J&G NETWORK

「次世代を共に築く人材育成」をミッションとし、ビーガン冷凍弁当の定期便、老化角質を除去する化粧品、教育的サービスの展開に取り組んでいます。新しい価値を生み出し、社会に貢献することを目指しています。

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  • ヴィーガン情報トピック

    ヴィーガンのトピックを中心に健康情報やヴィーガンのメリット等をまとめています。

  • Diary

    私の体験記や健康体験、日々の生活から思ったことなどを書かせて頂きます。

  • ヴィーガンレストラン

    素敵なヴィーガンレストランの情報をまとめています。

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J&G NETWORKの旅: 絆、希望、そして食と健康へのこだわり

みなさん、こんにちは！J&G NETWORKの世界へようこそ。 私たちのJ&G NETWORKのロゴをご覧ください。人々の心を温かく結びつけ、未来への希望を育む力が込められています。「J」と「G」のアルファベットは、互いに支え合い、共に喜びを分かち合うコミュニティの象徴を表し作成致しました。そして、この素敵な旅には、「食」と「健康」が不可欠な役割を果たしています。 私の経歴は、様々なフィールドに渡ります。学習塾で10年以上勤務した経験、ヘルスケア事業での健康機器の販売、そ

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    • 更年期世代がリンゴを食べるべき理由とは？健康効果を高める食べ方と相性の良い食材

      秋になると美味しくなるリンゴは、栄養価が高く、「1日1個で医者いらず」とも言われています。特に、便秘やむくみ、老化などが気になる更年期世代にとって、リンゴの栄養は大きな助けとなります。では、更年期にどのような効果が期待できるのか、またリンゴの栄養を逃さないための食べ方や相性の良い食材について、管理栄養士の藤田えみこさんの意見を元にご紹介します。 リンゴが更年期に良い理由 リンゴには豊富な栄養素が含まれていますが、特に注目したいのは食物繊維、カリウム、ポリフェノールです。

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      • 努力が実る！成功者に学ぶ「頑張るだけではダメ」な4つの習慣

        頑張っているのに結果がついてこない。そんな悩みを抱えることは、誰にでもあるでしょう。韓国のYouTuberであり、経営者でもあるチュ・オンギュ氏も同じ経験を持ち、そこから自身の成功哲学を生み出しました。彼の著書『SUPER NORMAL 凡人が上位1％の「成功者」になる抜け道』では、効率よく実力を積み上げ、成果を出すための4つの重要な習慣が紹介されています。本記事ではその内容を簡単にまとめました。 1. 「運」の領域に無駄な努力をしない まず、成果が出ない原因の一つとして

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        • 心が疲れたときに避けるべき食べ物とは？精神科医が教えるメンタルケアの食事法

          日々のストレスや疲れが溜まると、気分が沈んだり「心が疲れた」と感じることがあります。そんなとき、何を食べるかは意外と重要です。「菓子パンは控えるべき」といったアドバイスがネット上でも見られますが、実際のところどうなのでしょうか？精神科医の田中伸一郎さんが、メンタル不調時の食事に関するアドバイスを教えてくれました。 まず、心の状態と食欲には深い関係があります。ストレスが溜まると交感神経が刺激され、食欲が落ちることがありますが、その反動で過食に走ることも。特に、菓子パンやスナッ

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        • ヴィーガン情報トピック
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          年間5万人以上の命を奪う大腸がん、そのリスクと予防策

          日本国内でのがん患者やがん死亡者は年々増加していますが、特に深刻化しているのが大腸がんです。厚生労働省のデータによれば、2020年にがんで亡くなった37万人以上のうち、男性の大腸がんによる死亡順位は3位、女性では1位となっており、年間5万人以上が大腸がんで命を落としています。この傾向は高齢化や食生活の欧米化が進んだことが一因と考えられますが、特に日本の大腸がん検診制度が不十分であることも関与しているかもしれません。さらに、世界的にも大腸がんの発症年齢が若年化しているという点も

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          免疫力アップの秘訣！温泉療法で心身をリフレッシュしよう

          寒い季節が始まると、体調管理が一層大切になります。そんな時こそ、温泉に出かけて「湯治（とうじ）」を楽しんでみてはいかがでしょうか？温泉療法は古くから療養や治療の手段として知られ、現代でも「温泉療法専門医」が存在するほど効果が認められています。 ベストセラー作家で精神科医の和田秀樹先生によると、温泉には主に3つの効果があるそうです。 1つ目は、温かい湯に浸かることで血行が促進され、浮力や水圧によって体がリラックスする「物理的効果」。筋肉のこわばりがほぐれ、体全体が軽くなるの

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          更年期の不眠にお悩みの方へ｜間違った対処法を見直して快眠を目指そう

          今回は、更年期に多くの方が悩む「不眠」についてお話ししたいと思います。眠れない夜に悩む方へ、まずはご自身の行動を見直してみませんか？ 不眠を引き起こすよくある間違った対処法 更年期になると、若い頃のように何も考えずにすっと眠れる日が減ってきます。眠りが浅くなったり、まったく眠れない夜が続くことも珍しくありません。しかし、不眠で悩む方の中には、誤った行動を取ってしまっている方もいます。そんな方に向けて、見直してほしいポイントを2つご紹介します。 NG① 毎日「満点の睡眠」

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          長寿と健康を保つための生活習慣 - 自然と共に生きる「不老術」

