akaiito RÉGAL CHEESECAKE/真心込めた小さな店のSTORY

ひとりで小さなお店akaiitoを営む今年13年目。一人で全部やっています「生駒市ふる…

akaiito RÉGAL CHEESECAKE/真心込めた小さな店のSTORY

ひとりで小さなお店akaiitoを営む今年13年目。一人で全部やっています「生駒市ふるさと納税返礼品」にも選定されている優しくて幸せな濃厚チーズケーキ、大切な方へ贈ってほしいです!カフェは、ガイドブックに掲載していただいたり、雑誌に載せていただいたりしています。恋が実る?奈良県

ストア

  • 商品の画像

    濃厚 ウィスキーCUBE CHEESECAKE

    至高のスイーツ体験:濃厚ウィスキーキューブチーズケーキ 新しい季節の訪れとともに、akaiitoの誕生日を祝うスイーツが登場しました。 これは、まさに大人のための贅沢なひとときを演出する特別な一品です。 「濃厚ウィスキーキューブチーズケーキ」 その名の通り、極上の味わいを追求した逸品です。上質な素材を惜しみなく使用し、ウィスキーの芳醇な香りと、濃厚なチーズのまろやかな口溶けが口の中で絶妙に絡み合います。 一口食べるだけで、あなたの舌を魅了し、その豊かなコクとまろやかさに心奪われることでしょう。まさに至福の時間へと誘います。この贅沢な一品は、ただのチーズケーキではなく、特別な瞬間を彩るために生まれた、大人のためのご褒美です。 上質な素材の濃厚なチーズケーキ  限定生産のため、数量には限りがあります。この貴重なスイーツは、人気アーティスト谷小夏さんがデザインした特別な箱に入っています。洗練されたデザインと可愛らしさが融合し、見た目にも楽しませてくれます。ギフトとしても、自分へのご褒美としても完璧で、特別感を演出する最高のスイーツです。 谷小夏さんデザインの可愛い箱 お酒を飲めない方もご安心ください。このチーズケーキは、ブランデーケーキのようにお酒の風味を楽しみながらも、その強さに圧倒されることなく、美味しくいただけます。ウィスキーの香りを感じながら、心地よい大人の時間を楽しむことができるのです。 4個入りの「濃厚ウィスキーキューブチーズケーキ」は、手に入れていただきたい一品です。この特別なスイーツは、おしゃれな見た目と濃厚な味わいで、ワクワク度もあがります。お酒にも合うため、スイーツ体験をさらにワンランクアップさせること間違いなしです。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 数量限定のため、限定数に達し次第販売終了となります。 販売期間は 6月22日(土)から6月30日(日) *発送は、毎週木曜日になります ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 1箱3363円(税込3700円) 今すぐ手に入れたいスイーツNo.1。ぜひ、この贅沢なひとときをお楽しみください。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ お砂糖は、有機のきび砂糖を使用しています。 国内産小麦、新鮮な鶏卵、 クリームチーズにも拘っており、大自然で育った放牧牛の生乳を使用。 クリーミーでなめらか、酸味が少なく、チーズにコクもあります。 味の輪郭には、南イタリアの塩を使っています。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ フランス語で「大好物(RÉGAL)」の名を持つチーズケーキは、シンプルで上質な素材と、まっすぐな手仕事でできています。 それは例えば、忙しい日々にホッと一息つく間を探す方にも、お祝い事や記念日でむねいっぱいの喜びにあふれた方にも、心に落ちた影を優しい甘さで慰めたい方にも「美味しい」に満たされるひとときをお贈りしたいから。 箱を開けるときの胸の高鳴り。 フォークを入れた瞬間の手ごたえ。 一口食べると、まるで世界が色づくよう。 クリームチーズ、生クリーム、新鮮な卵にオーガニックのきび砂糖。 凛とした輪郭は、ひとつまみのお塩のおかげ。 舌を誤魔化すような甘さ、香りは加えず、かわりに時間と手間の魔法をたっぷりかけて。 初めて召し上がる方は、もしかしたらしたら「これがチーズケーキ!?」ち、驚くかもしれません。 すべての素材が調和して奏でる豊かさ。 ずっしり、しっとり、なのに後味は軽やか。 よれゆえ、RÉGAL CHEESECAKEを愛する方々は「ほかであじわったことのない、無二の世界観」と表してくださいます。 ご自分を甘やかしてあげたいとき、大切な方に想いを伝えたいとき。 そして大切な方から想いを受け取ったとき。 あなたの暮らしに、とっておきのRÉGALが寄り添えますように。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ ヘガルチーズケーキ 濃厚ウィスキーCUBE ヤマト運輸冷蔵便にて配送致します。 賞味期限:10℃以下にて製造日から1週間 特定原材料:乳製品・卵・小麦を含みます。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ *毎週「木曜日」に発送* 一度に発注していただける数は「2個」までとさせていただきます。 お届け日の指定がある場合は1週間前の木曜日までにご注文下さい。ご指定のない場合は、ご準備出来次第発送させていただきます。定休日や発送先によりご希望に添えない場合はご連絡致します。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 注)領収書、納品書の発行は対応しておりません。   ご注文後のキャンセルは承っておりません。
    3,700円
    akaiito 
  • 商品の画像

