「白ごま」は、黒ごまとは別の品種で、白ごまのほうが油が多いのは特徴です。 この豊富な油分で、血中コレステロールを減らし、動脈硬化の予防や便秘を改善します。 便秘解消には「ほうれん草の白ごま和え」で、 骨粗鬆症予防には「白ごま酢ドレッシング」の食べ合わせで効果が高まります。
【アリシン】 ・ニンニクやタマネギに含まれる硫黄化合物 ・動脈硬化、血栓を予防するため高血圧にはお勧め ・アリインがアリナーゼによって、アリシンになる ・加熱するとアホエンとかジアリルジスルファドになる ・殺菌効果が強力なため、腸内の善玉菌まで殺していくので、摂りすぎ注意
【カカオポリフェノール】 ・動脈硬化、高血圧の予防、抗酸化作用を持つ ・肝臓の活性酸素を除いてくれる ・体内に蓄えられない ・チョコレートとかに入っている
実は逆効果です 食物繊維を摂りすぎると体の中でどのような変化が起こるのか知ってますか? 間違った腸活は今すぐ止めてください!余分な糖質や脂質まで排出してくれるのは嬉しいのですが・・・ https://fanblogs.jp/goback1981/archive/390/0