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ちば子。ラボ、稼働してます。
こちらの投稿は、すっかり休止状態になっていました。
ゆるゆる系潜在意識ライターちば子。です。
11月から通っていた職業訓練も、あと半月で終了です。
修了テストが控えているので、あと少し顔晴ります。
自炊は、マイペースで。
はに丸王子のお弁当も時々。
昨日は、こんな新作に挑戦してみました。
わさび茶漬けパスタです。
茹でたパスタに、わさび茶漬けの素と、ツナ缶(汁ごと)と、なめ茸をあえただ
自分のために注ぐ愛情。
ゆるゆる系潜在意識ライターちば子。です。
先週から、ふと思い立って職業訓練を受講しています。
私のコースは午後から夜間に授業があるので、お腹が空くわけです。
休憩時間中であれば、軽食をとることができるため、おやつなどを持参しています。
平日はほぼ毎日授業。
結構、コンビニでおにぎりなどを買うと、バカにならない出費です。
そこで、おにぎりを握って、持参することにしました。
…私、自分のた
昔よく聞いた言葉を理解できた日。
ゆるゆる系潜在意識ライター、ちば子。です。
先ほどまで、仕事の原稿に取り掛かっておりました。たまには、ちゃんと仕事するんですよ、私だって(笑)。
どうも、ちょっと環境を工夫しないと、自宅での仕事が難しいと感じています。
だって、つい家事とかしたくなるの(苦笑)。
自炊の回数が増えて。
「外食もいいけど、やっぱりおうちごはんが美味しいよな」と思っているのですが、昔よく母や叔母たちがこんなことを
足してみたら、美味しくなった。
ゆるゆる系潜在意識ライターちば子。です。
来週から、職業訓練を受講することになりました。
午後から夜のコースだから、旦那ちゃんのごはんをどうしようかな?と思ってます。
一昨日、自分の分のお昼ごはんで、シーフードリゾットに挑戦してみました。
トマトジュースと、シーフードミックスを使って簡単に。
ピザ用チーズも入れたのですが、ちょっと味が薄いというか、何か物足りない。
そして、思った以上に
好きなものを我慢しない、嫌いなものを無理して食べさせない。
ゆるゆる系潜在意識ライターちば子。です。
ゆるゆるした生活は、現在も継続中です。
旦那ちゃんと私とでは、食の好みが合わない部分もあります。
例えば、サラダを食べる時、旦那ちゃんはマヨネーズをかけるけれど、マヨネーズ嫌いの私はドレッシングでいただきます。
また、旦那ちゃんは魚介類が苦手ですが(一部食べられるものもあります)、私は魚介類が大好き。
じゃあ、どうするか?
・魚介類のメニューを旦
別メニューでも、愛情は変わらない…はず(笑)。
引き続き、フリーランス的生活が継続している、ちば子。です。
旦那ちゃんの仕事も未だに夜稼働するものが継続中なので、生活リズムが夜型になっています。
最近は、お昼ごはんは各自で用意し、夕食は私が作るようになっています。
ただ、旦那ちゃんが帰宅するのが0時過ぎ。
それまで、私が待てることは少ないので、先に食べてしまっています。
1人分ずつ用意する感じなので、最近は全くの別メニューにするか、私の
鶏団子鍋からの、卵雑炊
旦那ちゃんの仕事の都合で、最近夜型の生活になりつつある、ちば子。です。
会社勤めだったら、すれ違いになってしまうので、フリーランスかつ在宅で仕事ができてよかったと思う今日この頃です。
朝起きるのが遅いため、昼食と夕食を作ってます。
昨日は、仕事がお休みだったため、夜はちょっとだけ行きつけの燻製居酒屋へ。
軽く食べて帰宅後に、お鍋を囲みました。
お鍋の優秀さに感動!
お野菜もたっぷり摂れ
自分のためだけに用意するという贅沢。
ゆるゆる系潜在意識ライターのちば子。です。
しばらくnoteを更新しないうちに、旦那ちゃんがフリーランスになりました。
私より先に、開業届を提出しちゃいましたよ。
そんな旦那ちゃん、早速業務委託契約をし、金曜日から出張中です。
旦那ちゃんの実家には、姪っ子ちゃんたちが泊まりに来ているし、私も自宅でやりたいことがあるので、ひとり自宅で過ごしています。
なるべく、家にあるもので済ませよう!とい
今週のお弁当型ラブレター。
相変わらず、フリーランスな主婦の日々が続いております。
ただ、たまにご縁があった出版社へお手伝いに行くこともあるので、お買い物へ行けなかったりもしています。
旦那ちゃんから「たまには、お弁当お休みしてもいいんだよ」と言われましたが、これは食べられるラブレターなのです。
たとえ、少々手を抜いていても(苦笑)。
月曜日。
コチュジャン入りの炒り卵に再挑戦した日、かな。
昨夜作ったミートソースド
今週のお弁当型ラブレター。
なるべく買い物をせず、食材を使い切るをテーマに、日々実験は続きます。
全ては、旦那ちゃんの笑顔と健康のために。
先日、実家の母に電話したら「結婚するまでは、ごはんどころかお弁当も作らなかったのにね」と苦笑されました。
旦那ちゃんが、電話するたびに「ちば子。さんがいつも美味しいごはんとお弁当を作ってくれるんです!ぼくはとても幸せです」と言うのが、どうもピンとこないらしいです。
それはともかく
できる範囲で、少しずつ。
先日、旦那ちゃんが受けた健康診断の結果が届きました。
なんと、メタボリックシンドロームに該当とありました。
血圧・脂質・血糖・腹囲…全部引っかかってる…肝機能もひっかかり、尿酸値も高い。
6月末に私が退職するまでは、私の方が帰りが遅かったので、ほとんどごはんを作れませんでした。
空腹になると、機嫌が悪くなる旦那ちゃんは、自分のごはんをコンビニ飯で済ませ、残業続きの私の身体のことを考えて、私
何も足さない、何も引かない。
会社員を卒業し、のんびりマイペース生活に突入して、早1ヶ月半が経過しました。
時には手抜きをしつつ、旦那ちゃんのお弁当作りと、おうちごはんを続けています。
旦那ちゃんのお弁当のおかずの残りがある時は、少しボリュームがある朝ごはんになりますが、何も残らなかった時や、旦那ちゃんのごはんが不要な時は、手抜きになることが多々あります。
なるべく買い物をせず、うちにあるもので。
食材を極力無駄にしない