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ep.12 ゆず大根の和風パスタ
年が明けた。
この年末年始は実家に帰らず、パートナーとゆっくり過ごした。
今日は入ってた仕事がなくなり、三連休の最終日は午後からずるずると一人で過ごした。
お昼ご飯は、葱餅。
これは年末年始に怠惰昼飯として私が作ったら、大いに喜ばれたメニュー。
長葱を切って、ごま油で焼き目をつける。
葱の上に切り餅を並べて、酒を入れて、蓋して蒸す。
お餅が柔らかくなったら、スライスチーズをちぎって上に乗せ、
お
ep.8 カブのさっと煮、一昨日炊いたじゅーしぃご飯
頭痛肩こり満身創痍で、ギリギリ仕事を切り上げ駆け込みで接骨院に行ったあと、久しぶりに坂の下のスーパーへ行った。
スーパーの良いところは生鮮食品が買えるところ。
前は、生鮮食品は使い切れないのが怖かったけど、『冷凍』というライフハックによりたまのスーパーで野菜を買うようになった…
なので、恐れずに立派なカブを買ったのです!
カブってなんであんな美味しいのかね。
前日に半分使ったツナ缶があって、
【精神】障害者手帳と生きていく私
いつも通り徒然とした随筆ですが、多少の情報源にもなればと思い、精神障害当事者として活用している支援制度や、申請のことなど書いてみたいと思います。
世界メンタルヘルスデーということを知り、急いで書いています笑
精神の障害者手帳、『精神障害者保健福祉手帳』
最近、東京都の障害者手帳に切り替えた。7月末に申請を出して、11月になると言われたが、思いのほか早く届いた。
前住んでいた自治体より見た目もか
ep.6 葱さえ買えば。冷凍豚肉と山椒煮
10月に入り、急に寒くなりましたが、皆さまいかがお過ごしですか。
地獄の夏休み(大学における夏休みは助教にとっては人手も無い、休みも無い、おらこんな村いやだ〜)の最終週、出張続きでハードを極めた夜の疲れきった胃を癒すご飯。
Twitterで見たあのレシピをアレンジした、そんな一品を紹介します。
(※本記事を掲載しているマガジンは薬の副作用やストレスでお腹がおしまいになった人のエッセイを収録していま
ep.5 アレンジ即席みそ汁と大根納豆定食
「最近食後だいたいお腹痛いんだよね…頭痛もあるし…免疫落ちてるっていうか…なんとなく調子悪いのって何だろうね」
と研究室でぼやいていたら、助手さんから「内科に行った方がいい」と勧められ、行ってみた。
怪我や局所的な痛み、はっきりとした主訴がないとなんとなく…でごまかしがちだったのと、
転居前に住んでいた地域ではろくな内科が無くて(内科なんて…)とどこかで思っていたので、
イマイチ罹り方が分からな
ep.4 町のお豆腐屋さん定食〜タフな精進料理〜
ご無沙汰しております。暑中、いかがお過ごしですか。
オランザピンの副作用で激太りして以来、なんだかんだ痩せてないんですけど?と思いつつも、生きてはいます。
オランザピンはもうやめて、別の薬に切り替えたにもかかわらず。
あれから、今まで飲んできた精神科の薬(おくすり手帳3冊分)の記録を全てスプレッドシートに書き出し、眺めてみることを時間の合間にしています。
なかなか感慨深い記録です。
4月から