    父の日 RÉGAL CHEESE CAKE 餡子

    akaiito RÉGAL CHEESECAKE 「父の日限定 あんこ」 父の日にお届けするためには、6月12日までのご注文をお願いしています。 父の日に特別な贈り物を。akaiitoの「餡子チーズケーキ」 父の日には、感謝の気持ちを込めて特別な贈り物をしませんか? 「akaiito」が誇る「餡子チーズケーキ」は、その絶妙なハーモニーで多くの男性客に大好評です。今年の父の日には、この特別なチーズケーキを贈り物に選んでみてはいかがでしょうか? 〇厳選素材と手作りのこだわり akaiitoのRÉGAL CHEESECAKEは、愛情と真っ直ぐな手作業を大切にしています。以下の厳選された素材を使用し、一つひとつ丁寧に手作りしています: 砂糖: オーガニックのキビ糖 卵: ビタミンE豊富な新鮮な鶏卵 小麦粉: 国産のたんぱく質が少ない小麦 チーズ: 放牧で育った牛の新鮮なミルクから作られたクリームチーズ 〇餡子とチーズケーキの絶妙なハーモニー 濃厚で優しいチーズケーキに、甘さを控えた餡子が加わることで、男性にも大人気の逸品が誕生しました。この「餡子チーズケーキ」は、ずっしりとした食感ながらも、後味は軽やかで、お父様の心を温かく満たすことでしょう。 〇特別な日のための特別なケーキ 忙しい日々にホッと一息つく時間を、感謝の気持ちを込めた贈り物で。 父の日限定の「餡子チーズケーキ」は、日常の喧騒から離れて、心を穏やかにするひとときを提供します。冷蔵で少し置いておくと一層まろやかになり、翌日にはさらに深い味わいを楽しめます。 〇美味しさの秘密 手作りのぬくもり: 店主が一人で心を込めて手作りしています。 シンプルで上質な素材: 余計なものを一切加えず、素材本来の味を活かしています。 心を込めた製法: オリジナルのレシピと製法で、他にはない「akaiitoの味」を実現。 〇特別な贈り物に最適 甘いものが苦手な方や男性のお客様からも強い支持を受けています。濃厚なチーズケーキは、小さなお子様から大人まで、家族全員で楽しめる逸品です。ワインやウィスキーにもぴったりで、大人の時間を一層豊かにします。 〇保存方法と賞味期限 冷蔵保存で、夏は発送から5日、それ以外は1週間の賞味期限です。冷凍も可能ですが、冷蔵で保存していただくと、より美味しく召し上がれます。 最後に 「RÉGAL CHEESECAKE」は、シンプルで上質な素材と真っ直ぐな手仕事で作られています。忙しい日々の中で、心に寄り添う「美味しい」をお届けします。あなたの暮らしに特別なひとときを与え、また食べたくなるようなチーズケーキでありますように。 今年の父の日には、特別な「餡子チーズケーキ」で、感謝の気持ちを伝えましょう。お父様の笑顔が見られる素敵な贈り物を、お選びいただけると嬉しいです!! ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ お砂糖は、有機のきび砂糖を使用しています。 国内産小麦、新鮮な鶏卵、 クリームチーズにも拘っており、大自然で育った放牧牛の生乳を使用。 クリーミーでなめらか、酸味が少なく、チーズにコクもあります。 味の輪郭には、南イタリアの塩を使っています。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ フランス語で「大好物(RÉGAL)」の名を持つチーズケーキは、シンプルで上質な素材と、まっすぐな手仕事でできています。 それは例えば、忙しい日々にホッと一息つく間を探す方にも、お祝い事や記念日でむねいっぱいの喜びにあふれた方にも、心に落ちた影を優しい甘さで慰めたい方にも「美味しい」に満たされるひとときをお贈りしたいから。 箱を開けるときの胸の高鳴り。 フォークを入れた瞬間の手ごたえ。 一口食べると、まるで世界が色づくよう。 クリームチーズ、生クリーム、新鮮な卵にオーガニックのきび砂糖。 凛とした輪郭は、ひとつまみのお塩のおかげ。 舌を誤魔化すような甘さ、香りは加えず、かわりに時間と手間の魔法をたっぷりかけて。 初めて召し上がる方は、もしかしたらしたら「これがチーズケーキ!?」ち、驚くかもしれません。 すべての素材が調和して奏でる豊かさ。 ずっしり、しっとり、なのに後味は軽やか。 よれゆえ、RÉGAL CHEESECAKEを愛する方々は「ほかであじわったことのない、無二の世界観」と表してくださいます。 ご自分を甘やかしてあげたいとき、大切な方に想いを伝えたいとき。 そして大切な方から想いを受け取ったとき。 あなたの暮らしに、とっておきのRÉGALが寄り添えますように。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ ヘガルチーズケーキ 550g以上 ヤマト運輸冷蔵便にて配送致します。 賞味期限:10℃以下にて製造日から1週間 特定原材料:乳製品・卵・小麦を含みます。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ *毎週「木曜日」に発送* 一度に発注していただける数は「2個」までとさせていただきます。 お届け日の指定がある場合は1週間前の木曜日までにご注文下さい。ご指定のない場合は、ご準備出来次第発送させていただきます。定休日や発送先によりご希望に添えない場合はご連絡致します。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 熨斗対応いたします。 御礼・御中元・御祝・御歳暮 など 注)領収書、納品書の発行は対応しておりません。   ご注文後のキャンセルは承っておりません。
    5,600円
    akaiito 
  • 商品の画像

