2023年2月の記事一覧
安藤隆人「ドーハの歓喜 2022世界への挑戦、その先の景色」
安藤隆人「ドーハの歓喜 2022世界への挑戦、その先の景色」(徳間書店)。電子書籍版はこちら↓
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昨年11月のカタール🇶🇦サッカーワールドカップのルポである。著者はフリーランスのサッカージャーナリスト。単身カタールに乗り込んで28試合を観戦して取材に臨んだ。この大会は日本🇯🇵が死の組Eグループを勝ち抜いて、日本
辻村ジュサブロー先生と「真田十勇士」
2月15 テレビ体操、通算4,840日目。訃報の話しばかり続いて恐縮だが、辻村寿三郎先生がお亡くなりになった。天沢退二郎先生のように特に親しかったわけではないけれど、代表作「新八犬伝」「真田十勇士」の書籍復刻をした時に、何度かお会いしてお話しさせて頂いた。喋った印象は『女性的な方』で、歌舞伎の女形と話しているような気分になった。
かつてはNHK教育テレビで、ずっと人形劇が放送されていた。放送が
「BRUTUS」2/15号「温まる、洋食」
「BRUTUS」2/15号は「温まる、洋食」特集。2016年10月「町の中華」以来の素晴らしい特集企画だ。サブタイトルは「ハンバーグ、オムライス、ナポリタン・・・日本が誇る洋食店92軒の物語」。うち東京は数えてみたら26軒。なかなかのお店のチョイスである(もちろんここに載っていなくて素晴らしいお店も多いが)。中には喫茶店や洋食を出す町中華まである、フリーな視点での絞り込み。全国という点では熱海、京
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増淵敏之「韓国コンテンツはなぜ世界を席巻するのか ドラマから映画、K-POPまで知られざる最強戦略」
増淵敏之「韓国コンテンツはなぜ世界を席巻するのか ドラマから映画、K-POPまで知られざる最強戦略」(徳間書店)。電子書籍版はこちら↓
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かつて日本をベンチマークとした韓国🇰🇷は完全に日本🇯🇵を抜かした。一人当たりGDPという経済性で抜かれ、何よりエンタメで差をつけられた。映像・音楽・グッズ・ツーリズムなど
横井裕之『フードアナリスト３級認定教科書「食レポ・食の審査員」の教科書』
横井裕之『フードアナリスト３級認定教科書「食レポ・食の審査員」の教科書』(徳間書店)。電子書籍版はこちら↓
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著者はフードアナリスト協会の理事長にして、ジャパン・フード・セレクション審査委員長である。日本における食レポや食の審査を標準化して、フードアナリストを権威として確立した立役者である。読み進むうちに「食レポの常