶🐟に感謝🙏😭✨🌎💓

【彩酒亭 洞】さん、【潮若丸 平蔵】さん
ご馳走様でした😆❤️❤️❤️❤️❤️

食べ物の写真撮影は🍲食欲には勝てず
待て🐶できないので✋

基本的に一口食べてから 
撮ったものばかり😅📸

いつも応援していただき🎤
本当に有難うございます😌🙏✨💫

🤤
皆に久しぶりに逢えて嬉しすぎた時間✨
直接【逢う】って、こんなに嬉し

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『スキ』とっても嬉しいです❣️有難う御座います🥰

手作りジーマーミー豆腐とフーチャンプル

はいさい!ケイチェルおじだよ。

以前、セネガルのマフェを作ったときに買った無塩無糖のピーナッツバター。辛ラーメンに牛乳と合わせて坦々麺にしたあと、他に何かないかと考えてたら「そう言えばあれがあるじゃないか!」って閃いたのが、沖縄のジーマーミー豆腐。

要はピーナッツ豆腐なんだけど、Wikiには主に沖縄と鹿児島で食される的なこと書いてるけど、東京でもスーパーで普通にピーナッツ豆腐売ってるよね?

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健康を祝して!
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お豆腐と麩の話

京都ではお豆腐や湯葉や麩が有名です。それはいろんな条件がそろったからといえるなあと思います。

お豆腐は日本独自のものではなくて二千年以上前に中国で発明されて奈良時代に日本に伝えられたと言われています。豆腐の製造技術は中国から周辺の国に伝えられて、今でもベトナムやミャンマーなどの東南アジアの国ではとうふが食べられています。日本で庶民が広く口にするようになったのは江戸時代からだそうです。畑の肉といわ

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僕は今年23歳になる

あと二ヶ月ほどだ。

この二、三年で成人式を迎え
色々と生活に変化はあったが
自分の中での
一番の変化といえば
食生活だろう

お酒を飲むようになって
食べる品目も大幅に変わり

21歳を超えたあたりから
全く量を食べられなくなった。

大盛りにしても
すぐに限界が訪れ
喉を通らなくなってしまう

人生の約4分の1を終えた段階で
食生活のピークを超えたということは
やはり悲

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油面筋塞肉(麩の肉詰め):日本の中華屋にない中華料理

肉詰めの家族はとても膨大です。皮になる材料によって、食感と香りも変わってきます。餃子、小籠包、肉まん、ピーマン、キャベツ、油揚げの肉詰めはよく日本で見かけていますが、揚げ麩の肉詰めは珍しものだと思います。

これは浙江省、上海のあたりの家庭料理で、スーパーの惣菜コーナーにもよく売られています。日本で食べられないと覚悟して、その欲望を長く頭の片隅に置いたけど、池袋の物産店に「油面筋」を見かけた時、食

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2020.06.09

早朝起床。出勤日。最短の時間で家を出た。前日ものすごく寝た夫はなんか目がよく見える…!と言いながらお見送りしてくれた。駅について人の多さに驚く。この時間はコロナ前でもこんなに混んでいたんだろうか。幸い、電車では座席に座れたし駅に着くまでひどく混んだりはしなかったけど。

さくさく仕事を進めていく。配置換えについて何か課長から話があるかと思ったが特になかった。まだ検討中なのかな。自分から声を掛けよう

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麩たまご@ごっこ食堂

閉店してほしくない、自分にとって大切な飲食店が何軒かありますが、那覇にあった「ままや」もそのひとつ。残念ながら、もうありません。
スパムを使ったような現代風の沖縄料理ではなく、昔ながらの素材の味を大切にした、やさしい味わいの沖縄料理が食べられる貴重なお店でした。

この麩たまごは、ままやで食べたものを自分なりに再現してみたものです。
料理名は、「麩たまご」ではなかったはずで、すっかり忘れてしまいま

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petaurista 0 / ちゃんぷる〜麩 ➕ 珍品堂のちんすこう ➕

麩チャンプルーライスを作ってみたゆ♪

ゆ的にはちゃんとできたつもりだけれど…

沖縄の人に笑われないか心配だゆ ʕ•ᴥ•ʔ💧

デニーさん、大丈夫でしょうか ʕ•ᴥ•ʔ 💧?

ゆより

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🙃てへ♪
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今日の朝ご飯のみそ汁79

今日は、麩(ふ)とちくわ、玉ねぎの

赤だしのみそ汁です。

今日も(いつもですがのことですが😅)、

具材をあさって作りました。

とりあえずは、具材3品でできました。

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やったー今日はホームランだ!
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こどものおやつ、いちごときび砂糖の琥珀ゼリー

ゼリーたべたいね、つくっちゃおう。いちごはわたしがきるー。こんなふうでいい?あとなんこきる?ひとりでできたよ。じょうずにできたでしょ。

ゼラチンまぜるのやりたい。あつくないととけないの?おさとうママがいれて。あまくなったかなあ。あじみしたーい。うん、いいみたい。

えー!ママ、おふいれるの???おみそしるにはいってたやつだ。おほしさまだからかわいいね。むらさきのおほしさまだけいれたい。

はやく

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スキスキ〜♪
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