ぷりぷり小海老のアヒージョ
友人や知人から作り方を教えて欲しいと頼まれる率が異常に高いアヒージョ。名前は良く耳にするし実際に食べたこともあるけど、いざ家で作ってみるとネットの情報を真似してもお店のような味にはならないのだとか…。
でも、ご安心ください。僕はアヒージョに関してはかなり自信があります。
少し手間かもしれませんが僕のレシピ通りに作っていただければ間違いなくお店で食べたあの味が再現できるはず…いや、もっと美味しいか
【漢の料理】タコのアヒージョ
皆さんこんばんは！セイゾーです！
料理に凝りだした男は材料費など気にせずこだわりのオシャレ料理を作りたくなるものです。
え？私だけですかね？
とはいえ、アヒージョとはおしゃれな響き。よくわかってないけど料理名だけで作ってみたくなります！
材料
タコ 100ｇ
エリンギ 1本
ニンニク 2かけ
オリーブオイル 100ml
塩 少々
作り方