    RÉGAL CHEESE CAKE

    「想い、想われ、心を彩る。 毎日に寄り添うスペシャリテ。 悠久の歴史を育む奈良県、生駒山の麓の小さな店で心を込めてチーズケーキをお焼きしています。一人でコツコツ誠実にお焼きして、今年13年目に入ります。。 お客様の人生とともにをテーマに、お客様からご好評をいただいております。 罪悪感のないチーズケケーキ 濃厚でお口にふぉわ~っと幸せが広がります。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ お砂糖は、有機のきび砂糖を使用しています。 国内産小麦、新鮮な鶏卵、 クリームチーズにも拘っており、大自然で育った放牧牛の生乳を使用。 クリーミーでなめらか、酸味が少なく、チーズにコクもあります。 味の輪郭には、南イタリアの塩を使っています。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ フランス語で「大好物(RÉGAL)」の名を持つチーズケーキは、シンプルで上質な素材と、まっすぐな手仕事でできています。 それは例えば、忙しい日々にホッと一息つく間を探す方にも、お祝い事や記念日でむねいっぱいの喜びにあふれた方にも、心に落ちた影を優しい甘さで慰めたい方にも「美味しい」に満たされるひとときをお贈りしたいから。 箱を開けるときの胸の高鳴り。 フォークを入れた瞬間の手ごたえ。 一口食べると、まるで世界が色づくよう。 クリームチーズ、生クリーム、新鮮な卵にオーガニックのきび砂糖。 凛とした輪郭は、ひとつまみのお塩のおかげ。 舌を誤魔化すような甘さ、香りは加えず、かわりに時間と手間の魔法をたっぷりかけて。 初めて召し上がる方は、もしかしたらしたら「これがチーズケーキ!?」ち、驚くかもしれません。 すべての素材が調和して奏でる豊かさ。 ずっしり、しっとり、なのに後味は軽やか。 よれゆえ、RÉGAL CHEESECAKEを愛する方々は「ほかであじわったことのない、無二の世界観」と表してくださいます。 ご自分を甘やかしてあげたいとき、大切な方に想いを伝えたいとき。 そして大切な方から想いを受け取ったとき。 あなたの暮らしに、とっておきのRÉGALが寄り添えますように。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ ヘガルチーズケーキ 550g以上 ヤマト運輸冷蔵便にて配送致します。 賞味期限:10℃以下にて製造日から1週間 特定原材料:乳製品・卵・小麦を含みます。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ *毎週「木曜日」に発送* 一度に発注していただける数は「2個」までとさせていただきます。 お届け日の指定がある場合は1週間前の木曜日までにご注文下さい。ご指定のない場合は、ご準備出来次第発送させていただきます。定休日や発送先によりご希望に添えない場合はご連絡致します。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 熨斗対応いたします。 御礼・御中元・御祝・御歳暮 など 注)領収書、納品書の発行は対応しておりません。   ご注文後のキャンセルは承っておりません。
    5,400円
    akaiito 

記事一覧

固定された記事

運命をも変えるCHEESECAKE ep1

わたしの紹介です。 奈良県生駒市で、店主手作りのお料理やスイーツでお客様の心を満たす小さな店をひとりで営んで12年目です。毎日毎日、一生懸命を積み重ねてきました。…

資産は「お金」だけじゃない ep12

自営業、今年13年目に入ります。吹けば飛ぶような小さな商いですが、色々な事に気が付いてきます。 山あり谷あり、谷底あり 「もうこんな、色々な事に挑戦ばっかりする…

みなさまの「RÉGAL(大好物)」に ep11

akaiitoは2024年3月21日にリニューアルオープンいたしました! 開店した12年前・・・ 当時は、牛丼安売り戦争の真っ只中!! 安いが神、安くないと叩かれるような時代でし…

3月末、念願の通販始めました!ep10

ちいさな隠れ家のような店を始めて今年で13年目に入ります。 2年以上の時を費やして準備してきた「RÉGAL CHEESECAKE」の通販と店頭販売を3月末からスタートしました。 そ…

カラスの亮平と私 ep9

こんにちは、みなさんはカラスにどんなイメージをお持ちでしょうか? 怖い、気持ち悪い、案外可愛いよね!いろいろな感じ方をされると思いますが、圧倒的に「嫌い」と思わ…

魔法、使えます ep8

小学生の頃から「私は魔法が使える」そう思っていました。思っていた、というよりは、そう思うようになったのかもしれません。 そう、思い始めた切っ掛けは小さな事でした…

「この辺りの店って、すぐ潰れるんですよね。半年持たずに潰れるから、この店がいつ潰れるのか楽しみにしてるわ」ep7

開店して間もなく、まだ全く周知されておらず、お客様も少ない絶望的な夜。ひとりの女性が店に入って来て、こんな辛辣な言葉を言い放って出てゆきました。 店を始めました…

「言葉」大切です・・ep6

何気なく発する言葉に、後悔も喜びもある気がしています。 突然ですが、ちゃんと謝れますか? こんな言葉「ドキッ」としますよね。 「ごめんなさい」と言うのは難しいで…

