食べ物は毎日出来る心と身体へのプレゼント。
季節の野菜を使った、簡単、美味しい、身体にやさしいレシピ達。
毎日の食卓に１品でも手作りのものを作ると、料理する時間と、食べる時間、自…
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#ワーママ
りんごのケチャップライス
子どもから大人まで人気の「ケチャップライス」。オムライスを作る時にはもちろん、お弁当にも役立つ一品ですね！今回はおすすめのケチャップライスのレシピをご紹介します。
ちょっとアレンジしたい日や、いつもの味に飽きたら試してみてくださいね。
●材料4人前●
・米 2合
・たまねぎ ２分の１個
・りんご ２分の１個
・ウインナー 6本
・ケチャップ ８０g
・コンソメ顆粒 小さじ2
⑴ 米は
誰でもできる甘酒の作り方
お米と米麹だけでこんなに甘くなるんだ！と感激してしまう『甘酒』は、米麹の酵素の働きで特に女性に嬉しい効果がいっぱい。
美味しくて腸も元気になる発酵食品の中で特におすすめです。
もちろん、市販の甘酒を飲んだりレシピに取り入れてもいいですが、自分で作るとおいしさにびっくりするのでぜひお試しくださいね。
⑴ お米2合を通常通りに炊きます。炊けたら水を加え、しゃもじで全体を均一に混ぜます。
⑵ 混ざっ
おうちで作る、洋食屋さんのハンバーグ
豚肉と玉ねぎを使った肉汁じゅんわりハンバーグ。
ソースは生姜焼き風でしっかり味で具沢山にしました。
さめてももちろん美味しい。
●材料●
・豚ひき肉４00g
・たまねぎ …1個
・卵…１個
・塩…小さじ２分の１
・みそ…大さじ１
・片栗粉…大さじ１
・焼き用の植物油…適量（サラダ油、菜種油、オリーブオイルなど）
【きのこジンジャーソース】
【A】
・しょうが …２かけ分（すりおろす）
・しいた
