西田親生@D&L

新聞社を経てD&L社創設▷総合コンサルタント・エッセイスト・食文化研究家／IT…

西田親生@D&L

新聞社を経てD&L社創設▷総合コンサルタント・エッセイスト・食文化研究家／IT総論各論（企業IT戦略）、AI活用術、ホテル文化＆食文化、新商品開発、各種マネジメント、人間学、PCプロ養成、私塾Well Done主催（人材育成）▷ https://www.dandl.co.jp/

  • 逸品一筆

    何と言っても、グルメは最高ですね。このマガジンでは、「これは、旨い！」と叫びたくなるほどの和洋中の逸品を具にご紹介したいと思います。ホテルレストランや町場の食事処の逸品を、是非、ご賞味ください！また、グルメに限らず、手作りの逸品などもご紹介できればと考えています。 https://www.dandl.co.jp/ #コラム　#エッセイ　#ZOOMセミナー　#西田親生のホテル文化と食文化　#食育

  • 西田親生のICT総論各論

    西田親生流ICT総論各論のマガジンとして掲載して参ります。ネット事業を1995年から展開している中で、蓄積されたノウハウを惜しみなくここに書き綴ることができればと考えます。 ▼ポータルサイト「ロゼッタストーン」（since 1995） https://www.dandl.co.jp/　 #コラム　#エッセイ　#ZOOMセミナー　#西田親生のICTセミナー　#英会話　#人材育成　#社員研修　#中間管理職研修　#西田親生のホテル文化と食文化　#テキスト生成AI　#画像生成AI　#マーケティング　#新商品開発　#プロ並みパソコン活用法　#企画力アップ　#意識改革　#幹部社員ブラッシュアップ

  • 西田親生のWell Done

    気楽なZOOMセミナーとして「Well Done」を新設し、２０２３年４月からスタート（随時入会可）することになりました。 　当社クライアントさんや、その他紹介者ありきで自由に参加できるZOOMセミナー。研修内容は、参加者のニーズに合わせてカリキュラムを組みます。 　特に、今更他人に聞けないような事、苦手克服で悩んでいる事、最先端ICTノウハウ、AI活用法、人間学など、筆者が持ち合わせているノウハウを、惜しみなく提供するという規格外の研修システムとなります。 ▼ポータルサイト「ロゼッタストーン」（since 1995） https://www.dandl.co.jp/ #コラム　#エッセイ　#ZOOMセミナー　#西田親生のICTセミナー　#英会話　#人材育成　#社員研修　#中間管理職研修　#ICT　#IT　#AI　#画像生成AI　#テキスト生成AI

  • 西田親生のAI実験室

    テキスト生成AIや画像生成AIなどのAI実験室として、その活用法を提供するマガジンとして書き綴ります。 ▼西田親生のZOOMセミナー「Well Done」 https://note.com/chikaonishida/m/m3b84ef9b3551 ▼ポータルサイト「ロゼッタストーン」（since 1995） https://www.dandl.co.jp/ #画像生成AI 　#テキスト生成AI 　#ChatGPT 　#AI活用法　 #西田親生　#AI活用術　#AI活用法　#Midjourney　#SkyBoxAI

  • 西田親生の人間学

    理不尽な世の中で、人として歩むべき道を探るエッセイ集です。

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新聞社を経て起業した人間なので、信念は「リアリズム」と「弱者救済」です。「虚偽」、「虚構」が大嫌いな性格なので、辛辣なツッコミのコラムやエッセイ（実録）を書き綴ります。 また、本業はICTなので、ICT総論各論や生成AIについて書き綴ります。 その他、食いしん坊なので、グルメについては、コンサルティング業務の中から「ホテル文化と食文化」をベースに、多種多様なグルメ情報を投稿します。 拙いコラムやエッセイですが、読者の方々へ少しでもヒントになるような内容を書き綴って参りた

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    • ランチ・・・チキン南蛮＋湧水うどん

      　とある病院に併設されているレストランでのランチとなった。以前は、同レストランのカレーライスをご紹介したと思うが、今日は、早朝から起きたものの、何も胃袋に入っていないので、大食いしてしまった。 　チキン南蛮は、一食しか残っていないと言われれば、絶対に注文するに決まっている。しかし、思いの外、上品なので、完食後は腹六分程度。 　恥ずかしながら、引き続き、湧水うどんというものを注文してみた。腰がしっかりしており、ツルツル麺である。出汁がいい。とても懐かしい味であり、微妙なテク

