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日本屈指のカレー激戦区・神保町でいちばん美味いカレー【マジカレー】
めくるめく神保町カレーと共に（第１回）
そこは、神保町カレー文化の最前線
東京は神田、神保町。
昔ながらのカフェと古本屋、そして珠玉のカレー屋が軒を連ねる街。
そんなめくるめくカレー体験が味わえる街の中で、”いちばん”おいしい店は——？
神保町カレー文化の旗手【ボンディ】
昭和を感じるロマンのカレー【まんてん】
日本に現存する最古のカレー屋【共栄堂】
スープカレーの最高峰【ス
GWに向けてのおススメ【ポルポルラジオ#02】
今年は有給を挟めばGWが長期休暇が取れるようなので、ポルトガルにいらっしゃる方も多いはず！ということでさくちゃんとわたしのオススメを紹介しました。
【フロンテイラ侯爵邸】
ぶさかわアズレージョの宝庫でありながら、美しい庭も持つ貴族の邸宅。
ゴヤだと怖くなる『我が子を喰らうサトゥルヌス』もこんな具合に。
なんとも言えない子どもの顔にぷっと吹き出してしまいます。
【アジュダ宮殿】
カイスドソドレ
ゆったりと本が読めるお薦めのブックカフェ【7選】｜本の棲むところ（番外編）
4月13日は「喫茶店の日」ということで、連載「本の棲むところ」の番外編として、ほんのひととき編集部がこれまでに訪れた都内近郊にあるお薦めのブックカフェをご紹介します。
── No.1 ──
PASSAGE bis!
（神保町）フランス文学者の鹿島茂さんがプロデュースする神保町のシェア型書店「PASSAGE by ALL REVIEWS」の3階にあるカフェラウンジ。
フランスから取り寄せた古書がデ
なぜビジネスパーソンに人文知が必要なのか？
コテンの深井です。
今回も友人のけんすうさんに、口頭記述して貰い記事を書きました。
読みやすく書いて貰ってるので是非最後まで読んでね。
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僕はよく「ビジネスパーソンに人文知が絶対に必要だ」という話をしているのですが、なかなか言いたいことを伝えるのに苦労をしておりまして・・・。
ここで改めて記事として
そもそも人文知とは何か？
なぜ人文知が重要なのか？
なぜ人文知がビジネスパーソンに必
中世のシルクロードと世界システム
イントロダクション
こんにちは、こんばんは、おはようございます！Renta@マレーシアから国際関係論について考える人です！
今回は、前々回の投稿で示した課題エッセイの前半についてです。内容としては、中世のシルクロードはユーラシア大陸中に経済的繋がりが出来ているが、その性質は近代以降のものと異なるというものです。
早速見ていきましょう。
後期中世のシルクロードにおける経済的結びつきの性質後期中
【神レシピ公開！】「手間」いらず「だし」いらずなのに体が整う発酵スープは最強の腸活！
だんだんと、温かいものが恋しくなる季節。発酵料理教室「神楽坂発酵美人堂」の店主で、2022年9月に『発酵調味料でつくる からだにいい 発酵スープ』を出版した清水紫織さんが、酷暑の疲れを体の中から癒してくれる「発酵スープ」を提案してくれた。基本の発酵調味料さえあれば、材料も工程も少なく、だしもいらない。それでいて、腸内環境が改善され体を整えてくれる神レシピだ。
日本には、「みそ汁」というおいし
