【教育プログラム】100日後に料理の鉄人わんこ week7&8

▼はじまりの挨拶

今週も、この記事まで飛んでくださりありがとうございます。ついに自炊日数が50日を超えました!ねぎ・ごま散らせば食が映える!これが折り返し地点に辿り着いたビギナー料理人の境地です。

今回は46~57日目までの記録。week7とweek8の2週間分が1回分の値段で読めるオトク回になっています!week7は、根本さんのとある状況を察し、勝手に1週間伏線とヒントをちりばめ続け、謎解き

もっとみる

Aprile

もう5月も末だが、今日はAprileについて語りたい。4月、エイプリルはNanni Moretti(ナン二・モレッティ)監督の映画である。私はナン二・モレッティのわりと初期の映画が大好きで、DVDで何回も見る。彼の映画は「息子の部屋」や「ローマ法王の休日」などが有名かもしれないけれども、昔の方がなんとなくしがらみがなく自由に素直に作っている感じがする。映画にはどれも彼自身が出ていることが多く、それ

もっとみる
Grazie mille!
1

#21-おうちごはん

こんにちは。

やっと頭痛が治りかけたと思ったら大量の課題に追われているmiuです。

昨日は、中田敦彦さんの自己肯定感の動画を見てひたすらそれー!わかる〜!あっ、これやってみよ!とウキウキしていました。

最近キムチにハマっています。
外食できるようになったら、韓国料理を食べに行きたいです。

先日、キムチを1日で1パック食べちゃいました。
300gくらいだったかな…
なんか時々韓国料理ブームが

もっとみる
スキありがとうございます!
6

ハンバーグ

一応、料理好きである。今日はハンバーグを作った。ハンバーグを#キーワードにTwitterに載せるためなので、結構真剣に取り組んだ。

最近はYouTubeで数多くのレシピ動画が出ているので、料理本を見る代わりに YouTubeで料理名を打ち込んで検索、Viewが多く且つコメントで評価が高いレシピを採用(?!)している。今回は1.1ミリオンviewのChef Ropiaさんのレシピを参考にして料理し

もっとみる
スキありがとうございます😊。
1

もう粉をこねるしかない2 〜手打ちうどん奮戦記・遥かなる道程〜

物事は一見単純明快に思えるものこそ難しい。そして人はその単純明快さゆえに侮り、誤り、道に迷う。今回、手打ちうどんに向き合ってそんな教訓を授かった。

まあ簡単に言うと、あれー手打ちうどんって思ったより難しいなあー、ってなった話です。正直めっちゃナメてた。

個人的にうどんが大好きで、とくにコシの強いさぬきうどんをこよなく愛している。うどん・そば・ラーメン・そうめん・パスタ 、いろんな麺のなかでいち

もっとみる
一生懸命書いた甲斐がありました!
2

chap18:精力パワーアップレシピを自分で作ってみることに。エッチレシピ「牛スネ肉と玉葱シチュ♡」

□月刊TENGAに対抗してわたしも性力アップレシピ作ることに

「よっしゃ!作るぞ!愛のために♡」

料理の前は、まず、パワーワードを声に出して気合を入れることをルーチンワークにしましょう。自己啓発の本、読み過ぎや。。

コラーゲン豊富な牛スネ肉。ビタミンKやらミネラルやら鉄やら亜鉛やら、おからだによさそうな栄養素満載。お肉のタンパク質は煮込むとスープに溶けここむので、スープも残さずスプーンで救い

もっとみる
ありがとうございます☆スキ♡
6

アラフォーだって夢を追いかければいいんだよ!もしもの場合の対処法も解説

どうもシバックスです!皆さん儲かってますか??

皆さんアラフォーだから夢を追いかけるのは恥ずかしいと思っていませんか?アラフォーにもなって夢語るとバカにされるかも...て思っていませんか?世間一般的にはそうでしょう。

✅そんなの叶うワケない
✅もっと現実を見ろ
✅いい歳こいて

て周囲からは言われて夢があっても諦める方が大半やと思います。

ただそこで諦めていては所詮その程度の願望だったという

もっとみる
感激です(^○^)
6

(今日の献立)カオマンガイ、中華コーンスープ、野菜ナムル

※タイトル写真はイメージです。

~ご挨拶~

おはようございます。
みなさんいかがお過ごしでしょうか?
病院で暇をしている者です。
暇なので、毎日夜ご飯を妄想し、朝にそのレシピを載せています。
毎日続けていけば、
自分が退院した際に、この記事たちを見て
「晩御飯どうしようかなぁー」が
解消されるのではないかと自分で期待をしています。
一番この献立で気合いを入れているのは「無駄知識」の部分です。

もっとみる
ありがとうございますm(_ _)m
4

鶏肉のソテー マレンゴ風

❇️材料❇️
鶏肉もも肉400g
小麦粉適量
有頭海老4本
小玉葱4個
マッシュルーム100g
ニンニク1かけ
白ワイン100cc
トマトソース約400g
バター20g
卵2個
食パン1枚
イタリアンパセリ

こしょう

もっとみる
merci beaucoup!
3