バスマティライス含め全ての原料がオーガニックで作られた4食分のキットです。世の中にあるキットは4食分が多いのですが、一人暮らしやキャンプなどで少しの量を作りたい（一度に4食分は多い）ということも考えて、手間はかかりますが2食分のセット×2入という構成にしました。 唐辛子は使用しておりませんので辛さが苦手な方もみんなでお楽しみいただけます。 オーガニックのバスマティライスとパウダースパイスには「基本のカレーパウダーマイルド」、更にテンパリング用のホールスパイスもそれぞれ2食分ずつにパックしてあります。 飛騨スパイスカレー研究所の提唱するメソッドを記したレシピブックも入れてありますので、食材を揃えていただければ、ご家庭の炊飯器や鍋で、またキャンプでもお手軽に本格的なスパイスカレーやビリヤニを学びながら楽しんでいただけます。 スパイスカレーやキャンプがお好きなご友人へのプレゼントにも最適です！ また、このキットには日本の田舎あるある…でもある「夏になると近隣からたくさんのトマトやキュウリ、ナスが集まってくる問題…」を美味しく解決したい！という思いも込められています。シーズンになると自宅では消費しきれないくらいの大量の夏野菜が集まることがあります。傷む前に全ては食べられない…でも捨てるわけには行かない…。そんな時はこのキットで野菜たっぷりのスパイスカレーやビリヤニを作ってみてください。カレーにしておけば冷凍保存して野菜をいただいた方におすそ分けすることもできます。食糧自給率30％という日本において、地元の野菜をいただけるなんて環境は本当に貴重です。 家庭菜園で有機栽培をされる方々には、ぜひご自分で栽培された有機野菜を同じくオーガニックのこのキットでオーガニックスパイスカレーやビリヤニを楽しんでいただきたいです。 飛騨スパイスカレー研究所は家庭菜園の有機栽培を応援しています！ 【販売価格】1,728円（税込）→5/20までは1,620円（税込） 【内容量】バスマティライス　140g×2 　　　　　パウダースパイス　6g×2 　　　　　ホールスパイス　3g×2 　　　　　レシピグック　1冊 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】バスマティライス（インド／パキスタン産）、クミン（トルコ産）、コリアンダー（オーストリア産）、ターメリック、フェンネル、マスタードシード、パプリカ、カルダモン、ガーリックパウダー、香辛料

「基本のカレーパウダー」をベースにクローブ、シナモン、スターアニス、マスタードシード､ブラックペッパーなど粗びき香りに深みのある粗挽きスパイス、さらには飛騨にある長尾農園の旨味が凝縮されたオーガニックトマトパウダーを加え、よりスパイスを感じるリッチな仕上がりになりました。 唐辛子は使用しておりませんので辛さが苦手な方もみんなでお楽しみいただけます。 「基本のカレーパウダーマイルド」に比べスパイスの種類を増やしトマトパウダーを加えたことでより深みのある香りや旨味を感じられる仕様になっています。「マイルド」で「スパイスカレー作りが楽しい！」と思っていただいた方のセカンドステップです。スパイスカレーの世界が一気に広がる「リッチ」をぜひお楽しみください。 また、このカレーパウダーには日本の田舎あるある…でもある「夏になると近隣からたくさんのトマトやキュウリ、ナスが集まってくる問題…」を美味しく解決したい！という思いも込められています。シーズンになると自宅では消費しきれないくらいの大量の夏野菜が集まることがあります。傷む前に全ては食べられない…でも捨てるわけには行かない…。そんな時はこのカレーパウダーで野菜たっぷりのスパイスカレーを作りましょう。カレーにしておけば冷凍保存して野菜をいただいた方におすそ分けすることもできます。食糧自給率30％という日本において、地元の野菜をいただけるなんて環境は本当に貴重です。 家庭菜園で有機栽培をされる方々には、ぜひご自分で栽培された有機野菜を同じくオーガニックのこのカレーパウダーでオーガニックスパイスカレーを楽しんでいただきたいです。 飛騨スパイスカレー研究所は家庭菜園の有機栽培を応援しています！ 【内容量】55g　：約12食分のカレーが作れます。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】原材料名：クミン（トルコ）、トマトパウダー（飛騨産）、コリアンダー（オーストリア）、フェンネル、シナモン、パプリカ、ターメリックオールスパイス、カルダモン、マスタードシード、ガーリックパウダー、スターアニス、ブラックペッパー