2022年1月の記事一覧
蓮子の池で冬の散歩。
今日は午前中、両親が出掛けていたので
子どもたちと歩いて散歩に行きました♩
3人いたので娘は抱っこで行きました。
雪はだいぶ解けて来ました。
除雪車発見。
近所のここの池には蓮子が沢山あります。
夏にはピンク色の花と鮮やかな緑色の大きな葉でいっぱいになります。
冬のこの感じも素敵です＊
蓮子の実がポロポロ歩く先々に落ちていました。
手持ち無沙汰な娘に持たせてあげると、
娘はルンルンで
アップルシナモンとクリームチーズのプチカンパーニュをつくった日。
最近娘が頑張って歩いています。
その姿が可愛くてたまりません。
今までは抱っこの上で見ているか、
寒いから家の中で待っているかだった外遊び。
お兄ちゃんたちと同じ行動を本人なりにしていて見ていて本当面白くてほっこりします。
雪が少なくなって来ましたが、おじいちゃんと雪だるまを作っていました。先におじいちゃんが皆を見てくれていて、私が後から加わりました。
この4人集、なんかたまりません。
ここ
オレンジピールとカカオのチョコマーブルベーグル。
今朝は食パンの耳でシュガーバターを作るところから始めました。そろそろ皆が(私も)飽きて来たかなぁと思いましたが、出来立てをつまみ食いするとやっぱり美味しい＊
最近は何もせず、そのまま耳を食べるのも好きです。それも止まらなくて。
とにかく言えることは、つまみ食いって何よりも美味しいと言う事です。
今日は、カルダモンのベーグルにカマンベールチーズとブルーチーズ。それとラムレーズンヨーグルト。
白鳥とカルダモンベーグル。
今日は私が作ることにしました。
私が作るお昼はパンか、パスタが多いです。
ベーコンと白菜があったので、クリームパスタにする事にしました♩
しめじも少しあったので入れました。
どのくらいかなぁ。
塩胡椒、白ワインで少し煮詰めから
牛乳を入れる時にそう思いました。
パスタに対してソースが足りなくなっては困るので、と言いながら適当に作るのが好きです。
クリームソースの時にコク出しにすっかり気に
濃厚仕立てラミー×ラムレーズンチャパタをつくった日。
雪があるからと歯医者さんに送って貰いました。
心配症の父です。
自分で運転しないと存分に景色が見れて良かったです。
我が家ではそう呼んでいます♩
うちの父は消防士だったのですが、皆で良く食べていたそうです。好きな具材を煮て麺つゆで味付けをして、温かいつゆでひやむぎを付けて食べます。消防署でいつ出動するか分からないので、麺とつゆを分けていたそうです。ひやむぎは水にさらしたものを付けて食べます。そ
雪を楽しみながら、カルダモンとカレドショコラフランボワーズのカンパーニュをつくった日。
本当、子どもたちのおかげで雪遊びって面白いなぁという事を教えて貰っています。
子どもの頃と全く同じ気持ちです。いい大人なのに。
すーーーーっごい楽しいです♩
子どもたちは今日もウルトラマンを雪に埋めています。
下の田んぼに向けて、
足踏みしながら階段を作りました。
雪の下はまだ固まっていなくて、茶色くびしゃびしゃだったので引き返しました。
ウルトラマンたちにかまくらを作っていると、
空の
オートミールだけで作ったキャロットケーキにチャレンジした日。
彼のこだわりは、三角に折る事と
その三角も1枚ものを折り畳んだものでなければいけません。
よかれと思って、2枚重ねた物を斜め半分に切ったら泣いていらないと言いました。
母が一度それをした時に泣いていらない、新しいのと言いそれを知らずに私がこの間たまたま切った方が食べやすいのかなぁと思いそうしたらいきなり泣き出してびっくりしました。それいらない、新しいの。と言ってそれは娘が食べ、新しい物を作り直し
これでもか！チーズのカンパーニュ。私にとって、究極のカンパーニュ。
眠たい。久しぶりの早起きにアラームを消したもののなかなかお布団から出られません。
父親が早番で、しかも今日は雪だから除雪車がくるからと絶対にいつもより早く行くはず。キッチンがバタバタになる前に焼き上げなければ。……と思うと、頑張って起きるしかない。
おはよう。
30分後、オーブン予熱250℃開始します。
そして、いってらっしゃい。
－－－－－－－－
あ。
娘が起きました。
娘の分
キャロットケーキからインスパイアされた傑作グラノーラが出来た日。
冷蔵庫に入れて、明日から中種作りをしようと思います。
今日はグラノーラ作りをします。
前回のものもとても美味しかったのですが、もっと甘さを控えめにしたくて粉と一緒に混ぜていた砂糖を無しにし、このオイルと一緒に溶かしたハチミツは半分にしました。
前回はきびオリゴでしたが、今回はハチミツにしました。
オイルも、前回はこめ油で作りましたが今回はこめ油とオリーブオイルを半々にしました。
前回40
ウルトラマンオーブが帰って来た日。ハッシュドポテトとお好み焼き。
公園に遊びに行った日に一瞬でなくして、その場で探し、次の日も少し雪が溶けていたのでもしかしたらと思い、皆でもう一度探しに来ました。でも、見付かりませんでした。
諦め切れず、3日目の今日だいぶ雪もなくなっていそうだったのでもう一度来てみました。
子どもたちには、夜にオーブは今頃寒がっているだろうね。今まで暖かいところに居たのに、急に雪の中で過ごす事になって。迎えに来てーって言ってるよ、きっととお
パンの耳でつくったフレンチトーストと雪遊び。
人参の代わりに大活躍。
オレンジ色なのが特徴らしいです。
人参の代わりにという事は、色と後は甘みが少なめなのかなぁと想像しました。
面白いのが、甘みがないだけでと言ってもあるのですが、少ないだけで減りが全然違いました。中心になって食べているのは、娘、母、私なのですがそれでもなかなかなくなりません笑
早い段階でパンに入れたりすれば良かったです。
パスタとか、天ぷらとか、食事系に使えば絶対美味しい
抹茶とホワイトチョコとアーモンドスライスのチャパタをつくった日。
直売所に行くと、
とんでもなくテンションの上がるものを見付けてしまいました。
わー。息子、シャインマスカット味、絶対にすきだ。
これ、作った人天才。しかもオール128円は安い。
良かったよ。
一粒ずつ貰って食べてみたら、濃厚で美味しい＊
ジュレショコラは3種類で、シャインマスカット、夕張メロン、あまおうで、
夕張メロンと迷ったのですがシャインマスカットにしました。
もうお昼なので、後でに