食べた物、場所、匂い、感覚、実体験は、生きる糧 ep5

経験したことは、いつか自分を救ってくれる。そんな気がしています。 何かを想い出す時に、味と紐づいている事が良くあります。 懐かしい食べ物はありますか? 想い出と…

チーズケーキの事じゃない ep4

今回はチーズケーキやお仕事の話じゃなく、私のやりたいことや興味などについて、ゆるくお話しようと思います。 電車通学の学生時代は「ハヤカワミステリー」 学生時代、…

味の中で想い出と会う ep3

私の営む小さな店「akaiito」は、恋が実るカフェと言われています。現在12年目ですが、素敵な恋がたくさん実っています。実際、お客様は素敵な方が多いです。素敵な方って…

お客様と安心感 ep2

有休を取って 「今日、すごくしんどくて。会社休んで来ちゃいました」と、ご来店下さるお客様もいらっしゃいます。 ひと昔前とは違って「しんどい時は休みましょう」っ…

運命をも変えるCHEESECAKE ep1

運命をも変えるCHEESECAKE ep1

わたしの紹介です。

奈良県生駒市で、店主手作りのお料理やスイーツでお客様の心を満たす小さな店をひとりで営んで12年目です。毎日毎日、一生懸命を積み重ねてきました。

映画「ニューシネマパラダイス」をご存じですか?私はあの映画が大好きです。なので、当店は「お客様の人生と共に」というテーマを大切にしていて、トトとアルフレード、映画館(パラダイス座)そんな感じでありたいなと思っています。映えるという、

もっとみる
資産は「お金」だけじゃない ep12

資産は「お金」だけじゃない ep12

自営業、今年13年目に入ります。吹けば飛ぶような小さな商いですが、色々な事に気が付いてきます。

山あり谷あり、谷底あり

「もうこんな、色々な事に挑戦ばっかりするのは疲れたよ・・・」

そんなことは、いつもです。
コロナ禍では、奈良県は緊急事態宣言が出ていなかったので、補助金がなく、一生懸命コツコツコツコツと貯めてきた定期預金を解約しては、生き延びる。解約して生き延びる。そんな毎日でした。

もっとみる
みなさまの「RÉGAL(大好物)」に ep11

みなさまの「RÉGAL(大好物)」に ep11

akaiitoは2024年3月21日にリニューアルオープンいたしました!

開店した12年前・・・
当時は、牛丼安売り戦争の真っ只中!!
安いが神、安くないと叩かれるような時代でした。牛丼屋さんの従業員は、ブラックで長時間働かされて、その賃金をカットして安価を競っているような時代。

それからほどなく、スマートフォンの登場によってInstagramがどんどん勢いを増し、InstagramやFace

もっとみる
3月末、念願の通販始めました!ep10

3月末、念願の通販始めました!ep10

ちいさな隠れ家のような店を始めて今年で13年目に入ります。
2年以上の時を費やして準備してきた「RÉGAL CHEESECAKE」の通販と店頭販売を3月末からスタートしました。

そして4月「akaiitoRÉGAL CHEESECAKE」は奈良県生駒市の「ふるさと納税返礼品」にも選定されました!!
これはずっと目標にしていたんです!

生駒市の担当の方も「akaiitoRÉGAL CHEESEC

もっとみる
カラスの亮平と私 ep9

カラスの亮平と私 ep9

こんにちは、みなさんはカラスにどんなイメージをお持ちでしょうか?
怖い、気持ち悪い、案外可愛いよね!いろいろな感じ方をされると思いますが、圧倒的に「嫌い」と思われている方が多いと思います。

今日は、チーズケーキの事ではなくて、カラスの亮平と私のお話です。

亮平と呼ぶそのカラスは、わたしのストーカーで笑、店のみならずなぜか自宅まで突き止めていたんです。すごくないですか?

