赤ワイン煮込み 旨味をしっかり感じれた。もっとパンチを効かせたいなら、トマト缶つかってもいいかも 赤ワインと水半々で2時間弱煮込む。 旨味補強はベーコンだけ。トマトペーストとかでもいいかも。 ・牛すね肉(700g) ・ベーコン ・玉ねぎ ・にんじん ・赤ワインは1/2本

きょうはお肉を煮込みました😋

嬉しいことがあった！ 昨日の私の投稿を読んだ夫が、病院で私のnoteを読めるようにして欲しいと言ってくれたのだ！ わ〜い！！！ はてな？ 夫が私のnoteを自由に読めるようにするには、アカウント作らないとダメですよね？？ 今日は豚スジの赤ワイン煮込みを作っています！