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      • 車の世界をも侵蝕するスマホの力

        　スマートフォン（スマホ）は、今や我々にとってなくてはならない存在であり、生活の中で最も身近にある万能なデバイスである。 　携帯電話が誕生した当初は、自宅やオフィスの固定電話を持ち歩いているような感覚で、いつでもどこでも電話を掛けたり受けたりすることができた。初期の頃は、日本電信電話公社（現在のNTT）の高額な携帯電話を思い出すが、それはまさに近未来を予感させる、どこか厳めしい通信デバイスであった。 　しかし、それから約40年が経ち、今では誰もがスマホを手にしている。それ

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        • 弊社ポータルサイトのメインバナーに「ディアレットフィールド醸造所」を掲載！

          ▼左から、工藤宏樹さん、工藤エレナさんと可愛い子供。 　世界最古の酒とされるミード（蜂蜜酒）の醸造所を建てた、ディアレットフィールドブルワリー（工藤宏樹さんとエレナさんご夫妻）は、埼玉県秩父郡小鹿野町にある。 　廃校となった中学校のがっしりとした体育館が、その蔵に大変身。現在、全国展開にて、極上ミードの醸造を日々行なっている。 　新婚さんいらっしゃいなどの出演経験もあり、中央テレビ局の番組や報道で知名度高きブルワリーとなった。 　現在、小鹿野町で採れるフルーツなどをメ

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        マガジン

        • 逸品一筆
          439本
        • 西田親生の人間学
          686本
        • 西田親生のAI実験室
          575本
        • 西田親生のWell Done
          666本
        • 西田親生のICT総論各論
          751本
        • 素晴らしき人々
          101本

        記事

          Keynoteの基礎１０分講座サンプル

          　以下の動画は、次回のWell Done Basicの講座の中で、Keynoteの基本を簡単に説明したもの。 　ZOOM研修会の予習用に作った１０分講座であるが、受講生はこれを事前に閲覧し、ZOOM研修会に参加することになる。 　同動画は、通常はfacebook非公開グループの中に投稿するもので、外部からは閲覧不可となっている。 　勿論、ZOOM研修会では、筆者の実物が登場することに。（苦笑）

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          虚栄の代償・・・協会を蝕む自己中心的リーダーシップ

          　つい先ほど、某協会の元役員から電話があった。話の内容は、某協会を根本から腐らせた或る会長の所業に関する回想録であった。 　話自体には生産性がないが、その協会がなぜ身売りするような状況に至ったのか、その原因を追及するものである。 　或る会長は、協会を私物化し、お山の大将のように振る舞っていた。その身の程知らずの振る舞いは、周囲でも広く知られていた。 　突然、職位が与えられ、それに陶酔し、裸の王様のように振る舞う人間がいるのは周知の事実である。言葉は悪いが、ボンクラほどそ

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          写真63枚と解説文・・・40分でプレゼン資料制作完了

          　昨夜、深夜に届けられた、写真63枚と動画数本、それに簡単な解説文。 　事情を聞くと、翌日午前中にはKeynote（Windows系ではPowerPoint）のデータを制作しなければならないという。 　Well Done Basicでは、ICT総論各論の総論はほぼ終了しているが、各論は次月から予定していたので、特に、Keynoteの作成手順やレイアウト、フォントや図形、写真、動画などの取り扱いについてのレクチャーはしていない。 　また、深夜から早朝にかけて記事を書くこと

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          iPhone機種変更によりドコモメールが使えない！？

          　一昨日、ドコモの取次店（大手量販店）にて、iPhoneの機種変更を行った。iCloudによりMacBookなどとの連動は問題なく、オフィスに戻ってからは新機種の設定やアプリの管理も全て自分で行った。 　しかし、何かおかしい。ドコモメールのメールボックスが見当たらないのである。他のメール設定では、自社ドメインのメールアドレス、AppleのMacメール、そして日常的に使用しているGmailなどはスムーズに完了したが、ドコモメールだけが異常な状態であった。 　調べてみると、ド

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          ザ・夜食　自由軒風ドライカレー

          　大阪・自由軒のドライカレーは、大阪を歩き回った方々はご存知であると思う。ランチタイムなんぞ、行列ができる老舗レストランとして、関西テレビのプロデューサーと足を運んだことがある。 　それ以来、レトルトのカレーでルウばかりのものを使用する場合、自由軒風ドライカレーにするのが好みとなり、時折、ザ・夜食で食している。 　ただ、以前、四代目さんが作った特製ソースがあれば、最高に良いのだが、熱々かつねっとりしたドライカレーがもっと美味しく頂ける。 　本日の最大の失敗は、卵の黄身を

