夕飯をテーブルに並べたら、物足りなさを感じたため、インスタントのお吸い物を追加することに。せっかくなら、体に良い食品代表な卵も摂取したいと思い、卵&お吸い物の元&水を混ぜてレンチン。お手軽茶碗蒸し!混ぜが足りなかったのか、白身・黄身ばかりの部分ができたけど美味い✨この一手間いいね
朝ごはんのお供に糖しぼり大根をつくってます。大根を砂糖、塩、酢で2日ほど漬け込んだら出来上がり。シンプルな味とコリコリの歯ごたえが美味しい!