健康オタクの戒め

昔からアトピーで悩んでいた(今も) そんな中、食べるものの大切さを実感。 でもジャンク…

健康オタクの戒め

昔からアトピーで悩んでいた(今も) そんな中、食べるものの大切さを実感。 でもジャンクフードがやめられない、夜更かしして新着の動画を見たい、そんな自分への戒めに!

マガジン

  • 健康オタクのつぶやき

    健康に関する情報に対して、あれこれ独り言のように呟いていきつつ、皆様に価値ある情報を提供できればと思います。

  • スナックバー、プロテインバー食べ比べ

    プロテインバーとかフルーツバーとか大好きで箱買いするのが大好き、そんな筆者が健康思考なものを厳選してリポート!!

  • 季節と体巡らせる食と暮らしの情報局

    季節や体質によって体調の変化がありますよね… そんな時に読んですっきりしてもらえるような情報を中医学に自分の知識をもとに書いていきます

記事一覧

[読了まとめ] 「中医学」が効く!

著者、書籍名 徐福中医研究所 代表  何 仲涛(か ちゅうとう) 「中医学」が効く! 内容中医学とは4000年の歴史を持つ伝統医学ではあるが、科学的根拠に乏しいために日…

食欲が止まらない時に考えるべきことその1、血糖値と食物繊維

私自身週に一回か2回ぐらいのペースで食欲旺盛になる日があります。 そういう時に共通しているのが 血糖値が安定していない ということです。血糖値の上がり下がりの幅が…

[ナチュラルローソンで買える]チャヤマクロビのバターサンド

東京に何店舗か自然派レストランを展開させている「チャヤマクロビ」が製造するバターサンドがナチュラルローソンでも買えるようになったのでどんなものなのか見ていきたい…

[薬膳効能解説]夏にナスで涼を成す

ナスの効能[薬効]五味(働き) 甘味(消化吸収に関連、栄養の吸収や水分の吸収・排泄の促進) 五性(体を冷やすor温めるか) 涼属性(やや冷やす) 作用 ・清熱利水…

ホエイプロテインのこれからとボタニカルの可能性

最近世界で、というか中国でホエイプロテインの需要が高まって価格高騰しているそうですね。 (魚の価格もそうだけどまた中国かよ…と本音) ここで筆者が考えたことプロ…

栄養不足を感じる前に考えるべきこと

こんな飽食の時代に栄養不足?と思う人もいるかもしれませんが、体調不良を抱えている人は大体栄養不足かと思われます。 そんな人たち(自分も当然含まれる)に考えて欲し…

カフェインに弱い僕なりの上手な使い方

カフェインを摂る時に決めていること2日連続でカフェインを摂取しない 夕食以降は摂らない カフェインを摂る際に一緒に甘味を摂らない(カフェインの効果が効きすぎて気…

[薬害の歴史] 登録販売者試験から学ぼう

ここでは、現在登録販売者試験に向けて勉強中の筆者が勉強がてらnoteに情報として残していこうと考えたものです。 ここでは医薬品の副作用によって起こった6つの訴訟に訴…

プロテインバーも超加工食品です

ドラッグストアとかでソイジョイとか一本満足バーが「健康食品」売り場に置かれているのを目にします。 しかしプロテインバーもあくまで超加工食品であることを忘れないで…

[薬膳漢方]ゴーヤの効能 〜夏の不調を整える〜

スーパーの顔ぶれも夏らしくなりました。 その一角にピーマンと並んで、子供が嫌いな食べ物ランキング上位に毎度上がるゴーヤくん。 子供の言うことといえば 苦いの嫌だ …

プロテインバーの旅② シーベリーを使ったプロテインバー

サジーとはなんぞや?色々呼び方はあるらしいが、別名シーベリーともいうらしい ・ゴジベリーやアサイーなどのようにスーパーフードといわれている ・パルミトレイン酸(オ…

トマトときゅうりの食べ合わせは最悪です!?対策は?

サラダでよくきゅうりとトマトという組み合わせが食べられていると思うんですが それ、食べ合わせとしては良くないんですなぜかというと、きゅうりにはビタミンC分解酵素…

シンプルな食事、シンプルな味覚

今日のご飯何しよう? 青椒肉絲?いや、今日はちょっと辛いのがいいから麻婆豆腐?いや、気分はやっぱシチュー? こんなこと毎日考えて悩んでいませんか?毎日忙しいのに…

[薬膳]冷房節約して夏を乗り過ごすためにトマトを食べよう

今年は特に暑いそうです それなのに 「コロナ対策しろ!」 「冷房は適度に使用して熱中症を対策して!」 「でも、節電して!」 どれも行うのは大変!! そこで今回はそ…

業務スーパーのヤバいやつ

プロテインバーとかエナジーバーを調べていたら業務スーパーに売っているやつがヤバいと聞いたので買ってみました。 Ba! デーツバー(オーツ麦&ココア) 評価価格   …

体の健康は摂る、得るだけではない

栄養をしっかりとっているのになかなか体調が良くならない、そんな自分。 たまたまお話をする機会があったベジタリアンのおばさんが言っていたことを重ね合わせる。 人間…

[読了まとめ] 「中医学」が効く!

