「小豆」は、利尿作用と解毒作用や、疲労回復や肩こり、筋肉痛の改善に役立ちます。

むくみの改善に「塩味の煮小豆」で、
デトックスに「小豆と塩と鶏ガラを煮込み、最後に香菜を入れたスープ」の食べ合わせで効果が高まります。