          老化のサインは、気づかないうちに少しずつ私たちの生活に忍び寄ります。集中力の低下や疲れが取れない感覚、歩行速度の低下など、誰もが経験する変化です。年齢を重ねても健康でい続けたいと願うのは当然ですが、その秘訣がどこにあるのでしょうか？ 『医者が教える最強の不老術』によると、答えのヒントは「ブルーゾーン」と呼ばれる、世界で最も健康で長寿の人々が住む地域に隠されています。サルデーニャやギリシャのイカリアなど、こうしたエリアでは、ジムや特別な食事制限なしに、自然と健康な体が保たれて

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          スッと眠れるために！睡眠コーチが教える寝る前におすすめの飲食物3選

          忙しい日々の中、寝付きが悪くて悩んでいる人も多いのではないでしょうか。夕食をしっかり食べるとお腹が苦しくて眠れないし、反対に空腹だとそれもまた寝にくい。そんな悩みを解決するために、睡眠コーチの角谷リョウさんが、寝る前に摂ると良いとされる飲み物や食べ物を紹介しています。今回はその3つをまとめてみました。 1. ハーブティーでリラックス まず一つ目のおすすめは「ハーブティー」です。リラックス効果の高い温かい飲み物で、体も心も落ち着かせてくれます。食事が取れないほど緊張している

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          ティム・スペクターの脳卒中体験と食生活の見直し

          栄養学者であり、疫学者でもあるティム・スペクター氏は、2012年に脳卒中を経験し、それをきっかけに自分が高血圧であることを知りました。脳卒中は、一般的には高齢者に多い病気ですが、スペクター氏が発症したのは53歳のときでした。アメリカ疾病予防管理センター（CDC）のデータによると、脳卒中の若年層への発症率は増加しており、スペクター氏のようなケースは決して珍しいものではないようです。脳卒中後に高血圧と診断されたスペクター氏は、血圧を下げるために食生活を大きく見直すことを決意しまし

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          有酸素運動は20分以上じゃないと意味がない？その誤解を解消しよう！

          秋冬シーズンになると、美味しいものがたくさんあって、つい食べ過ぎてしまいますよね。「そろそろ本格的にダイエットを始めよう」と思っている方も多いのではないでしょうか？ダイエットと言えば「有酸素運動」が欠かせないとよく言われますが、こんな話を聞いたことはありませんか？――「有酸素運動は20分以上続けないと脂肪が燃えない」。実はこれは、少し誤解を生んでしまっている情報なんです。 有酸素運動は20分以下でも効果あり！ 「20分以上じゃないと意味がない」と言われるのは、有酸素運動を

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          眠れない夜に試したい、心と体を休める方法：目を閉じてリラックスを意識しよう

          疲れているのに、ベッドに入った途端なぜか目が冴えてしまう、そんな経験をしたことはありませんか？「早く眠らなきゃ」と焦るほど、ますます眠れなくなるものです。精神科医の西上貴志氏によると、眠れないときは無理に「眠ろう」とするのではなく、まずは「体を休めること」に意識を向けるのが大切だと言います。 では、どうすれば自然に眠気を引き寄せられるのでしょうか？今回は、医学的に正しいリラックス方法とともに、眠りに対する考え方を見直してみましょう。 「眠ろう」とする意識が睡眠を妨げる？

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          「老い」を遅らせる最強の不老術とは？ - 運動と寿命の関係

          気づかないうちに忍び寄る「老い」。疲れが取れなかったり、動きが遅くなったりするのは、老化が進行しているサインかもしれません。誰しも少しでも老化を遅らせたいと思うもの。そんな希望に応えるのが、アメリカの名医が提唱する「最強の不老術」です。この術が注目するのは、寿命を予測する最も優れた要因のひとつ、「最大酸素摂取量（VO2max）」です。 人類は本来、日常生活で身体を多く動かしていました。しかし現代では、アメリカ人のわずか23%しか推奨される運動をしていないのが現実です。運動不

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          人を許す方法〜違いを受け入れる心のレッスン

          誰しも、日々の生活の中で他人に対して「許せない」と感じる瞬間があります。特に、自分の価値観や期待に反する言動を目の当たりにすると、その相手に怒りや憎しみが湧いてくるのは自然なことです。でも、そんな気持ちを少しでも和らげ、他人を許せるようになるためのヒントを見つけることができれば、心も軽くなるのではないでしょうか？ 今回ご紹介するのは、精神科医Tomyさんの言葉をもとに「人を許す方法」についての考え方です。ポイントは、自分の価値観や期待に固執せず、他人との違いを受け入れること

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          手軽に始める「インターバル速歩」で10歳若返る？その効果とやり方とは

          「運動したほうがいい」と頭では分かっていても、運動が苦手だったり、忙しさで時間が取れないと、つい後回しにしがちですよね。でも、実は「インターバル速歩」という手軽な運動法が、そんな人にもピッタリです。少し歩き方を変えるだけで、若返りや健康改善が期待できるんです！ 信州大学の能勢博教授が考案した「インターバル速歩」は、普通のウォーキングと違い、「ややきつい速歩」と「ゆっくり歩き」を交互に行います。3分間の速歩と3分間のゆっくり歩きを繰り返すだけ。これを5カ月続けると、なんと体力

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          ストレッチと動脈硬化の関連性 – 家光素行教授に学ぶ最新の健康情報

          ストレッチが動脈硬化予防に効果があるという、驚きの事実をご存知でしょうか？今回も立命館大学の家光素行教授に、最新の研究をもとに詳しくお話を伺います。動脈硬化とストレッチにはどのような関連性があるのでしょうか？ 動脈硬化と体の硬さは似ている現象 まず、動脈硬化とは血管が硬くなり、弾力性が失われる状態を指します。年齢や高血圧、糖尿病、運動不足などの要因が血管を硬くしてしまいますが、この仕組みは、筋肉が硬くなる現象とよく似ています。筋肉が加齢とともに硬くなるのは、筋線維が退化し

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