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肩慣らし。2021年の振り返り、2022年の抱負。
こんにちは、アマノ・ロキです。
新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
昨年は思って程活動が出来なかったのが少し自分のアクティブの無さに悔しがりなが年を越しました。
あ、コミケきてくださった方本当にありがとうございました。初めてのコミケでいろいろあたふたしたいたのですがたくさんの方の手助けがありまして無事に終わることができました。本当に感謝です。
今年は多分公私とも
中華食材屋さんに行ってみよう!!(池袋編)
こんにちわ、アマノ・ロキです。
最近自分の感覚ですが中国人が食べる中華料理、巷ではチャイニーズチャイナ、本場中華なんて呼ばれてたりするのですが、少しづつ人気が出ているような気がします。
※この記事では統一して本場中華と呼びます。
最近ではそんな本場中華が食べられるお店を一つにまとめた本もできていたりします。
僕も本場中華が好きでよく食べに行ったりするのですが、いかんせん時期が時
ジェームス流のクイックメニュー!2分足らずでできちゃう『レタスのオイスターソース合え』、これは学ばなければ![詹姆士/姆士流](翻訳)
こんにちは、アマノ・ロキです。
台湾で大人気のシェフ、ジェームスさんの動画を翻訳しました。
今回は本当に簡単にできるので、野菜が足りないなと思った時に役立つ一品だと思います。
話している字幕、STEP部分、概要欄を翻訳しましたので動画と合わせてご覧いただくとわかりやすいです。
動画気にって頂けたら高評価、チャンネル登録よろしくお願いします。
翻訳材料
レタス 一個
白コショウ
ラード 大さじ1
我が家の手抜きタコミートの作り方と簡単アレンジレシピ(ノ≧ڡ≦)☆
材料
鶏肉(むね、ももどちらでも)※家にフードプロセッサーない場合はひき肉買ってください
玉ねぎ
ケイジャンスパイス
ローリエ(お好み)
トマト缶
調味料
塩
コショウ
醤油
砂糖
タバスコ(お好み)
鶏肉使ってるのは、安いからです。鶏肉はいつも業務スーパーのブラジル産の鶏もも使ってます。安いので。でも意外と美味しいです。フードプロセッサーあるとこの料理は簡単。トマト缶めんどくさいならケチャップ
ジェームス流版鶏肉飯、台湾屋台グルメは何回食べても食べ飽きない! [詹姆士/姆士流](翻訳)
※話している字幕とSTEP、概要欄の部分を翻訳しました。翻訳文を読んでから映像と合わせてご覧いただくとわかりやすいかと思います。
動画気にって頂けたら高評価とチャンネル登録よろしくお願いします。
材料材料
鶏むね肉 一つ
ごはん
エシャロット 3つ
ニンニク(みじん切り) 1かけ
ラード
ネギ 1本
翻訳台湾には美味しい料理がたくさんあると思いますが、その中の一つに鶏肉飯がありますね。鶏肉飯は
久しぶりにチャイナタウン池袋北口で食べ歩き〜!!
こんにちは、アマノ・ロキです。
久しぶりに自分の気分と休日が重なったので、中国感を楽しむべく池袋北口に行きました。
午後からだったのであんまり巡れてませんが、ちょっと備忘録的に書いていこうと思います。
池袋って、出口の方角で本当に雰囲気違いますよね。そういうところも楽しいんですけどね。
池袋北口ってどんな感じ?一言で言いてしまうとラブホとチャイナタウンといった感じでしょうか?(個人的な見解)
飯テロに耐えられず北京炸酱面(ジャージャン麺)作ってみた結果……(レシピ付き)
こんにちは、アマノ・ロキです。
暇な時はYouTubeで動画を見てるのですが……飯テロ動画多すぎませんかね?
最近はこれが特にお気に入りです。
後半の昔ながらの炸酱面が本当に映像だけで本能的においしいってわかるあのビジュアルは罪です。
耐えられなくなった僕は、作るっきゃないと言うことで買い物に出かけました。
参考にした動画はこちら
動画を見ていただければわかるのですが、こちらのレシピ