暑いのに、またあんこを炊きました。やっぱり冷凍庫に常備していたいのです。ゴルフボールぐらいの量をラップに包んで冷凍庫へ。あんバタートーストは食べたいし。「ミル金かき氷」も食べたいし。絶対太るけど😆

6月に食べる小豆は、心穏やかになりストレスの改善になります。 目の充血や痔にもよく、ダイエットにも効果があります。

「小豆」は、利尿作用と解毒作用や、疲労回復や肩こり、筋肉痛の改善に役立ちます。 むくみの改善に「塩味の煮小豆」で、 デトックスに「小豆と塩と鶏ガラを煮込み、最後に香菜を入れたスープ」の食べ合わせで効果が高まります。