【秘伝】たこ焼きの美味しい作り方 - 水を倍入れると、外がカリッと焦げて､タコの出汁がジュワーッ

わたしは、外がカリッといい感じに焦げて､食べるとヤケドしそうなほどトロッとしたタコの出汁がジュワーッと染みたたこ焼きを、塩で食べるのが好みです。騙されたと思って、パッケージの裏に書いている水の量の倍いれてみてください。きっと、翌日もう一度、たこ焼きを焼きたくなります。

コワーキングスペースを運営しているのですが､ロゴマークをたこ焼きにしているほど、たこ焼きが好きです。年に3回は､数十人で、6時間

「オオサカンスペースは、コワーキングじゃない」って、よく言われた

オオサカンスペースが誕生したとき､「オオサカンスペースはコワーキングじゃない」ってよく言われました。「コワーキングじゃない」っていうのが、よくわからないまま、いまに至るのですが、全国にコワーキングスペースが増えて、知名度があがって、そんな理由なのか、「あそこはコワーキングじゃない」という言葉を聞く機会が増えている気がします。

「コワーキングじゃない」ってなんなんでしょうね？

うちが言われていた

3,828万円をかけてWebサービス作りに挑戦したお話し

パンデミックで、会社に危機があったお話しを以前書きました。

今日は､3,828万円をかけてWebサービスをつくったお話しをします。

コワーキングスペース（オオサカンスペース）の運営をしながら周囲の刺激を受けて、わたしもいつかWebサービスをやりたいという思いがずっとありました。

1998年、SEOに強い興味を持つできごとがありました。検索結果やアルゴリズムを調べていくうちに、SEOに力を入れ

勝手に「3泊4日で行く！奄美大島貸切ダイビングのモデルコース」を考えた

奄美大島は鹿児島です。海がキレイで､安くて､美味しい食べものがいっぱいあるので、ぜひ行って欲しいと思って､勝手に「3泊4日で行く！奄美大島貸切ダイビングのモデルコース」を考えてみました。

よかったら奄美大島に行ってみてください。

この動画は､GoPro11で撮ったダイビング中の動画で色味の調整もなし

初日（到着）関空11:15発、奄美大島13:05着

奄美大島でランチ

島の在住者と交流

アフィリエイトの最大のリスクは「契約がない」ことだと思う

アフィリエイターにとって、最大のリスクは「投資した時間」とよく言われますが、実際には、稼ぎ始めてから直面するリスクの方が多いと思います。ビジネスには必ずリスクが伴うのと同じです。

前回の記事の続きです

この記事では、アフィリエイトのマイナス点について書きますが、アフィリエイトが「ダメ」というわけではなく、時代の変化によるものです。わたし自身も、ピンチのときは、アフィリエイトに取り組むと思います

渾身のアフィリエイト記事が会社の危機を救ったお話し

弊社は、コロナが逆境の会社でした。

緊急事態宣言が発令された瞬間
「会社つぶれるな」と思いました。

超緊急で決めないと行けないことを決めたあと、
わたしは、社員にお願いして、丸一日時間をもらって、
渾身のアフィリエイト記事を書きました。

当時、大好きだったサービスで、
日本のアフィリエイターは誰も書いておらず、
わたしが日本で一番詳しいと思ったから。

誰にどんな情報を発信すれば売れるのか､

集客に苦労しないから続けられる

第134回大阪IT飲み会を開催しました。

わたしは、第1回目のIT飲み会からスタッフとして関わり、現在も大阪IT飲み会の主催者でもあり、IT飲み会の全体の会長をしています。＊イベントができたきっかけや背景は、IT飲み会公式サイトのIT飲み会歴史マンガにあります。

IT飲み会ってどんな感じ？

ゲストスピーカーのプレゼンがあるときもあるのですが、ないときはほんとに、食べて､飲んで､話して､飲んで

コワーキングスペース内のリアル

コワーキングスペース（オオサカンスペース）の1ヶ月を、X(Twitter)への投稿を元に振り返ってみようと思います。普段はコワーキングスペースで作業をしていて、合間にいろんなイベントごとがあります。

Swift Kansai - iOS and macOS Developer Meetupメンバーのクリスが、関西にいるiOSエンジニアと出会いたいという目的で、はじめたイベントのお手伝いに行きまし

外で戦って、帰ってきたときにほっとできる場所でありたい

ASCII STARTUPのガチ鈴木さん主催のASCII STARTUP Meetupにお声がけいただき、関西スタートアップ10年史のテーマで、トークセッションのゲストで、お話しさせていただきました。

大阪のスタートアップの息吹を感じていたあの時代を懐かしく振り返りつつ、大阪のスタートアップエコシステムの夜明けともいえる大阪イノベーションハブ（OIH）を皮切りに、資金調達環境、アクセラレータープ

先立つものは、もちろんお金やけど

わたしには、夢があります。

わたし自身は､20才で結婚して､子どもをふたり産んで、娘が1才になったばかりの頃、離婚したので、結婚期間はたった3年、離婚してからのシングル生活が、24年になりました。

47才、社会人の子どもがふたり（26才息子／25才娘）
両親はありがたいことに顕在で、弟夫婦がいます

離婚したとは言え、家族に恵まれて、幸せに生きてきました

35才の時に人生の転機が訪れ､当時勤

本町あたりに美味しくて安い店が多すぎて困る（体重的な意味で）

シブヤ経済新聞からはじまったみんなの経済ネットワーク（通称：みん経）の船場経済新聞を弊社で運営しています。

みん経の代表でもあるシブヤ経済新聞編集長の西樹（にし たてき）さんがパーソナリティを務めるラジオ番組で、各地のローカルメディアの代表をゲストに迎えて、地域のハッピーなニュースと話題をお届けするウイークリー・ラジオプログラム「週刊みんなの経済新聞 ハッピーニュースアワー(渋谷ラジオ 87.6

OpenAIのAI検索エンジン「SearchGPT」のプロトタイプがでるんかぁ、でたら使ってみたいなぁ。

AI検索エンジンに聞いたレシピだけでぶりの頭大根つくってみた

ぶりの頭（「あら煮用」を沖縄､名護のサンエーで見つけたので､買って、AI検索エンジンと相談しながら料理をしてみました。

Perprexity Pro Seachが結果を出すまでの流れAI検索エンジン「PerprexityのPro Seachモード」に「ぶり大根の美味しい作り方教えて。ぶりの頭とアラがあります。」と聞いてみました。
（つくる前から、あら煮じゃなく、ぶり大根になってますね）

Pro

Olive ゴールドの年間100万円を出費なしでに達成した

三井住友銀行の口座を持っていたんだけど、2023年12月にOliveフレキシブルペイに切り替えた。
初年度の年会費が無料だということで、Oliveフレキシブルペイ ゴールドに。

Oliveフレキシブルペイ ゴールドの年間100万円達成はRevolutへのチャージでいける

このカードで年間100万円を一度でも使うと、年会費が永年無料になるらしいけど、今年中に年間100万円を使うのは難しいなと思っ

伊丹空港のプライオリティパスで、ワイン飲み放題＆ステーキ食べた！

プライオリティパスを使うと、無料で、伊丹空港でワインが飲み放題できるようになったと聞いて、行ってみました。実際は、国産ステーキまでついてて、豪華なランチとワイン飲み放題がセットで無料でした。

平日の金曜日、12時ごろ伊丹空港に到着、ランチタイムだし、14時の飛行機だし、並んでたら無理だなと思って行ってみると、スッと入れました、ありがたい

伊丹空港にワイナリーあるの、知らんかったなぁ

プライオ