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#日記

クラフトビールを飲みたくて......夏。

クラフトビールを飲みたくて......夏。

宣誓!

私はクラフトマンシップ(職人技)に則ったクラフトビールを、美味しくいただくことをここに誓います!

クラフトビール。
魅惑的な響き。

ブルワー(ビール醸造士)たちのこだわりのビール。
世間に流通している一般的なビールはもちろん素晴らしく美味しいのだけれども、それとは違う美味しさがあるクラフトビール。

ここでしか飲めないというのも、限定好きな私の好奇心をそそってくる。

クラフトビール

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パンには幸福が詰まっている

パンには幸福が詰まっている

パン。
なんであんなに美味しいの? パン。

そう。何を隠そう私はパンが大好きだ。

とはいえ、毎日食べたりはしないし、たまに買ってきて食べるだけだけど。

用事があったその日、私は福岡市中央区六本松まで出かけた。
平日に六本松に行くと必ず立ち寄りたいのが、パン屋さん。

今日は、大人買いするんだ! パンを!
ということで、大量にパンを購入。私はトレーにギッチギチにパンを乗せた。

いっぱい買った

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でかいしめじtoカニカマdeアヒージョ

でかいしめじtoカニカマdeアヒージョ

スーパーで見かけると手にとりたくなるものがある。

それはでかいしめじである。

その名もぶなクイーン。
立派な名に恥じないしっかりとした大きなしめじだ。
食べ応えもあり、そして美味しい。

とある日の夕暮れ、今日のつまみは何にしようかとスーパーを徘徊していると、私はぶなクイーンを見つけた。100gぐらい入っていそうな量のぶなクイーンが一袋99円で売られていた。こりゃ買うしかないやろ、と私はぶなク

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ジャックダニエルdeコーク

ジャックダニエルdeコーク

たまに我が家に現れる、ジャックなダニエル。
そいつはテネシーなウイスキー。

そして我が家に常備されている、コカなコーラ。
あいつはオリジナルなテイスト。

この二つが出会ったら、もちろん、それは……
HI!COKE!
HEY!JACK!

コークハイではない。
ジャックダニエル&コカ・コーラ。

と言いたいところだが、これは、市販で販売されているジャックダニエル&コカ・コーラとは、実は異なるもの

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非日常とSNSと日常と

非日常とSNSと日常と

久しぶりに飛行機に乗った。

2月10日から2月12日の三日間、二泊三日でディズニーランドとディズニーシーに行ってきた。大好きなディズニー!

ディズニーって楽しいけど、何をするのにも待つのが常識って場所だ。そんな常識、私には必要ないけど、待たないと何もできないので待つしかない。仕方ない。
下手したら一つのアトラクションに3時間くらい待ったりしないといけない。もう、間違いなくまったりタイム。

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インフルエンザB型罹患時の昼食日記

インフルエンザB型罹患時の昼食日記

「怪しい気配を感じる。これは危ない」

私の中の野生が、私の中の理性にそう話しかけてきた。その瞬間、突如、脳内で会議が行われる。その会議室の少し下の方の鼻の奥に、私はツンとした痛みを感じた。鼻の奥が刺激される。そして鼻の穴から垂れ流される汁。その名も鼻汁。読み方はビジュウ。ハナジルと読みたくなるが、ビジュウ。

鼻汁をかみながら、私は脳内会議の結果を下した。

「インフルエンザ決定!!」

そう勝

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燻製、ローストビーフ、食はエンタメ。

燻製、ローストビーフ、食はエンタメ。

令和6年1月。その日はせっかくの土曜日だというのに雨が降っていた。

「雨なんて、何のその」

そんなことを言って出かけるほど、私はアクティブではない。「ああ、雨かあ」と呟きながら、家でぐだぐだする口実になってちょうどいいなあ、なんてことを窓を打つ雨音を聞きながら考えたりは、していない。

窓の外を見ると、庭で狼煙が上がっているではないか!

