「枚方産さつまいもたい焼き」の誕生秘話。~穂谷の鳴門金時収穫体験記~
枚方で生まれ育って32年。子どもが生まれてから今まで見過ごしがちだった日常や地元のことなど当たり前にあるものを再発見する機会が増えています。
「なぜ空が青いのか」「なぜ電車はガタンゴトンと音が鳴るのか」。そんな日常の不思議に始まり、枚方にこんなところがあったんだ、こんな取り組みがあったんだと地元に住んでいても意外と知らない新たなの発見がおもしろいんです。
先日は、子どもたちと一緒に穂谷の鳴門金時収穫体験に参加してきました。今回はその体験を通して、「枚方産さつまいもたい焼き