そのカラスの話をしてい

もっとみる
魔法、使えます ep8

魔法、使えます ep8

小学生の頃から「私は魔法が使える」そう思っていました。思っていた、というよりは、そう思うようになったのかもしれません。

そう、思い始めた切っ掛けは小さな事でした。

「家に帰ったらアイスクリームが食べたいな」と、歩いて学校から帰ると「mumuちゃん、冷凍庫にアイスクリーム入ってるよ」母の明るい声が聞こえます。

「お、やった!」

そんな些細な幸運が、小さな私の身に幾度か起こり「mumuちゃん魔

もっとみる
「この辺りの店って、すぐ潰れるんですよね。半年持たずに潰れるから、この店がいつ潰れるのか楽しみにしてるわ」ep7

「この辺りの店って、すぐ潰れるんですよね。半年持たずに潰れるから、この店がいつ潰れるのか楽しみにしてるわ」ep7

開店して間もなく、まだ全く周知されておらず、お客様も少ない絶望的な夜。ひとりの女性が店に入って来て、こんな辛辣な言葉を言い放って出てゆきました。

店を始めました。

小さなころから誰かに喜んでもらう事がとっても嬉しい子で、いろいろいろな人にケーキやお菓子を焼いては「美味しいね」って言ってもらって、そのまま大人になりました。
マネージャー店長をしていた店が、オーナー都合で閉店して「飲食ってオーナー

もっとみる
「言葉」大切です・・ep6

「言葉」大切です・・ep6

何気なく発する言葉に、後悔も喜びもある気がしています。

突然ですが、ちゃんと謝れますか?

こんな言葉「ドキッ」としますよね。

「ごめんなさい」と言うのは難しいです。悪い事は謝って、逆に謝ってくれることもあり、ちゃんと話し合える人と出逢うと自然と仲良く出来る気がします。

謝る事で、自分をも救う

店を始めて2年目位の頃、問題をたくさん抱えていました。

その頃まだネットリテラシーが低く、いろ

もっとみる
食べた物、場所、匂い、感覚、実体験は、生きる糧 ep5

食べた物、場所、匂い、感覚、実体験は、生きる糧 ep5

経験したことは、いつか自分を救ってくれる。そんな気がしています。

何かを想い出す時に、味と紐づいている事が良くあります。

懐かしい食べ物はありますか?

想い出と味は親密な関係だと思います。有名人が学生時代の想い出を語る番組では、絶対と言っていいほど「よく通った食堂で、いつも食べたメニュー」が出てきて「ここに来たら、絶対に食べて帰りたい」と、満面の笑みをたたえながら食べている姿は、見ているこち

もっとみる
チーズケーキの事じゃない ep4

チーズケーキの事じゃない ep4

今回はチーズケーキやお仕事の話じゃなく、私のやりたいことや興味などについて、ゆるくお話しようと思います。

電車通学の学生時代は「ハヤカワミステリー」

学生時代、学校が遠く通学時間がたっぷり有ったので、通学の時間「ハヤカワミステリー」を読みふけっていました。読む本が無くなれば、本屋さんに行ってかなりしつこく次に読む本を品定めします。1~2時間以上かけて、気に入った本を手に入れると、頭の中はすっか

もっとみる
味の中で想い出と会う ep3

味の中で想い出と会う ep3

私の営む小さな店「akaiito」は、恋が実るカフェと言われています。現在12年目ですが、素敵な恋がたくさん実っています。実際、お客様は素敵な方が多いです。素敵な方ってなんぞや?っていう事ですが「他者を思い遣ることが出来る人」だと思います。それって本当に素敵な事です。

誰に贈る?

チーズケーキは、店内でお召し上がりいただいておりますが、テイクアウトも可能です。ホールケーキはオーダーで購入してい

もっとみる
お客様と安心感 ep2

お客様と安心感 ep2


有休を取って

「今日、すごくしんどくて。会社休んで来ちゃいました」と、ご来店下さるお客様もいらっしゃいます。

ひと昔前とは違って「しんどい時は休みましょう」って多くの人が言うような時代になってきました。私には、そんな時代の方が温かくていいなって思います。

「癒されたかったんですよね」そう言って、チーズケーキを召し上がりながら、温かなお飲み物で身体の中から温まって、お客様のお顔が解れてゆくと

もっとみる