【羽田空港】そうだ チャーハン食べながら、飛行機を見よう！ 空港 中華食べ歩きランチ「東京旅グルメ#4」
南国酒家 羽田空港店動画はYouTubeチェック！
今回ご紹介するのは「南国酒家 羽田空港店」
東京羽田空港にあり、なんと！第２ターミナル滑走路の
離着陸を眺めながら食べる事ができます。
外にあるショーウィンドーの食品サンプルを眺め
期待を膨らませながらどれを食べるか吟味
1番人気の海老蟹セットに決め店内へ
店内
空港ならではの飛行機が見え
席の間隔も広々で落ち着いた店内
テキパキと働いているウェイターに注文
飛行機が移動するのを見ながら待つ時間も楽しい。
今回食べたのは「海老蟹セット」
プラス100円で杏仁豆腐もお得に追加できました。
外を眺めているとウェイトレスさんがトレーに乗った
料理を運んできてくれました。
白虎の方角！「蟹とレタスチャーハン」
青龍の方角！「五目具だくさんあんかけ焼きそば」
どちらが今日の主役になるかと
睨み合っています今にも戦争が起こりそう。
はじめにあんかけ焼きそばをひと口
滑らかなあんが麺に絡み
おいしーーーーー！
これは本格系あんかけ焼きそばの味だ！
続いてカニチャーハンをひと口
パラパラ感を出しながらしっとりさも感じられる
両方を兼ね備える食感
おいしーーーーー！
緊迫した雰囲気で絶対戦争になると思いましたが
両者しっかりと手を握りサトウに微笑みかけてきます
戦争どころか良好な関係を結んでいる
素晴らしい外交！
素敵な両者に焼売、卵スープ、ザーサイ、杏仁豆腐が
まるで駆け寄ってくるようだ。
卵が糸状の「卵スープ」
酢醤油で食べる「焼売」
お口の恋人「ザーサイ」
食後の「杏仁豆腐」登場で
トレーの上は最高潮の盛り上がり
まるで、中華統一「キングダム」
謝謝(ありがとう)ご馳走様でした！
お店の詳細
名称；南国酒家 羽田空港店
東京都大田区羽田空港３丁目４−２
第2旅客多ターミナルビル 4Ｆ
HP：https://nangokusyuka.co.jp
南国酒家 羽田空港店動画はYouTubeチェック！
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北海道函館市在住
熊猫社中洋食キッチンSatoという「西洋料理」のレストランを経営
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◎函館短期大学付設調理製菓専門学校 外部講師
◎函館大妻高等学校 外部講師
◎旅人 ◎料理人 ◎社会活動人 ◎パンダ愛好家
◎Blogger ◎YouTuber ◎Instagrammer
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◎おいしい函館 「料理人名鑑」↓
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◎HBCラジオ
◎じゃらん⠀
◎北海道情報誌 HO [ほ]
◎フリーマガジン「ハコラク」
◎フリーペーパー「青いぽすと」
【達成】
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▷料理コンクール最優秀賞を含む5回入賞
▷子供が喜ぶお弁当おかずコンテスト優勝
▷クラウドファンディング達成
▷バイクで日本一周47都道府県制覇
▷四国88ヶ所参り徒歩で達成
▷1合目から富士登山
▷鉄道でヨーロッパ一周
▷列車で台湾一周
▷世界20カ国以上を旅
▷250都市以上を周遊
▷世界遺産50カ所以上を巡る
【夢と目標】
⠀
＊食の業界へ恩返し
＊社会への貢献
＊社会へ貢献してる人への応援
＊自分より若い人への投資
＊20年以上愛され続ける店にする
＊世界遺産100カ所制覇⠀
＊ヨーロッパ100都市制覇⠀
＊世界100カ国制覇⠀
＊宇宙の旅
⠀
【佐藤誠一 経歴】
⠀
子供の頃から親に連れて行ってもらう
外食が大好きで
自分も料理で人を幸せにしたいと料理人の道へ
⠀
初めは中華料理をやろうと思うが
調理師専門学校時代の先生のオムレツに感動して
西洋料理の料理人を目指す
⠀
ホテルなどで修行し調理技術を取得後
日本を見て回ろうとバイクで日本一周の旅を決意
ゴールを富士山頂上に決めて
47都道府県制覇の日本一周の達成し旅の魅力に気づく
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自分がやっている西洋料理の原点である
ヨーロッパに行く為
期間労働をして6ヶ月で100万円を貯め
その資金をもとに鉄道でヨーロッパ一周の旅へ
⠀
帰国後は独立準備期間にカフェなどで働き
2012年「熊猫社中洋食キッチンSato」を開業
オーナーシェフとして腕を振るいう
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店が軌道に乗ったのを機に
毎年フランス、イタリア、スペインへ仕入れ研修
旅人としての活動も再開「100ヵ国を制覇」に向け
自分の人生と向き合い丁寧に旅をする事を心がける
⠀
料理教室やレシピ制作などを中心に
食を中心に社会活動を行う
⠀
その他成人式が中止になった新成人へ
晴れの日料理を無料でプレゼントする
「函館HATACHIプロジェクト」を主催
クラウドファンディングを行い達成。
⠀
⠀
Restaurant in Hakodate, Hokkaido
Kitchen Sato
Owner chef
Traveled to more than 20 countries around the world
Over 50 World Heritage Sites
Tour over 200 cities
Cooking class ➡︎ Around Japan ➡︎ Around Europe
➡︎ Restaurant entrepreneurship ➡︎ Stores are training in France, Italy and Spain every year ➡︎ Social contributions such as cooking classes and recipe provision
◎ Owner chef
◎ Cook
◎ Recipe development
◎ Social entrepreneur
◎ Traveler
Active based in Hakodate, Hokkaid
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