季節のジャムと調味料の定期便

昨年秋より、頒布会を始めました。
季節毎に作っているジャムの時期に合わせて、オススメ調味料と食材をセットにして、
単品で購入頂くより15〜20%もお得な定期便。

そこに「ダムナ通信」と称した
お便りを入れています。
大した文章は書けていませんが、商品の説明を書いたりすることは私にとっても商品の事をしっかり自分に落としこむ貴重な作業となっています。あとはちょっとしたプライベートなコラムと簡単レシピ

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白だしは我が家の神✨超使い勝手のいい調味料

白だしは、和食の時は毎回のように出番がある。
我が家には必需品。これだけで味が決まるありがたい存在。
だし巻き玉子に、おじやに、薄味の煮物に、和風のあんかけに、と大活躍。

私のだし巻き玉子は、すごくかんたん。
卵に白だしと水を加えただけで作る。
甘みを入れない。

高2の息子もこの味が好み。
小さい時からずっとこの味。
友達から甘い玉子焼きをもらって食べても「甘くして」といったことはない。

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私の今日の幸せです。馬と一緒に走っちゃう!
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高級酢「玉姫酢」から教わる「調味料は張り込んだ方が良い理由」

ちょっと酢の概念が変わる位に旨いのがこの「玉姫酢」。

今、我が家には900ml瓶が1本あるが、市中ではまず見かけない。Amazonでもちょいちょい在庫無かったり、あっても値段上ってきているようなのであるうちに買っとこう。※執筆時点で900ml、一升瓶、在庫はともに6本のみ

買ったらお家の酢と比べてみて欲しい、香りの柔らかさと口当たりの良さが全く違うので。そして甘味があり(酢の物の味がこれ単品で

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調味料の話

「自分を調味料に例えたら何?」

みたいな話がネットに載ってて。調味料っていうか料理に使うものってたくさんあるじゃん👀ってことで、

今回看護は全く関係ない調味料の話。

私、基本的に固定調味料+美味しそうなの買ってみる派なのね😀

あ、マヨネーズ・ケチャップ・ソース・さしすせそは抜くね。当たり前だから( ̄▽ ̄)本当は塩とか色々あるんだけど塩だけで話できちゃうしな〜

てことで需要があるかない

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人工調味料卒業!おうちごはんの味をグレードアップさせよう!【保存版・調味料図鑑】

毎日料理を作る上で、材料の他に必要になるのは"調味料" ですが、実はこの調味料を変えるだけで、”おいしさ&からだ想いUP・味付けの手間カット”これを叶えることができるのです。
みなさん自身の努力(=エネルギー)をかけて料理の腕をあげる前にまずは調味料の見直しが近道です!

調味料のせいで甘いもの依存体質は出来上がる

信じられないかもしれませんが本当です。
ダイエット目的で種類が増えてきた「人工甘

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芝麻醤活用レシピ 其ノ壱

こんにちは、アマノ・ロキです。
初めての記事では芝麻醤を作ったのですが、今回はこれを使ったレシピを紹介していこうと思います。

今回は、 麻醤麺(ゴマだれ冷やし麺)

芝麻醤のレシピは↓

材料

~材料~
麺(中華麺orうどん)
芝麻醤or練り胡麻orピーナッツバター
ニンニク
しょうが
ネギ
醤油

砂糖
お酢
ごま油
ラー油(お好みで)
ゆで鶏(お好みで)
きゅうり(お好みで)

具体的な

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(*´³`*) ㄘゅ💕

辣油を自分で作ってみましょうよう〜

こんにちは、アマノ・ロキです。
皆さん、辣油好きですか?
僕は好きです。見た目も華やかになりますし、味のアクセントになって食欲増進の効果もあったり。
辛いは美味しい(個人差あり)

でも、外で買うとなんか量が少なくて心細い感じ、しませんか?
もっとあったら…いいのになぁ…なんて思ってたり。
もしくは、この辣油全然辛くない…もっと辛いのがいい…みたいな。
またまた、市販の辣油は辛すぎるなんて人もいる

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(*´﹀`*)フフッ♪
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【食】カルディ歴15年越え!の我が家がリピート買いしているもの3選 <パート2>

こんにちは!

4連休、いかがお過ごしでしょうか。我が家は全くのノープランで、のんびりと(怠惰に)過ごしております、

どうも ちゃろです!

本日、初めて義父&義母、義父側の祖父母、義母側の祖父母と我が家で、zoomにてオンライン帰省をしました。4ファミリー。

メインは孫(娘)に会うということでやってみましたが、みんな孫を見て喜んでくれると、やっぱり心がほっこりするものですね。

それにしても

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大変恐縮です!心からありがとうございます😭✨
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こんな商品ありました『 米マヨ 』

こんにちは、Tamakoです☺

新しい街を歩くように、新しい食材や見たこともない製品を見つけるとワクワクして、つい試してみたくなります。

今回は、お腹に良い調味料を探していた時に見つけた
「 米マヨ 」(^^♪ を紹介します。

卵アレルギーやビーガン、ベジタリアンの方におススメです!

1、米マヨ

初めてみた時の感想は、「 こんな商品もあるのかあ (゚д゚)! 」です。

家族の間では、マ

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「スキ♡」ありがとうございます!ホントに感謝☆です!
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