#インバウンド
京都で巨大団扇との記念撮影を
昨日は『WAGYUMAFIA CUTLET SANDWICH KYOTO』のグランドオープニングイベント。
同店は廃校になった小学校をリノベーションした『GATE HOTEL KYOTO』の人工芝グラウンドの前の開けたスペースに位置しており、非常に気の通りのいい場所にオープンすることができた。
桜の季節からプレオープンしていたのだが、おかげさまでインバウンドの外国人がウォークインで入ってくれて、
インバウンドを掴むネットマーケティング術
昨日は宮古島へ向かう途中に那覇でトランジット、その合間に那覇市にオープンした『沖縄そば くいな』を訪問した。すでに試食済みのおきなわそばやまぜそばではなく、「アーサそば」を実食。雰囲気や味はバッチリできていたので、ここからは集客のアドバイスをしてみたた。
主にネットでのマーケティングだ。まずはクラウドファンディング。先日開始して既に目標金額は達成済みだが、ネクストゴールを目指している。
これに
宮古島が狙いめな理由
今日から『BANKARA ZONE-FD』、バンドカラオケ『BANKARA』の福岡大名店がオープンする。許認可の関係で当面は20～24時までの営業だが、プレオープン中もたくさんのお客様にきていただいて地元に根ざした営業を行っていく予定なので、福岡に住んでいる人、福岡へ仕事で来た人などはぜひ顔を出して欲しい。
そして、何年振りかの宮古島へ。YouTuberヒカルくんの会社が10億円で買収したという
ゴールデンウィークに外国人観光客が増える理由
ゴールデンウィークがもうすぐやってくる。家族持ちは「子供が学校を休めるのが休日だけだから」などの色々な理由があって、激混みのゴールデンウィークに休んで行楽地に行こうとする。当然、大混雑が起きるので、大渋滞覚悟で車で出かけたり、激混みの列車に乗ったりすることになる。
でも、そんな状況がわかっているのに止めようとしない。きっと、周りと違うことをするのがやはり怖いのだろう。
私はできるだけその期間は東
1万円と考えるか、65ドルと考えるか
昨日は中目黒のアトラスタワーの一階にある『WAGYUMAFIA CUTLET SANDWICH』にてお花見会。ここは現存するWAGYUMAFIA最古の店だ。
ノリで始めた一個最高値2万円のカツサンドは、最初の半年くらいは全然売れなかった。空家賃を払っているような状況だ。利用者といえば、楽屋差し入れなんかに私自身が使ったりするとかそんな具合である。
それが、今では一番高いカツサンドは5万円。インバ
インバウンドをキャッチアップする技術
インバウンド観光客の勢いが止まらない。
飲食店経営は新型コロナ騒動の時はめちゃくちゃ大変だったけど、インバウンドが戻ってきたらスゴイ勢いで売上が増えている。WAGYUMAFIAはほぼ全店舗大忙しだ。この勢いはまだまだ終わらないどころか、今後さらに加熱しそうである。
日本には四季があり、例えば冬はウィンタースポーツ、春は花見、夏は海や山のレジャー、秋は紅葉とグルメのシーズンと飽きることがない。一年
InstagramでしかPRをしないという戦略
ついに『WAGYUMAFIA』が京都に進出することになった！ 『WAGYUMAFIA THE CUTLET SANDWICH KYOTO』だ。
すでに『YAKINIKUMAFIA KYOTO』はオープンしていたのだが、WAGYUMAFIAブランドでの出店は今回が初となる。
コロナ前から外国人も多い京都の祇園周辺で良き物件を探していたのだが、先斗町にある廃校を活用した施設に空きが見つかり、内見し
近隣スノーリゾートの利益を牽引したルスツの戦略
実は冬のルスツリゾートは初めてだったかもしれない。よく夏場のゴルフやアドベンチャーレースではお世話になっている土地で、アドベンチャーレースではスタート・ゴール地点になったり、ゴルフではコンドミニアムを仲間で貸し切ったりして泊まっていた。
今回、社長である加森さんがワンフロアを完全リニューアルしてウェルネス・スイートルームを作ったとのことでご招待いただいた。
ルスツリゾートは人口約2000人の留寿
古いコンテンツでも、ネット活用で売り上げは伸ばせる
昨日は『北九州下関フェニックス』の企画で、競艇の『ボートレース下関』にてイベントに参加した。一時はどんどん観客が減って赤字基調だった公営競技は、ネットの活用により見事に蘇った。
私が20年くらい前に高崎競馬を買いに行ったのはその為だ。動画配信をして、オンラインで投票券を売れば日本で公式のオンラインカジノをやっているのと同じ状態になるからだ。
そんな未来像が見えなかった競馬場を持つ自治体は、もった
どうなる？ ライドシェア
昨日は珍しく夜中に仕事をした。『NewsPicks』でたまにやる深夜3時間のトークバトル番組だ。今回夜取り上げたテーマは「ライドシェア」。タクシー会社の名物社長から経済評論家、元官僚などが集まり、賛成・反対について議論するという番組だ。
MCを古舘伊知郎さんがやってくれるので、これまた面白い。
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諦めず挑戦した先に見えたもの
今年も誕生日会が無事終わった。
すると、次はミュージカル『クリスマスキャロル2023』。公演に参加していただくゲストも続々と決まってきています！ 一部の席や、VVIP席にも売り切れが出てきていますので、ぜひお早めに！
今年はオンラインチケットもすでに売り始めています！
というわけで、WAGYUMAFIAチームは10月度における過去最高売上を上げるべく一丸となってイベントも連発した。そんなことも