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仙台麩のおいしさ。
こんにちは。
今日はこれをしようと頭では思っていても、
ふっと何かに気づいて、
急にちがうことをしたくなったり。
今日は、早く家事終わらせて、
服をつくろうとしたけど、
結局できず。
まぁ、いいっか。
今日は、最近はまっている「仙台麩」のお話。
![](https://assets.st-note.com/img/1716431243768-2QlqdPZrOj.jpg?width=800)
肉は週2回くらいで、
野菜中心の食生活をしているわが家。
豆腐、油揚げ、大豆、麩はよく使います。
仙台麩は油で揚げてある麩で、
食べ応えがあっておいしい。
肉じゃが風に
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを煮て、
ぬるま湯で戻した仙台麩を入れて少し煮る。
味がしみ込んだ麩がまたおいしい。
仙台麩を使ったレシピ、
たくさんのっています。
どこかで仙台麩を見かけたら、
ぜひ。
今日はこのへんで。
最後まで読んでくださって、
ありがとうございます。
![](https://assets.st-note.com/img/1716433773241-rdwv0nKmH4.jpg?width=800)
(写真をよく撮り忘れる..…)
ポンスケ、オートミールクッキー、シナモンクッキー、レーズンクッキー、炒り大豆
今日もよい一日を。
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