[読了まとめ] 「中医学」が効く!

著者、書籍名
徐福中医研究所 代表 
何 仲涛(か ちゅうとう)

「中医学」が効く!

内容中医学とは4000年の歴史を持つ伝統医学ではあるが、科学的根拠に乏しいために日本で積極的に活用されていない。

そんな中医学について筆者は自身が診察してきた患者のケースをもとに特に鍼治療と漢方薬によって、一般的な西洋医学による治療ではどうにもならなかった病気が改善できる可能性があることを解説している。

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食欲が止まらない時に考えるべきことその1、血糖値と食物繊維

私自身週に一回か2回ぐらいのペースで食欲旺盛になる日があります。
そういう時に共通しているのが

血糖値が安定していない

ということです。血糖値の上がり下がりの幅が大きくなると、血糖値が下がった時点で、下がった分を戻そうとして食欲が出てしまいます。そうすればさらに余分な糖分が体内に入ってくるので、長期的に考えれば糖尿病などの慢性疾患になってしまいます。

この食欲どうにか止めたい

そう思ってい

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[ナチュラルローソンで買える]チャヤマクロビのバターサンド

[ナチュラルローソンで買える]チャヤマクロビのバターサンド

東京に何店舗か自然派レストランを展開させている「チャヤマクロビ」が製造するバターサンドがナチュラルローソンでも買えるようになったのでどんなものなのか見ていきたいと思います。

このお店私も行ったことがあるし、東京の自然派レストランだと割と有名なので、
「ついにコンビニに進出か〜」
と感心してしまいました。

購入したのは
・メープルラムレーズン
・ケール&抹茶
の2種類

評価価格      ⭐︎

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[薬膳効能解説]夏にナスで涼を成す

[薬膳効能解説]夏にナスで涼を成す

ナスの効能[薬効]五味(働き)

甘味(消化吸収に関連、栄養の吸収や水分の吸収・排泄の促進)

五性(体を冷やすor温めるか)

涼属性(やや冷やす)

作用

・清熱利水 余分な熱をとり利水を促す
・むくみ
・食欲不振
・胃もたれ 余分な水分を排泄し、胃の働きを調節する

ナスの注目したい栄養・ナスニン(ナスのアントシアニン)
・クロロゲン酸(ポリフェノールの一種、後述)

食べる際の注意・食べ

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ホエイプロテインのこれからとボタニカルの可能性

ホエイプロテインのこれからとボタニカルの可能性

最近世界で、というか中国でホエイプロテインの需要が高まって価格高騰しているそうですね。
(魚の価格もそうだけどまた中国かよ…と本音)

ここで筆者が考えたことプロテインバーも一部値上げか?

生産も限界、地球も限界

でもやっぱり動物性食品って美味しいし、栄養価高いから摂取効率はいいよね

市販で売られているプロテインバーにもホエイプロテイン入っているものはそこそこあると思うのですが、値上げが進む

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栄養不足を感じる前に考えるべきこと

栄養不足を感じる前に考えるべきこと

こんな飽食の時代に栄養不足?と思う人もいるかもしれませんが、体調不良を抱えている人は大体栄養不足かと思われます。
そんな人たち(自分も当然含まれる)に考えて欲しいのは、

足りない栄養素のことではなく、体を栄養不足にさせている毒を取り入れないということ例えば

・砂糖がたくさん入った飲み物、お菓子食べていませんか?

夜遅くにスマホ触って眠れなくなっていませんか?

考えられることは人それぞれなの

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カフェインに弱い僕なりの上手な使い方

カフェインに弱い僕なりの上手な使い方

カフェインを摂る時に決めていること2日連続でカフェインを摂取しない

夕食以降は摂らない

カフェインを摂る際に一緒に甘味を摂らない(カフェインの効果が効きすぎて気持ちが高揚して、集中力が落ちるから)

摂るタイミング
・朝起床してしばらくして〜お昼頃までの午前中

条件:野菜とか肉魚などのおかず、スープ類を軽めに朝食として摂るor摂らない。

→午前中のパフォーマンスが飛躍的に向上

・陽が沈む

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[薬害の歴史] 登録販売者試験から学ぼう

[薬害の歴史] 登録販売者試験から学ぼう

ここでは、現在登録販売者試験に向けて勉強中の筆者が勉強がてらnoteに情報として残していこうと考えたものです。

ここでは医薬品の副作用によって起こった6つの訴訟に訴訟についてみていきます
副作用のWHOの定義
「疾病の予防、診断、治療のため、又は身体の機能を正常化するために、人に通常用いられる量で発現する医薬品の有害かつ意図しない反応」