「我が家に曲者がおるのか?! であえであえ!」
と夫が

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先着割引に釣られて、思わず買った有料note。ーみんな〜!書籍化したいか〜!ー

先着割引に釣られて、思わず買った有料note。ーみんな〜!書籍化したいか〜!ー

サブタイトルを読んでアメリカ横断ウルトラクイズを思い出された方、どうぞ、右手で友好の握手をしましょう。がしっ。

先着とか限定とか、割引とか、赤いシールとか黄色いシールとかに弱い女、猿荻レオン43歳。

ス〜パ〜(フランキーっぽく)には夕方に行きたい。それもあえてギリギリでス〜パ〜に行きたいKAT-TUNファン(通称ハイフン)。欲しいものがなくなっていようとも、エプロンをつけた店員さんを崇めながら

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わたしの日記

わたしの日記

あなたになら、これまでだれにも打ち明けられなかったことを、なにもかもお話しできそうです。どうかわたしのために、大きな心の支えと慰めになってくださいね。

これまであなたにはずいぶん元気づけられてきました。同様に、いつもわたしの代弁者になってくれているレオン、彼女もやはり大きな励ましになっています。

まずはあなたを手に入れるまでのいきさつからはじめましょう。いえ、もっと正確に言えば、40歳のお誕生

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ぬか漬けデビュー

ぬか漬けデビュー

念願のぬか漬けデビューを果たすことができた。

初めてのぬか漬けは、定番のきゅうりと大根。

昨晩から漬けておいたきゅうりと大根を取り出し、さっと洗う。
どのくらいの厚みが美味しいのかよくわからなかったので、適当にスライスした。

少し水分の抜けたポリポリとした食感に、鼻から抜ける酸味。

きゅうりの方は少し漬け時間が長かったのか、塩味が強かったような気もしたが、ビールのアテにちょうどよく、きゅっ

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ヒミツの女子会

ヒミツの女子会

かんぱ〜い

予定外の乾杯だった。

その日は息子の学校行事のために私は休みをとっていて、母を誘ってランチをする予定にしていた。

私の妹の子どもも私の息子と同じ小学校に通っている。
私も妹もフルタイムで仕事をしているので、学校行事のために終日休みを取ることは少ない。
その日は、妹も休みが取れたということだったらしい。

せっかくだから、みんなでランチをしようということになった。

私たちはランチ

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13歳のわたしと抱き合って泣く。

13歳のわたしと抱き合って泣く。

夢を具体的に考え始めるのは何歳の頃だろう。
進路を決めようとしたのは何歳の頃だろう。
変わりゆく体の変化と、周囲との関係に悩み始めたのは何歳の頃だろう。

私は自分の人生が、どんな人生かを知りたがっていた。
生きる意味を、人生のゴールを先に知って、安心したかったんだと思う。

そのために、自分を探していた気がする。
2023年まで。

たぶん、将来のことを考え始めてからずっと。

▶︎ 令和5年1

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突然ですが、冬の晩酌晒してみる。

突然ですが、冬の晩酌晒してみる。

人んちの晩酌って、興味ない?

え?

そうだよね。興味あるよね。
こっそり、見たいよね。
そして、ちらっと舐めたいよね。

ほうほう、洋酒派ですね、とか。
あら、日本酒お好きなのですね、とか。
一緒に呑み交わしたいわ、とか。
どこのメーカーのビールが好みなんですか、とか。

気になってたんです、そのお酒!とか。
もしかしてほろ酔い文学ですか?とか
なるほど、ノンアルコールですね、とか。

お酒っ

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私は石を彫りたい

私は石を彫りたい

令和5年11月23日(木)勤労感謝の日、
私は九州国立博物館にいた。

その日の明け方に見た夢は、時間外労働をしている夢だった。
夢の中まで仕事をする私には、勤労感謝の日がよく似合う。

勤労感謝の日が似合うことの意味を問う記事ではない。
正直、そんなモノは似合いたくない。
働くのはそんなにスキデハナイ。
できれば、不労所得で好きなことだけして生きていたい。

自宅のローンを払い終わったら、今の仕

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