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          頂き物・・・古代秩父煉羊羹

          　ずっしりと重い荷物が届いた。 　埼玉県秩父に古くから伝わる「古代秩父煉羊羹」である。早速開封してみると、１０個が個包装してあり、一つ一つが分厚くて重い。 　丁度外出からオフィスに戻ってきたタイミングで、喉も渇き、甘いものが欲しかったので、１個を開封し、小皿に載せて、試食することに。 　甘みもほどほどで、煉羊羹という名の如く、密度の高い羊羹である。美味しいので、つい２個目を平らげ、結局、昨日は４個食べてしまった。 　以前から、秩父の近しい知人より贈られてくるご当地銘菓

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          ザ・夜食　オム＋ナポリタン

          　いやはや、これはザ・夜食としてはボリューミナスである。イタリアンパスタが結構膨れることもあり、ピーマン、玉ねぎ、そしてオムがトッピングされると、気合を入れて、食す必要がある。 　しかし、パスタというものは、普通のイタリアン専門店であれば、ちょこんと上品に二、三種類食すのが楽しみはあるが、このように豪快に食すのも、リーズナブルなイタリアンならではと考える次第。 　食す前に、大好物のパルメザンチーズやタバスコは掛け放題として、食後に、決まって唇の周囲をヒリヒリさせ、学習能力

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          自信喪失にて、脳や手足が凍りつく。

          　自らが体験したことのないものが眼前に迫ってくると、思考が止まり、手足が凍りつき、完全に固まり、動かなくなる人がいる。 　それまでは、自分スタンダードで気付かぬままに生きてきて、眼前に迫り来る事象や人間が、想定外に大きく、自分スタンダードでは理解できない存在に、これまでの自信満々が一気に昇華してしまうのである。 　長年続けてきた自分スタンダードが如何に小さなものなのかを思い知らされる瞬間であるが、長年の慣れにより、その慣れ自体が間違いであったことを思い知ることになる。

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          断捨離にて、心身ともにリフレッシュ。

          　仕事柄、なかなか自分自身の断捨離を行う時間が取れず、億劫に感じていた。しかし、この1ヶ月間で仕事に関わる物理的なものの断捨離を敢行した。 　先ずは、取材車のダウンサイジング化。そして、通信機器である老朽化したスマートフォンの交換と、無駄に保有していたスマートフォンの解約を行った。 　取材車のダウンサイジング化については、1.5リッターのターボディーゼル車を選んだため、燃料がガソリン（1リットル170円）から軽油（1リットル140円）に変わり、燃費もこれまでのリッターあた

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          スマホ解約は簡単だが、不要な調査が多い。

          　最後の解約は、S社のスマホである。午後４時に予約を入れて、S社ショップには午後３時４５分に到着。しかし、それまで固い椅子（奥には３ボックスほどソファー席がある）に腰掛けて、１５分近く待たされた。 　店内には筆者を含めて、僅か三人の男性客。対応するのは、同ショップの女性三人。どう見ても、スカスカな店内であるにも関わらず、きっちりと午後４時にならねば動かないスタッフたち。 　この程度の営業内容にて給与が出るのだから、如何に、スマホやその他グッズで荒稼ぎしているのかが窺い知れ

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          スマホ切り替えで、一日の時間が止まる。

          　日本のスマホ料金は以前に比べて安くなったようであるが、実際にはそれほど下がっていない。パケット通信費がどうしても気になってしまう。「ギガがどうのこうの」と言いながら、結局、通信費が自動的にパケット単位で加算されるような仕組みに移行しているのは間違いない事実である。 　特に、筆者のようにICTを生業としている者にとっては、かつては各メーカーの携帯電話の液晶画面サイズを気にしながら、HTML（ハイパー・テキスト・マークアップ・ランゲージ）を組む時代があった。当時は、通信キャリ

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          職位の虚飾・・・組織を呑み込む身勝手さ

          　自らの職位に溺れ、全国規模の協会を潰してしまったり、伝統ある会社を私物化して根本から破壊してしまう者が、この世には少なくない。「後悔先に立たず」とは、まさにそのような人物にこそ当てはまる言葉である。 　どれだけ苦言を呈しても、聞く耳を持たない人が多い。さらに悪いことに、そのような人物が集まり、職位に溺れるあまり、組織全体を牛耳ってしまうことがある。このような状態は、企業のブラック化を加速させるだけであり、正常な状態へと戻すことを困難にしてしまうのである。 　協会を潰した

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