我が家の冷蔵庫には、こういう瓶ものが何個かある。 作る理由は、無添加のものがお高いから笑 ちょっと前まで麹系も作っていたけど、めんどくさくなって今はお休み中～ にんにく醤油で焼いたせせりが最高にうまかった♡ 今度は、にんにく醤油で炒飯を作ってみよう！
ニンニクの収穫をしました。(●´ω｀●) 無肥料で育ててたから、根っこがすごい。ニンニクは虫がつかないので、楽に育てられていいなぁと感じてます☆ 畑のあちこちに植えて、どの辺の土がニンニクに合ってるのか調査中☆＼(^o^)／ 皆さん、今日も良い一日を！
「黒にんにくを作って食べたい」家庭菜園をしています。昨年、初めて手持ちのにんにくをばらして植えました。肥料は鶏糞です。茎が倒れて狭い菜園を覆い始めたので収穫しました。やはり、種子用のにんにくを植えないとダメですね。にんにくは根をカットして底が平らであれば収穫時期です。