薬理作用による副作用

アレルギー

など、添加物、体質

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プロテインバーも超加工食品です

プロテインバーも超加工食品です

ドラッグストアとかでソイジョイとか一本満足バーが「健康食品」売り場に置かれているのを目にします。

しかしプロテインバーもあくまで超加工食品であることを忘れないでください
プロテインバーで充分な栄養は取れないと考えるべきだと思います。

超加工食品とは何か?図で説明するとこんな感じになると思います

ソイジョイ(チョコ&ナッツ)の例

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原材料 

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[薬膳漢方]ゴーヤの効能 〜夏の不調を整える〜

[薬膳漢方]ゴーヤの効能 〜夏の不調を整える〜

スーパーの顔ぶれも夏らしくなりました。
その一角にピーマンと並んで、子供が嫌いな食べ物ランキング上位に毎度上がるゴーヤくん。

子供の言うことといえば

苦いの嫌だ

これに尽きることでしょう。
しかし、このゴーヤを少しでもいいから夏にちょくちょく食べて欲しいと健康オタクは思いこのノートを書いています。
今回はゴーヤについてみていきましょう。

ゴーヤ(苦瓜)の効能
五味 

(五つの味、甘味・酸

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プロテインバーの旅② シーベリーを使ったプロテインバー

プロテインバーの旅② シーベリーを使ったプロテインバー

サジーとはなんぞや?色々呼び方はあるらしいが、別名シーベリーともいうらしい
・ゴジベリーやアサイーなどのようにスーパーフードといわれている
・パルミトレイン酸(オメガ7)が多く含まれている(別に体内で合成できないわけではないが)

どんな商品?

・ヴィーガン
・大豆タンパクとシーベリーの豊富な栄養素
・栄養バランスの取れたお菓子
・ビタミンA、C、Eやアミノ酸が特に豊富だそう
・着色料、保存料は

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トマトときゅうりの食べ合わせは最悪です!?対策は?

トマトときゅうりの食べ合わせは最悪です!?対策は?

サラダでよくきゅうりとトマトという組み合わせが食べられていると思うんですが

それ、食べ合わせとしては良くないんですなぜかというと、きゅうりにはビタミンC分解酵素が含まれていまして、酵素がトマトのビタミンCを分解してしまう可能性があるからです

対策きゅうりを加熱する

きゅうりを酢と和える

きゅうりをぬか漬けなど漬物にしていただく

これらの手順を踏むことで、酵素が働かなくなるのでビタミンCが

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シンプルな食事、シンプルな味覚

シンプルな食事、シンプルな味覚

今日のご飯何しよう?
青椒肉絲?いや、今日はちょっと辛いのがいいから麻婆豆腐?いや、気分はやっぱシチュー?

こんなこと毎日考えて悩んでいませんか?毎日忙しいのにご飯を作るのは大変…

そんな方も多いのではないでしょうか?

だったらシンプルでいいじゃない!!私はこう思います。

確かにこの前までは、あれこれ作り置きして彩りのある食卓を目指していましたが、
おかずが少なくなってまた作らなくてはいけ

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[薬膳]冷房節約して夏を乗り過ごすためにトマトを食べよう

[薬膳]冷房節約して夏を乗り過ごすためにトマトを食べよう

今年は特に暑いそうです

それなのに

「コロナ対策しろ!」
「冷房は適度に使用して熱中症を対策して!」
「でも、節電して!」

どれも行うのは大変!!

そこで今回はそんな夏の夏さを和らげてくれる食材を紹介します。

夏の食事の基本・胃腸に負担をかけない
・利水作用のある食材と発散(発汗)作用によって水分の滞りをなくす

どんなトマトがいい?トマト缶、生のトマトどちらでも構いません
イタリア産の

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業務スーパーのヤバいやつ

業務スーパーのヤバいやつ

プロテインバーとかエナジーバーを調べていたら業務スーパーに売っているやつがヤバいと聞いたので買ってみました。

Ba! デーツバー(オーツ麦&ココア)

評価価格   ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
味    ⭐︎⭐︎⭐︎
原材料  ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
食感   ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 

総合   ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

価格
驚きの税抜き61円…
ソイジョイでも安くて90円だぞ…

味やや甘めのテイスト

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体の健康は摂る、得るだけではない

体の健康は摂る、得るだけではない

栄養をしっかりとっているのになかなか体調が良くならない、そんな自分。

たまたまお話をする機会があったベジタリアンのおばさんが言っていたことを重ね合わせる。

人間は今、選抜される時代にきている。目の前の幸せに気づいた人は生き残る。食事もそうだけれどあれこれ欲しいといってとっていている人はいたら自分に返ってくる。結局は自己責任。

そして今の自分、
・健康でありたい

でも

・色々食べたい、買い

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