#日記
【こども企画】おうちフェスティバルを開催して、子どもが初めてお金を稼いだ日
昨日、子どもとおうちでフェスティバルを開催しました。
企画から、チラシ、チケットの作成、部屋の飾り付け、食材の仕入れ、料理などの準備や当日の料理提供、ゲームの運営までやり切ってくれました。
企画編この企画を思いついたのは、2週間前。
息子はいつもどこかのお店に行くと、感化されて家に帰ってきます。そして、「いらっしゃいませ！」とお店やさんが始まるのです。
働くことに強い憧れを抱いていました。
食の未来は “土” がカギ
column vol.973
昨日は【日本の “食” の未来】として、食糧自給率の低い我が国で少しでも安心材料になるような事例をご紹介させていただきましたが
本日は昨日の予告通り、 “土” についての話をしたいと思います。
なぜなら食料危機や健康不安を解決するに辺り、この土がカギを握っているからです。
そして実は、日本の土には大きな可能性が秘められている。
そんな話です。
「環境再生型
