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七夕だけでも夏だけでもない！素麺は季節問わず楽しめる。
まとめ平安時代、素麺は健康祈願のために七夕の行事食として食べられていた。
都限定のご当地グルメから、伊勢参りを通じて、西日本を中心に、ご当地素麺が誕生した。
バラエティに乏しくなりがちな素麺料理、南の地域でご当地グルメが誕生しているだけではなく、料理系Youtuberによってバラエティ豊かになった。
7月7日は七夕、素麺の日七夕は中国のおめでたい日(五節句)の一つとされています。奈良時代、宮
200年以上守り続けた天草の潜伏キリシタンから学ぶこと
潜伏キリシタンの歴史から学んだこと制限があってもできることに目を向ける。
知恵、アイデアで難局を乗り切る。
2018年、「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成遺産として崎津集落が世界文化遺産に登録されました。
なぜ、天草には潜伏キリシタンの歴史が200年も続いたか、実際に現地に行ってみて調査しました。
天草とキリスト教の歴史1566年、ルイス・デ・アルメイダによってキリスト教伝
九州新幹線=ラーメンロード
九州新幹線 2011年3月12日に全線開通した九州新幹線。博多駅~鹿児島中央駅間を最短75分で移動できます。
九州新幹線沿線には、独自のラーメン文化が各地で見られます。
博多ラーメン 九州新幹線始発。博多駅。
1946年創業の「赤のれん」が発祥。創業者が満州で食べた豚骨スープを再現し、誕生したのが博多ラーメン。
豚骨のみでとったスープから、屋台から強烈な豚骨の臭いが博多の夜を感じます。極細ス
昭和生まれのタワー6兄弟
結論1950年～60年代前半に建てられた、名古屋テレビ塔、2代目通天閣、別府タワー、さっぽろテレビ塔、東京タワー、博多ポートタワーは内藤多仲が設計したタワー6兄弟と呼ばれている。
航空法の改正によって、後からできたさっぽろテレビ塔、東京タワー、博多ポートタワーは色が塗られている。
6塔のタワーでは、展望台だけではなく、観光名所として、さまざまな体験ができる。
4月29日は昭和の日4月29日は
福岡の人気2大鍋とは？
結論:福岡では、「もつ鍋」と「水炊き」が人気。寒い日には、鍋がぴったり。前回、ちゃんこ鍋を紹介しました。
今回は、福岡県の名物鍋を2つ紹介します。それは、モツ鍋と水炊き。それぞれの鍋の歴史、魅力について語ります。
もつ鍋よく洗って臭みをとった牛モツ(小腸、大腸)をキャベツ、ニラなどの野菜と一緒に煮込みます。唐辛子、にんにくが効いた醤油、味噌味のスープ。表面コリコリ、中プルプルのもつ、シメにちゃ
