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クラファンへの想い〜たま〜

皆さまこんにちは。 今日はたまさんにクラファンへの想いを伺ってきました。 TENERITASのオンラインMTGに全部参加してくださり、 岡山から東京まで来て撮影してくださるなど、 たまさんがいなかったらクラファンの写真どうなってたかなって想像できない。笑 お忙しい中ありがとうございました。 以下目次です。 1.クラファンに参加する前と後の想い 環境に対して何かアプローチできないか?と考えていたときに出会ったプロジェクトでした。 この活動がほんの少しでも社会課題の解決に

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久々に米粉パンを焼いてみました(^^)

サンドイッチが食べたい!久しぶりに焼いてみるか!と言うことで、食パン作りました。卵も牛乳も使わず、素朴なパンです。 白神こだま酵母を初めて使いました。 ー材料ー 米粉 180g 酵母 3g きび砂糖 15g 米糀 15g 米油 10g お湯35度 150cc お湯意外の材料をボールに入れて、よく混ぜます。 お湯を入れて、よく混ぜます。 生地がトロっと落ちて、リボン状になれば完成です。 型に流し入れます。 ラップをしっかりして、オーブン35度で35分  40度に上げ

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お引越ししました!

1週間ほど前に、お家とEARTH&MEのお菓子を作るシェアキッチンとダブルでお引越ししました。 私はお家で過ごすのが好きなので、一つの場所に安心して長く住みたい派でした。周りの環境も自然に溢れ、人ができるだけ少ない所が好きでした。 でも、新しいお家はビルに囲まれて、人もたっくさんいる所です。 今までの私だったら絶対にしない選択です。 でも”EARTH&MEの未来”、”私の未来”、”家族の未来”を思い描いた時に、ワクワクして行動しているのはどこかで探していると自然と選択

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クラファンへの想い〜Tija〜

皆さまこんにちは。 今日はTijaさんのクラファンへの想いを語っていただけます。 裏表がなく、Tijaさんがいてくださるとその場が明るくなって みんなが笑顔になれちゃう、 本当に素敵な女性です。 みんなでTijaさんのハッピーオーラいただきましょう😆💕 1.クラファンに参加する前と後の想い 前:ヴィーガンのライフスタイルをしている中で、自分が実践するだけじゃなくてもっと貢献していきたい! その機会をいただけた✨ どんな感じだろ〜♪(何をするかもほとんどわかってない) カ

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Christmas Special Lesson うるちあわナゲット風 開催レポ

こんばんは❣️神戸つぶつぶ料理教室くまベジキッチンの熊倉です。 今日は、午前中がうるちアワナゲット風、午後がパンナコッタのレッスンでした😊 相変わらず、ナゲットは写真を撮り忘れてしまっているのですが^^; 身体が動作を覚えるくらい試作しよう❣️と思って作りまくったのが良かったのか、私的には作るハードルがかなり下がったレシピです。 レッスンではレシピ本には載っていない、ポイントをお伝えするのと、ゴールの味を知って頂くことでお家でも実践しやすくなるのではないかなと思ってい

地産地消

お肉好きだし 沢山食べるけど ビーガンの4コース料理を いただいて、 お野菜はほとんどが レストランの畑で 作られているものでね。 やはり地産地消の エネルギーっていいなぁと 感じる。 シンガポールでは なかなか難しいことでは ありますが、できる限りのことを やろうとしている所は やっぱり応援したいよなぁ。 どれも美味しかったなぁ。 それぞれに 飲み物も付いていて きゅうりが入ってたり ハーブだったり フルーツだったり。 目に美味しい 食べて美味しいって 嬉しいね。

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ナチュラルスイーツのメニュー開発、承ります。

訪問ありがとうございます。 ✳️動物性不使用 ✳️小麦不使用 ✳️白砂糖不使用 ✳️添加物不使用(材料の一部に含まれてる場合があります)、 ✳️7大アレルギー不使用   そして可能な限り、 ✳️無農薬やオーガニック ✳️栄養価を壊さない製造方法 の材料にもこだわっています。 クッキー、ケーキ、ババロア、カスタードプリン、チョコ、、、単品でも組み合わせでも、幅広く作っています。 Instagram アレルギー対応やメニュー開発、以下のアドレスへお気軽にお問い合わせ下

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Hello!

EARTH&MEです。 noteに遊びに来てくださり、ありがとうございます! "おいしいからで選ぶおやつを。それが地球に優しいものだったら、もっと嬉しい。もっと幸せ。”をコンセプトにオンラインストアでVegan&グルテンフリーのお菓子を販売しております。 できるだけオーガニック原料を使用し、一つひとつ愛情込めて手作業でお届けさせていただいているのですが、お菓子と一緒に手書きの小さなメッセージカードを同封させていただいております。 ありがたいことにリピーターの方が多く、

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クラファンへの想い〜なつお〜

皆さまこんにちは! 少しお久しぶりです。なつおです。 今日は私のクラファンへの想いをお伝えします。 最後まで読んでいただけたら嬉しいです。 1.クラファンに参加する前と後の想いクラファンの募集が始まり応募するにあたって内心とても不安でした。 コミュニティーやグループが苦手なので知らない方と交流するだけでなく 販売する商品を作って行くということが私にできるか想像つかなくて正直なところ緊張のあまり逃げ出そうかな?と思うことも(・_・; 自分の生活を成り立たせる仕事と両立しなけ

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